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考马斯亮蓝法测定奶粉中蛋白质含量的研究
1
作者 万丹娜 《中国食品工业》 2024年第17期88-90,共3页
目的:本研究旨在建立利用酶标仪测定奶粉中蛋白质含量的方法。方法:采用考马斯亮蓝法测定蛋白质含量,蛋白质与考马斯亮蓝G-250结合,在595 nm处有最大吸收值。结果:该方法测得的奶粉的蛋白质含量为16.3 g/100g,与标示量(国标法)16.6 g/10... 目的:本研究旨在建立利用酶标仪测定奶粉中蛋白质含量的方法。方法:采用考马斯亮蓝法测定蛋白质含量,蛋白质与考马斯亮蓝G-250结合,在595 nm处有最大吸收值。结果:该方法测得的奶粉的蛋白质含量为16.3 g/100g,与标示量(国标法)16.6 g/100 g相近。结论:此方法准确、便捷、快速重现性好、所需试剂量低,可代替紫外-可见分光光度法进行含量的测定,具有较好的前景。 展开更多
关键词 马斯 酶标仪 奶粉
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低电荷柱撑蒙脱土对考马斯亮蓝的吸附性能研究
2
作者 涂甜富 《现代工程科技》 2024年第15期69-72,共4页
采用微波法制得低电荷锂化蒙脱土(the reduced-charge lithiated bentonite,RCBT),再制备羟基铝柱撑剂,插层于RCBT中制备低电荷铝柱撑蒙脱土(the aluminum-pillared bentonite,Al/RCBT)。对Al/RCBT进行结构和形貌表征并考察它对考马斯... 采用微波法制得低电荷锂化蒙脱土(the reduced-charge lithiated bentonite,RCBT),再制备羟基铝柱撑剂,插层于RCBT中制备低电荷铝柱撑蒙脱土(the aluminum-pillared bentonite,Al/RCBT)。对Al/RCBT进行结构和形貌表征并考察它对考马斯亮蓝的吸附性能。研究表明:羟基铝柱撑剂成功插入RCBT层间,使蒙脱土的层间距增大了0.78 nm;最佳吸附pH值为2,吸附30 mg/L考马斯亮蓝溶液40 min即达到平衡,吸附容量达17 mg/g;Al/RCBT对考马斯亮蓝的吸附符合准二级动力学模型和Freundlich等温模型。 展开更多
关键词 低电荷 蒙脱土 吸附 马斯
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考马斯亮蓝微盘比色法测定蛋白质含量 被引量:82
3
作者 王多宁 赵雁武 田芙蓉 《第四军医大学学报》 北大核心 2001年第6期528-529,共2页
目的 建立快速、灵敏的测定蛋白质的方法 .方法 以考马斯亮蓝作为显色剂 ,用酶联免疫测定仪微盘比色测定牛血清白蛋白和小鼠肝组织匀浆的蛋白含量 ,并与常量比色法进行了比较 .结果 考马斯亮蓝微盘比色法与常量法相比 ,对样品的测定... 目的 建立快速、灵敏的测定蛋白质的方法 .方法 以考马斯亮蓝作为显色剂 ,用酶联免疫测定仪微盘比色测定牛血清白蛋白和小鼠肝组织匀浆的蛋白含量 ,并与常量比色法进行了比较 .结果 考马斯亮蓝微盘比色法与常量法相比 ,对样品的测定结果相近 ,而前者样品用量少 (只需几微升 ) ,简便、快速、检测极限低 (0 .6 3μg) .结论 考马斯亮蓝微盘比色法是一种简单、快速、灵敏的蛋白质测定方法 ,尤其适用于大批量、微量样品的蛋白质含量测定 . 展开更多
关键词 蛋白质 测定 马斯 微盘比色法
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考马斯亮蓝G-250染色法测定草乌中可溶性蛋白质含量 被引量:147
4
作者 赵英永 戴云 +2 位作者 崔秀明 张文斌 马妮 《云南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2006年第3期235-237,共3页
采用考马斯亮蓝G-250染色法对草乌药材中可溶性蛋白质含量进行了测定,建立了快速、灵敏的测定蛋白质的方法.结果表明,考马斯亮蓝G-250染色法简单、迅速,且相对较为准确,是测定低浓度蛋白质含量的有效方法.
