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分散液相微萃取/高效液相色谱法同时测定啤酒中3种酮类老化物质 被引量:5
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作者 郭静 徐烨 +2 位作者 李琦 王乃芝 刘丽华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1441-1445,共5页
建立了分散液相微萃取(DLLME)/高效液相色谱(HPLC)同时测定啤酒中双乙酰、2,3-戊二酮和β-大马酮3种主要酮类老化物质的方法。确定了双乙酰和2,3-戊二酮的衍生化反应条件和3种目标组分同时检测的高效液相色谱条件,在15 min内实现了对3... 建立了分散液相微萃取(DLLME)/高效液相色谱(HPLC)同时测定啤酒中双乙酰、2,3-戊二酮和β-大马酮3种主要酮类老化物质的方法。确定了双乙酰和2,3-戊二酮的衍生化反应条件和3种目标组分同时检测的高效液相色谱条件,在15 min内实现了对3种酮类老化物质的分离和检测;优化了分散液相微萃取的实验条件,使3种目标组分得到同时提取和富集,各组分的富集倍数分别为45、63、121倍。所建立的3种组分的工作曲线相关系数良好(r为0.999 6~0.999 9),线性范围可达3~4个数量级,检出限(S/N=3)为0.3~0.9μg/L,样品的加标回收率为86%~97%,相对标准偏差为2.4%~4.8%。 展开更多
关键词 分散液相微萃取 高效液相色谱 老化物质 双乙酰 2 3-戊二酮 β-大马酮 啤酒
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强制老化过程中啤酒新鲜度、TBA值以及9种代表性老化物质的相关性研究 被引量:5
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作者 于佳俊 王德良 +3 位作者 秦谦 刘国华 刘助水 唐玉竹 《酿酒科技》 北大核心 2014年第8期1-5,共5页
研究了啤酒强制老化过程中啤酒新鲜度、TBA值以及9种代表性老化物质的变化趋势和相关性分析。结果表明,强制老化过程中,啤酒新鲜度分数显著降低,TBA值明显升高,9种代表性老化物质含量水平存在差异,并且增长趋势表现不同。Person相关性... 研究了啤酒强制老化过程中啤酒新鲜度、TBA值以及9种代表性老化物质的变化趋势和相关性分析。结果表明,强制老化过程中,啤酒新鲜度分数显著降低,TBA值明显升高,9种代表性老化物质含量水平存在差异,并且增长趋势表现不同。Person相关性分析表明,啤酒新鲜度与TBA值、糠醛、2-乙酰呋喃、苯甲醛、5-甲基糠醛、苯乙醛、琥珀酸二乙酯、苯乙酸乙酯、烟酸乙酯和γ-壬内酯含量之间呈不同程度的负相关性。结合相关程度、含量水平以及检测方差,可以选定啤酒新鲜度的感官评价结合糠醛、2-乙酰呋喃、5-甲基糠醛、苯乙醛、烟酸乙酯和γ-壬内酯来评价成品啤酒新鲜程度以及货架期内的风味稳定性,糠醛、烟酸乙酯以及γ-壬内酯作为3个主要的老化物质评价指标。 展开更多
关键词 啤酒 新鲜度 TBA值 老化物质 相关性
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利用2-硫代巴比妥酸TBA方法测定啤酒和饮料中的热老化物质 被引量:1
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作者 张文会 《啤酒科技》 2012年第7期58-62,57,共6页
利用TBA方法测定啤酒、happoshu(一种麦芽含量少于67%的啤酒)和一种新型饮料(不舍麦芽的饮料或是酒精稀释的happoshu)中强化的热老化物质。硫代巴比妥酸指数(TBI)分析已经用来测量麦芽、麦汁和啤酒中的热老化物质,然而此法对啤... 利用TBA方法测定啤酒、happoshu(一种麦芽含量少于67%的啤酒)和一种新型饮料(不舍麦芽的饮料或是酒精稀释的happoshu)中强化的热老化物质。硫代巴比妥酸指数(TBI)分析已经用来测量麦芽、麦汁和啤酒中的热老化物质,然而此法对啤酒来说并不灵敏。我们用shochu(一种传统的日本蒸馏脱醇饮料)比较了TBA反应与TBI方法,确认TBA反应更适于测量啤酒和饮料,TBI方法适合测量麦汁中的热老化物质。这些方法的适应性不同,可能是由于TBA反应中5-羟甲基糠醛(HMF)和3-脱氧葡糖醛酮(3-DG)的差异,这两种物质都是美拉德反应的中间产物。我们推断shochu用TBA反应测定啤酒和饮料储存期间的热老化物质,可得到灵敏、真实的值。 展开更多
关键词 啤酒3-DG HMF TBA TBI热老化物质
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采用GC-MS同时检测啤酒中的醛酯类老化物质 被引量:17
4
作者 江伟 李红 +2 位作者 周梅 张五九 王德良 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期153-158,共6页
