4V营销视域下的中小餐饮企业营销模式创新研究——以“老蒲鲜”文化餐饮体验店为例

随着生活水平的提高,人们对餐饮业提出了越来越高的要求,而其营销模式的创新也成为学术界和企业自身关注的焦点。文章结合4V营销理论和"老蒲鲜"文化餐饮体验店实际,对该餐饮店的营销模式创新进行分析,进而提出"老蒲鲜"营销模式创新的启示。