期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
羧甲基魔芋精粉用于柑桔贮藏保鲜的研究
被引量:
12
1
作者
李乐农
吴振球
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
1996年第2期131-133,共3页
在室内常温条件下,采用3种不同保鲜剂处理温州蜜柑尾张果实,能显著减少贮藏期损耗率,并可降低贮藏期间果实的呼吸强度,保持其品质。其中羧甲基魔芋精粉处理与魔芋精粉处理之间差异显著,尤以羧甲基魔芋精粉+多菌灵+2,4-D的...
在室内常温条件下,采用3种不同保鲜剂处理温州蜜柑尾张果实,能显著减少贮藏期损耗率,并可降低贮藏期间果实的呼吸强度,保持其品质。其中羧甲基魔芋精粉处理与魔芋精粉处理之间差异显著,尤以羧甲基魔芋精粉+多菌灵+2,4-D的处理损耗率最低,为17.4%。
展开更多
关键词
柑桔
贮藏
保鲜
羧甲基魔芋精粉
下载PDF
职称材料
题名
羧甲基魔芋精粉用于柑桔贮藏保鲜的研究
被引量:
12
1
作者
李乐农
吴振球
机构
湖南农业大学基础科学部
出处
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
1996年第2期131-133,共3页
文摘
在室内常温条件下,采用3种不同保鲜剂处理温州蜜柑尾张果实,能显著减少贮藏期损耗率,并可降低贮藏期间果实的呼吸强度,保持其品质。其中羧甲基魔芋精粉处理与魔芋精粉处理之间差异显著,尤以羧甲基魔芋精粉+多菌灵+2,4-D的处理损耗率最低,为17.4%。
关键词
柑桔
贮藏
保鲜
羧甲基魔芋精粉
Keywords
orange trees
storage
food fresh keeping/carboxymethyl Konjak glucomannan
分类号
S666.093 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
羧甲基魔芋精粉用于柑桔贮藏保鲜的研究
李乐农
吴振球
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
1996
12
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部