为评价啤酒的老化现象,建立了采用GC-MS对啤酒中的9种老化物质(糠醛、2-乙酰基呋喃、苯甲醛、5-甲基糠醛、苯乙醛、琥珀酸二乙酯、苯乙酸乙酯、烟酸乙酯、γ-壬内酯)进行同时检测的方法。采用标准加入法建立定量校正曲线,相关系数为0.99... 为评价啤酒的老化现象,建立了采用GC-MS对啤酒中的9种老化物质(糠醛、2-乙酰基呋喃、苯甲醛、5-甲基糠醛、苯乙醛、琥珀酸二乙酯、苯乙酸乙酯、烟酸乙酯、γ-壬内酯)进行同时检测的方法。采用标准加入法建立定量校正曲线,相关系数为0.9925-0.9995;精密度为2.54%~12.05%;回收率为83.00%-99.63%;检出限在0.008~0.025μg/L,表明该法准确可靠。利用该法对国内和国外啤酒进行了研究,发现尽管不同酒种的老化物质含量随时间的延长存在着不同程度的差异,但总体上老化物质的含量会随着存放时间的延长而增加。(1)其中糠醛、2-乙酰呋喃、琥珀酸二乙酯、烟酸乙酯是有效评价成品啤酒老化的指示剂,尤其是经美拉德反应而来的糠醛和2-乙酰呋喃为最好;(2)其次评价效果较好的是γ-壬内酯、苯乙醛和5-甲基糠醛。苯乙醛主要来自史垂克降解,值得一提的是,研究中γ-壬内酯随储存时间不断增加的现象与Angeline等人提到的现象正好相反,这还有待进一步验证;(3)对啤酒老化风味影响不大的苯甲醛和苯乙酸乙酯作为评价成品啤酒老化的有效性并不是十分有效和可靠。 展开更多
关键词 啤酒 老化风味物质 GC—MS 醛类 酯类
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啤酒中关键老化物质的确定及其在贮存过程中的变化规律 被引量:10
5
作者 田玉红 陈嵘 +2 位作者 尹花 郝俊光 董建军 《酿酒科技》 2015年第3期81-83,共3页
通过对大量啤酒样品进行老化相关物质的分析,利用统计分析工具,结合品评实验,确定了影响啤酒新鲜度的3种关键老化物质。反-2-壬烯醛反映了原料新鲜度所带来的影响;3-甲硫基丙醛反映了糖化过程中麦汁氨基氮含量控制情况;糠醛反映了整个... 通过对大量啤酒样品进行老化相关物质的分析,利用统计分析工具,结合品评实验,确定了影响啤酒新鲜度的3种关键老化物质。反-2-壬烯醛反映了原料新鲜度所带来的影响;3-甲硫基丙醛反映了糖化过程中麦汁氨基氮含量控制情况;糠醛反映了整个生产过程中的热负荷控制。通过跟踪贮存过程,量化了时间、温度和光照对3种关键老化物质的影响。实现了由理论研究向实际工厂应用的转化,工厂通过对3种物质的监控,可以追溯生产工艺的过程控制,从而定向进行新鲜度的调控,持续提高产品竞争力。 展开更多
关键词 啤酒 关键老化物质 新鲜度调控
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主要啤酒老化物质的来源与控制 被引量:1
6
作者 吴永阳 《酿酒》 CAS 北大核心 2003年第5期42-44,共3页
综述了主要啤酒风味老化物质是5-羟甲基糠醛(5-HMF)与反-2-任烯醛的来源、检测方法,以及啤酒生产过程中控制其含量的措施。
关键词 啤酒 老化物质 5-羟甲基糠醛 反-2-任烯醛 来源 检测方法 质量控制
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新鲜和老化生物质炭应用对农田温室气体减排的研究进展
7
作者 赵读凤 罗佳 +1 位作者 徐烨红 马艳 《江苏农业科学》 北大核心 2024年第11期1-10,共10页
近年来,温室气体减排成为全球关注的热点,而农田是温室气体排放的重要来源之一。大量研究结果表明,生物质炭具有温室气体减排的潜力,但长期施用后,自然环境造成的生物质炭老化会使其本身的理化性质发生变化,进而影响温室气体的减排效果... 近年来,温室气体减排成为全球关注的热点,而农田是温室气体排放的重要来源之一。大量研究结果表明,生物质炭具有温室气体减排的潜力,但长期施用后,自然环境造成的生物质炭老化会使其本身的理化性质发生变化,进而影响温室气体的减排效果,因而比较新鲜和老化生物质炭对农田温室气体排放的影响具有重要意义。综述生物质炭的不同老化方式及其理化性质的变化,以及新鲜和老化生物质炭施用对农田温室气体排放的影响及机制,发现与新鲜生物质炭相比,老化生物质炭对农田温室气体排放效果并不统一,这与生物质炭的老化方式、老化时间和土壤类型等密切相关,老化生物质炭不仅会改变自身的理化性质,还会改变土壤的理化性质与微生物活性,从而影响农田土壤温室气体排放。而生物质炭田间老化对温室气体排放的影响多为短期的,对于长期影响还有待进一步研究,可以利用同位素示踪技术进一步探究新鲜和老化生物质炭施用对温室气体排放影响的机制。 展开更多
关键词 新鲜生物质 老化物质 温室气体 减排 同位素示踪技术 农田
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田间老化生物质炭对黄土高原旱作农田土壤有机氮组分的影响
8
作者 潘占东 蔡雪梅 +3 位作者 蔡立群 董博 武均 张仁陟 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期2219-2231,共13页