关键词 草乌 蛋白质 马斯G-250 含量测定
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考马斯亮蓝染色法检测人精子顶体反应的评价 被引量:22
5
作者 江一平 卓丹心 +2 位作者 陈勇 林芸秀 韩咪莎 《解剖学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期332-336,共5页
为建立一种检测人精子顶体反应的简便实用的新技术,用3.5%高氯酸水溶液配制0.05%考马斯亮蓝(R250)染色液浸染人精子30min,顶体完整者顶体区染成紫蓝色,顶体反应者则不染。对获能前后和钙离子载体A23187诱... 为建立一种检测人精子顶体反应的简便实用的新技术,用3.5%高氯酸水溶液配制0.05%考马斯亮蓝(R250)染色液浸染人精子30min,顶体完整者顶体区染成紫蓝色,顶体反应者则不染。对获能前后和钙离子载体A23187诱导顶体反应的精子进行染色并与经典的顶体反应检测技术PSA法对照,两种方法检测顶体反应率无显著差异。方法学检验证明新技术结果可靠。本法操作简便、经济,普通显微镜即可检测,易于推广,克服了原有技术复杂昂贵的缺点,具有研究和临床诊断的良好价值。 展开更多
关键词 精子 顶体反应 马斯 色法
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考马斯亮蓝染色法测定大豆茎叶中蛋白质含量 被引量:44
6
作者 杨正坤 王秀丽 +3 位作者 龙施华 郝再彬 单展展 周菲菲 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第20期4610-4612,共3页
应用考马斯亮蓝染色法测定大豆茎叶中蛋白质含量。结果表明,该法测定大豆茎叶中蛋白质含量是可行的,其RSD为0.25%~1.27%,回收率为94.9%~106.4%,大豆茎叶蛋白质平均含量为7.673%和11.315%。该方法简便快速,灵敏度高、重现性好、准确率... 应用考马斯亮蓝染色法测定大豆茎叶中蛋白质含量。结果表明,该法测定大豆茎叶中蛋白质含量是可行的,其RSD为0.25%~1.27%,回收率为94.9%~106.4%,大豆茎叶蛋白质平均含量为7.673%和11.315%。该方法简便快速,灵敏度高、重现性好、准确率相对较高,可用于微量可溶性蛋白质含量的测定。 展开更多
关键词 大豆茎叶 蛋白质含量 马斯色法
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考马斯亮蓝染色法检测人精子形态和顶体反应 被引量:7
7
作者 陆海一 陆金春 +2 位作者 胡毓安 王咏梅 黄宇烽 《中华男科学杂志》 CAS CSCD 2002年第3期204-206,共3页
目的 :探讨考马斯亮蓝G2 5 0染色法在人精子畸形率、顶体完整率和顶体反应检测中的应用。 方法 :用瑞 吉染色法和考马斯亮蓝G2 5 0染色法分别对获能前后和孕酮诱导顶体反应后的人精子进行涂片染色 ,观察其形态 ,并计算精子畸形率、顶... 目的 :探讨考马斯亮蓝G2 5 0染色法在人精子畸形率、顶体完整率和顶体反应检测中的应用。 方法 :用瑞 吉染色法和考马斯亮蓝G2 5 0染色法分别对获能前后和孕酮诱导顶体反应后的人精子进行涂片染色 ,观察其形态 ,并计算精子畸形率、顶体完整率及顶体反应率。 结果 :瑞 吉染色法和考马斯亮蓝G2 5 0染色法在检测人精子畸形率和顶体完整率上差异无显著性 (P >0 .0 5 )。孕酮诱导顶体反应后的精子用考马斯亮蓝G2 5 0染色后呈现两种类型 :顶体区染成紫蓝色和不着色或染成淡紫色 ,后者随诱导时间延长而增加 ,可能代表了已发生顶体反应的精子。诱导 1h的顶体反应率为 (75 .1± 3.8) %。 结论 :考马斯亮蓝G2 5 展开更多
关键词 马斯G250染色法 精子形态 顶体反应
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考马斯亮蓝G-250染色法测定柠条锦鸡儿种子中可溶性蛋白含量 被引量:40
8
作者 强伟 王洪伦 +1 位作者 周昌范 索有瑞 《氨基酸和生物资源》 CAS 2011年第3期74-76,共3页
