新疆黑槌虫草羽束梗孢菌的液体深层发酵控制

为提高液体深层发酵生产新疆黑槌虫草羽束梗孢菌的成功率,从发酵配套装备和发酵过程控制入手,结合生产实际,发酵配套装备中在发酵罐机械密封、管道、空气净化系统、阀门等关键点,发酵过程控制中在灭菌时间、发酵参数控制、接种移种取样控制上提出了预防发酵染菌的方法,杜绝发酵染菌隐患,将黑槌虫草羽束梗孢菌发酵成功率最初不到50%提高到目前的90%以上。

细虫草无性型——羽束梗孢胞内多糖的研究

从新疆细虫草Ophiocordyceps grsacilis的子实体分离出无性型——羽束梗孢Paraisaria dubia,为细虫草开发应用奠定基础,增加虫草新资源。经液体发酵培养10 d产生白色小菌球状的菌丝体和清澈透明发酵液,菌丝体经热水提取、乙醇沉淀得胞内粗多糖,再经乙醇脱蛋白得脱蛋白多糖,最后经Sepharose 4B柱色谱纯化得胞内纯多糖。对胞内多糖进行紫外光谱,红外光谱,核磁共振氢谱、碳谱,气相色谱,高效液相等分析。结果表明羽束梗孢胞内多糖由葡萄糖、半乳糖、甘露糖组成,其摩尔比为25. 54∶2∶1,含有吡喃糖苷,为β糖苷键构型,初步获得多糖连接方式为β(1→2)(1→4)(1→6)连接。该实验为羽束梗孢的开发应用提供理论依据。

甘肃省一新记录虫草——细蛇形虫草

报道了甘肃省新发现的蛇形虫草属真菌细蛇形虫草,并对其有性型(Ophiocordyceps graci-lis)和无性型羽束孢(Paraisaria dubia)的形态特征进行了描述。采集自甘肃夏河的细蛇形虫草的寄主为一种蝠蛾幼虫(Hepialussp.),采集地海拔3 500 m。僵虫体表包裹黄褐色菌索;子座单生,从僵虫头前端或头背部长出,可孕部卵圆形或近球形,暗黄褐色,柄部淡黄褐色,圆柱形;子囊壳褐色,埋生,袋囊状或瓶状,子座少见。