【目的】研究田间老化生物质炭对土壤有机氮组分及微生物生物量碳氮的影响,为生物质炭在陇中黄土高原地区培肥改良土壤、提高氮肥利用效率方面的应用提供科学依据。【方法】2015年在甘肃农业大学旱作农业综合试验站开展定位试验,试验包... 【目的】研究田间老化生物质炭对土壤有机氮组分及微生物生物量碳氮的影响,为生物质炭在陇中黄土高原地区培肥改良土壤、提高氮肥利用效率方面的应用提供科学依据。【方法】2015年在甘肃农业大学旱作农业综合试验站开展定位试验,试验包含6个玉米秸秆生物质炭添加量:0、10、20、30、40、50 t/hm^(2),依次记为CK、BC1、BC2、BC3、BC4、BC5处理。2020年小麦收获后(第5茬),调查了春小麦产量,采集0—5、5—10和10—30 cm土层土壤,用Bremner法测定有机氮组分及微生物生物量碳、氮含量。【结果】施用生物质炭5年后依然能显著提高春小麦产量,以BC3处理春小麦产量最高,较CK显著提高了24.76%。与CK相比,生物质炭处理土壤全氮(TN)和微生物生物量碳(MBC)分别显著增加6.55%~10.94%、68.63%~139.74%,微生物生物量碳氮比(BC/BN)增加10.60%~202.44%。有机氮各组分占比表现为:氨基酸态氮(AAN)>非酸解氮(AIN)>酸解铵态氮(AMN)>酸解未知态氮(UAN)>氨基糖态氮(ASN),分别占土壤全氮的27.46%~45.13%、15.47%~31.14%、19.00%~28.66%、1.59%~18.54%和2.76%~8.86%。其中三个酸解氮含量在5个生物质炭处理土壤中均表现为:AAN>AMN>ASN,BC2、BC3、BC4和BC5处理土壤AAN和ASN含量分别较CK显著提高17.58%~81.51%和43.60%~107.55%,BC2和BC3处理土壤AMN含量显著提高15.46%~28.95%。BC3处理土壤的酸解总氮(TAN)、AMN和ASN含量最高,AIN含量最低。【结论】土壤全氮及微生物生物量碳是影响有机氮组分差异的主要因素。10~50 t/hm^(2)施用量下,生物质炭均显著提高了土壤全氮及微生物生物量碳,施用生物质炭30 t/hm^(2)提高土壤酸解总氮、酸解铵态氮和氨基糖态氮含量的效果最显著,土壤供氮能力最强,春小麦产量最高。因此,在黄土高原旱作农业区,合理的生物质炭用量可长期提高土壤供氮能力。 展开更多
关键词 老化物质 黄土高原 旱作农田 有机氮组分 微生物生物量碳氮
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田间老化生物质炭减缓稻麦轮作系统土壤N2O排放能力降低的机理 被引量:1
9
作者 朱爽阁 张前前 +3 位作者 徐昕彤 毕瑞玉 宋燕凤 熊正琴 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期716-725,共10页
生物质炭作为一种重要的土壤调节剂,在固碳减排尤其氧化亚氮(N_(2)O)减排方面的作用日益突出。为明确生物质炭对田间N_(2)O排放的持续效应及其作用机理,通过田间定位试验,分析稻麦轮作体系新鲜和田间不同时间老化生物质炭对N_(2)O排放... 生物质炭作为一种重要的土壤调节剂,在固碳减排尤其氧化亚氮(N_(2)O)减排方面的作用日益突出。为明确生物质炭对田间N_(2)O排放的持续效应及其作用机理,通过田间定位试验,分析稻麦轮作体系新鲜和田间不同时间老化生物质炭对N_(2)O排放的影响。试验共设置5个处理,分别为CK(不施氮肥和生物质炭)、N(施氮肥)、NB0y(氮肥+新鲜生物质炭)、NB2y(氮肥+2年老化生物质炭)和NB5y(氮肥+5年老化生物质炭),动态监测稻麦轮作周期N_(2)O排放,测定水稻和小麦收获后土壤理化性质和氮循环功能基因丰度。结果表明,生物质炭显著降低土壤N_(2)O累积排放量32.4%~54.0%,且表现为NB0y>NB2y>NB5y。与N处理相比,NB0y、NB2y和NB5y处理显著提高土壤pH 0.6~1.2个单位、土壤有机碳(SOC)含量21.4%~58.6%、硝态氮( NO_(3)^(-)-N)含量1.7%~31.3%,对土壤pH改善能力随着生物质炭老化而下降。生物质炭处理显著提高nosZ基因丰度54.9%~249.4%,土壤(nirS+nirK)/nosZ比值随着生物质炭老化而增加。相关性分析表明,土壤N_(2)O累积排放量与pH呈显著负相关,与 NO_(3)^(-)-N含量和amoA-AOB(氨氧化细菌)丰度呈显著正相关。因此,新鲜和田间不同时间老化生物质炭均能显著改善土壤理化特性,降低土壤N_(2)O排放且新鲜生物质炭的作用效果优于老化生物质炭。土壤NO_(3)^(-)-N含量及(nirS+nirK)/nosZ比值的增加,是导致老化生物质炭减排N_(2)O能力降低的主要原因。 展开更多
关键词 稻麦轮作系统 老化物质 氧化亚氮(N_(2)O)排放
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18种老化指示物质在啤酒发酵过程中的变化研究 被引量:9
10
作者 尹花 田玉红 +1 位作者 郝俊光 董建军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期63-66,共4页
利用GC-MS检测方法,跟踪了啤酒发酵过程中18种老化指示物质的变化情况,明确了其在酿造过程中的变化趋势。结果表明:麦汁中的老化醛类物质在发酵初期即被酵母大幅还原至极低水平,而在此后发酵过程中的含量几乎不变;作为新鲜啤酒的代表风... 利用GC-MS检测方法,跟踪了啤酒发酵过程中18种老化指示物质的变化情况,明确了其在酿造过程中的变化趋势。结果表明:麦汁中的老化醛类物质在发酵初期即被酵母大幅还原至极低水平,而在此后发酵过程中的含量几乎不变;作为新鲜啤酒的代表风味物质乙酸苯乙酯,在发酵过程中大量生成,在后熟阶段达到峰值;γ-壬内酯、大马烯酮在发酵过程中亦有较大幅度的增高;而糠基乙醚等其它在检物质的变化无明显趋势。由此认为,酵母的还原特性和代谢特点直接影响了成品酒中的老化指示剂的含量分布。通过提高酵母活力和代谢性能是大生产进行风味稳定性调控的关键路径之一。 展开更多
关键词 老化指示物质 检测 发酵 规律
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回旋沉淀时间对啤酒生产中麦汁老化程度的影响 被引量:3
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作者 吕慧威 胡雪莲 蔡勇 《中国酿造》 CAS 2014年第12期107-111,共5页
为了研究回旋沉淀阶段热负荷对麦汁老化的影响,对固相微萃取气质联用法(SPME-GC/MS)检测麦汁中反-2壬烯醛(T2N)前驱体的方法进行了优化.结果显示,优化后该方法的单次重复性为2.67%,连续三天的再现性为2.22%,加标回收率在90%~10... 为了研究回旋沉淀阶段热负荷对麦汁老化的影响,对固相微萃取气质联用法(SPME-GC/MS)检测麦汁中反-2壬烯醛(T2N)前驱体的方法进行了优化.结果显示,优化后该方法的单次重复性为2.67%,连续三天的再现性为2.22%,加标回收率在90%~105%之间,表明该方法可作为一种麦汁T2N含量可靠的评价手段.采用该方法和传统的硫代巴比妥酸(TBA)法研究了不同回旋沉淀时间处理下麦汁的T2N、TBA及9种典型老化物质含量的差异.结果表明,在保证麦汁澄清质量的基础上,将回旋沉淀时间由原来的30 min缩短为25 min可明显降低老化物质含量,大大提高啤酒的抗老化能力. 展开更多
关键词 麦汁 回旋沉淀时间 老化物质 T2N前驱体
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大米脂肪酸的检测及其对啤酒生产中麦汁老化的影响研究 被引量:5
12
作者 蔡勇 李全 郭继强 《啤酒科技》 2015年第2期13-19,共7页
系统评价了自动光度滴定法检,则大米脂肪酸的方法,并与传统的手动滴定法和目测比色法进行了比较结果显示,该方法的检测结果平行性较好,RSI)在0.46%-2.71%之间,人为因素影响小,远远优于其他方法采用该方法分析对比了不同供应商... 系统评价了自动光度滴定法检,则大米脂肪酸的方法,并与传统的手动滴定法和目测比色法进行了比较结果显示,该方法的检测结果平行性较好,RSI)在0.46%-2.71%之间,人为因素影响小,远远优于其他方法采用该方法分析对比了不同供应商、不同批次的大米脂肪酸含量;并选出34批含量差别较大的大米作为辅料生产麦汁,比较其TBA值、反-2-壬烯醛(T2N)前提物质及另9种典型老化物质含量结果显示,脂肪酸含量对T2N的影响最大。 展开更多
关键词 大米脂肪酸 啤酒 麦汁 老化物质 T2N
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制麦过程中麦芽抗氧化性的研究 被引量:5
13
作者 吴迪 邱然 +1 位作者 于春丽 江国金 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期131-134,共4页
大麦和麦芽中存在的氧化还原酶类能催化氧化总多酚、不饱和脂类等物质,产生了一些风味老化前驱物和羰醛化合物等,从而降低啤酒的非生物稳定性和风味稳定性。研究了4个品种啤酒大麦在制麦过程中总多酚、老化前驱物及几种氧化还原酶酶活... 大麦和麦芽中存在的氧化还原酶类能催化氧化总多酚、不饱和脂类等物质,产生了一些风味老化前驱物和羰醛化合物等,从而降低啤酒的非生物稳定性和风味稳定性。研究了4个品种啤酒大麦在制麦过程中总多酚、老化前驱物及几种氧化还原酶酶活力的变化,分析了制麦过程中总多酚、老化物质含量的变化与氧化还原酶活力之间的关系,发现Prestige的抗氧化性最高,内蒙大麦的抗氧化性最低,且DPPH自由基清除率和总多酚、TBA和LOX相关系数分别0.930和0.784具有高度相关性。 展开更多
关键词 麦芽 氧化还原酶 总多酚 老化物质
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高效液相色谱法同时测定啤酒中4种老化味物质 被引量:5
14
作者 李千 徐烨 +2 位作者 徐明明 蔡佳佳 郭静 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期98-102,共5页
建立了同时测定啤酒中5-羟甲基糠醛、糠醛、苯乙醛和反-2-壬烯醛4种主要老化味物质的高效液相色谱方法。确定了最佳梯度洗脱程序和时间变化波长检测程序,实现了30min内对4种老化味物质的分离和检测;优化了样品前处理条件,使4种老化味物... 建立了同时测定啤酒中5-羟甲基糠醛、糠醛、苯乙醛和反-2-壬烯醛4种主要老化味物质的高效液相色谱方法。确定了最佳梯度洗脱程序和时间变化波长检测程序,实现了30min内对4种老化味物质的分离和检测;优化了样品前处理条件,使4种老化味物质得到了同时提取和富集。所建立的4种物质工作曲线相关系数良好(r为0.9996~0.9999),线性范围≥103,检出限为0.002~0.003μg/mL(S/N=3),样品加标平均回收率为87.1%~108%,相对标准偏差为2.6%~5.5%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 啤酒 老化物质 液液萃取
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热伤害对啤酒风味的影响研究 被引量:3
15
作者 房慧婧 李惠萍 涂京霞 《啤酒科技》 2013年第3期18-22,17,共6页
本文研究了啤酒生产过程中几个高温阶段。以及在这些阶段生成的老化风味物、老化风味的变化情况。研究发现在糖化阶段生成的史垂克醛类较多:而在麦汁煮沸阶段部分老化风味物质得到挥发去除。但以糠醛为主的热老化风味物仍会大量产生,... 本文研究了啤酒生产过程中几个高温阶段。以及在这些阶段生成的老化风味物、老化风味的变化情况。研究发现在糖化阶段生成的史垂克醛类较多:而在麦汁煮沸阶段部分老化风味物质得到挥发去除。但以糠醛为主的热老化风味物仍会大量产生,并流入冷麦汁。此外,啤酒灌装后的杀菌过程也会导致更多的老化风味产生。 展开更多
关键词 啤酒 麦汁 老化风味物质 糠醛
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十一月健康月历
16
《药物与人》 2013年第11期46-47,共2页
冬.终也.万物收藏也。人类虽无需冬眠.但也会在立冬之日补冬以养阳气:北方立冬吃饺子,称为“安耳朵”,意为不会冻坏耳朵。南方也需热补.如羊肉炉、姜母鸭、四物鸡等。
关键词 养生 立冬 食养 橘子皮 老化物质 维生素E
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Property changes of anchor grout calcined ginger nuts admixed with fly ash and quartz sand after accelerated ageing tests 被引量:2
17
作者 ZHANG Jing-ke ZHANG Li-xiang +3 位作者 ZHAO Lin-yi LIU Dun GUO Qing-lin PEI Qiang-qiang 《Journal of Central South University》 SCIE EI CAS CSCD 2019年第11期3114-3125,共12页
Calcined ginger nuts admixed by fly ash and quartz sand (CGN-(F+S)) has been validated to be basically compatible to earthen sites as an anchor grout. Accelerated ageing tests including water stability test, temperatu... Calcined ginger nuts admixed by fly ash and quartz sand (CGN-(F+S)) has been validated to be basically compatible to earthen sites as an anchor grout. Accelerated ageing tests including water stability test, temperature and humidity cycling test, soundness test and alkali resistance test are conducted with the objective to further research the property changes of CGN-(F+S) grout. Density, surface hardness, water penetration capacity, water permeability capacity, soluble salt, scanning electron microscopy (SEM) images and energy dispersive spectrometry (EDS) spectrum of these samples have been tested after accelerated ageing tests. The results show that densities of samples decrease, surface hardness, water penetration capacity and water permeability capacity of samples increase generally. Besides, soluble salt analysis, SEM and EDS results well corroborate the changes. Based on the results it can be concluded that property changes are most serious after temperature and humidity cycling test, followed by water stability, soundness and alkali resistance test in sequence. But in general, CGN-(F+S) still has good durability. 展开更多
关键词 CGN-(F+S) grout accelerated ageing tests physical property change chemical property change scanning electron microscopy energy dispersive spectrometry
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Research progress on aging of organic pollutants in geosorbents:a review 被引量:2
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作者 Xianjin An Baohua xiao +2 位作者 Xinyue Di Hui Dong Haiming Tang 《Acta Geochimica》 EI CAS CSCD 2017年第1期27-43,共17页
Geosorbents are the main host of anthropogenic organic pollutants and play a vital role in their fate and transport in the natural environment.Soil and sediment are the most common and abundant geosorbents in the natu... Geosorbents are the main host of anthropogenic organic pollutants and play a vital role in their fate and transport in the natural environment.Soil and sediment are the most common and abundant geosorbents in the natural environment;their interactions with organic pollutants,especially sorption and desorption processes,have been extensively studied from the perspectives of thermodynamics and kinetics.Recently,the aging of organic pollutants in geosorbents has drawn increased attention,leading to an improved understanding of interactions between organic pollutants and geosorbents and informing remediation criteria.Aging has been deemed important in accurately assessing ecologic and health risks of organic pollutants,and both positive and negative impacts have been reported in studies of natural and artificial sorbents.This paper summarizes recent research progress on organic pollutant aging in geosorbents,including related mechanism research,influence factors,bioavailability assessments,and biological and physicochemical remediation of aged organic pollutants.We also discuss issues in the current research and bring forward suggestions for future study. 展开更多
关键词 Geosorbent Aging effects BIOAVAILABILITY Organic pollutants Supergene processes
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标准气相色谱法探析——啤酒中三种老化味物质测定
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作者 田玉新 张伟亚 何煦 《中国石油和化工标准与质量》 2018年第9期3-4,共2页
本实验利用分散液相微萃取-气相色谱法对啤酒中的三种主要老化味物质进行提取和测定。确定了最佳色谱条件,优化了相应的微萃取条件。在最佳实验条件下,建立了三种待测组分的工作曲线。
关键词 老化物质 气相色谱法 分散液相微萃取 啤酒
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Physiological and Phytosanitary Potentials of Coriander and Radish Seeds
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作者 Jucilayne Femandes Vieira Francisco Amaral Villela Orlando Antonio Lucca Filho Raifer Simoes Campelo 《Journal of Agricultural Science and Technology(A)》 2013年第2期126-130,共5页
Information on seed vigor of the vegetable crops is always important and necessary due to the increasing demand of high quality seeds for sowing and high-value commercial. The cultivation of these species, conducted i... Information on seed vigor of the vegetable crops is always important and necessary due to the increasing demand of high quality seeds for sowing and high-value commercial. The cultivation of these species, conducted intensively, should be established with seed high potential physiological and health for the development of a more productive and sustainable agriculture. The present study was conducted to evaluate the potential physiological of seed lots of radish and coriander. The experiment was conducted at the laboratory of seed analysis and greenhouse of the plant science department of the Federal University of Pelotas in South Brazil. Four radish seed lots, cultivar "Saxa", and four coriander seed lots, cultivar "Verdito" were used. Germination seed test, first count of germination, accelerated aging test, electrical conductivity and seedling emergence were used to evaluate the physiological quality of the lots. The experimental design was completely randomized design with five replications. Means were compared by Tukey test. The accelerated aging test was the most efficient test in assessing the physiological quality for both lots of radish seeds and coriander and this test provide coherent results with seedlings emergence. 展开更多
关键词 Radish (Raphanus sativus L.) coriander (Coriandrum sativum L.) vegetable crops seed quality seed vigor.
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