目的:建立快速、灵敏的蛋白质含量测定方法,对柠条锦鸡儿种子中可溶性蛋白质含量进行测定;方法:运用超声与研磨两种方法提取柠条锦鸡儿种子中的可溶性蛋白,采用考马斯亮蓝G-250染色法对其进行测定;结果:超声提取与研磨提取得到可溶性蛋... 目的:建立快速、灵敏的蛋白质含量测定方法,对柠条锦鸡儿种子中可溶性蛋白质含量进行测定;方法:运用超声与研磨两种方法提取柠条锦鸡儿种子中的可溶性蛋白,采用考马斯亮蓝G-250染色法对其进行测定;结果:超声提取与研磨提取得到可溶性蛋白含量分别为6.91%、6.87%,RSD分别为0.72%0,.67%;结论:考马斯亮蓝G-250染色法简单、迅速,且两种方法提取的蛋白质含量差别不大。 展开更多
关键词 柠条锦鸡儿种子 超声 研磨 马斯G-250 蛋白质含量
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凝胶柱层析-考马斯亮蓝染色法鉴别酿造与非纯酿造酱油的方法研究 被引量:3
9
作者 李博斌 曾金红 +2 位作者 郑云峰 孟燕青 夏炜芳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第6期53-56,共4页
建立了基于凝胶柱层析-考马斯亮蓝染色法鉴别酿造与非纯酿造酱油的方法,通过蛋白质含量和分布的谱图来区分酿造与非纯酿造酱油。该方法得到的酿造酱油的特征图谱呈抛物线-梯形;其中分子量0.5×104 Da^4.5×104 Da之间的蛋白质... 建立了基于凝胶柱层析-考马斯亮蓝染色法鉴别酿造与非纯酿造酱油的方法,通过蛋白质含量和分布的谱图来区分酿造与非纯酿造酱油。该方法得到的酿造酱油的特征图谱呈抛物线-梯形;其中分子量0.5×104 Da^4.5×104 Da之间的蛋白质所占的比例一般高于60%,而非纯酿造所占的比例一般小于60%;且酿造酱油谱图上饱和峰或最高峰的峰高值与90min附近小锐尖峰的峰高值之比大于1.5,而非纯酿造酱油的上述比值小于1.5。该方法具有较高的准确度,适用于酿造酱油与非纯酿造酱油的鉴别。 展开更多
关键词 酱油 蛋白质 凝胶柱层析 马斯染色
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蛋白质分析中SDS─PAGE银染法与考马斯亮蓝染色法敏感性的比较 被引量:8
10
作者 高崧 刘秀梵 张如宽 《江苏农学院学报》 CSCD 1995年第2期30-30,72,共2页
蛋白质分析中SDS─PAGE银染法与考马斯亮蓝染色法敏感性的比较高崧,刘秀梵,张如宽(江苏农学院动物医学系,扬州225009)SDS一PAGE技术,是蛋白质分析最常用的手段之一。SDS─PAGE分离后的条带,通常采用... 蛋白质分析中SDS─PAGE银染法与考马斯亮蓝染色法敏感性的比较高崧,刘秀梵,张如宽(江苏农学院动物医学系,扬州225009)SDS一PAGE技术,是蛋白质分析最常用的手段之一。SDS─PAGE分离后的条带,通常采用考马斯亮蓝进行染色。80年代产生了... 展开更多
关键词 蛋白质 银染法 马斯染色
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考马斯亮蓝G250染色法测定啤酒中蛋白质含量 被引量:46
11
作者 李志江 《酿酒》 CAS 2008年第1期70-72,共3页
以啤酒为原料,利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,测定啤酒中蛋白质含量,并对测定条件进行优化研究,实验结果表明:波长在595nm处蛋白质有最大吸收峰,反应时间3~5min为最适宜,SDS对马斯亮蓝测定蛋白质含量有干扰。测定所用的标准曲线方程... 以啤酒为原料,利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,测定啤酒中蛋白质含量,并对测定条件进行优化研究,实验结果表明:波长在595nm处蛋白质有最大吸收峰,反应时间3~5min为最适宜,SDS对马斯亮蓝测定蛋白质含量有干扰。测定所用的标准曲线方程为:y=0.1296x+0.0907。考马斯亮蓝G-250法测量蛋白质含量与凯氏定氮法相比较误差范围3%~8%。 展开更多
关键词 马斯G-250 蛋白质含量 啤酒
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考马斯亮蓝G-250染色法测定苜蓿中可溶性蛋白含量 被引量:117
12
作者 焦洁 《农业工程技术》 2016年第17期33-34,共2页
蛋白质的存在,会影响到酸碱测定中所用的某些指示剂的颜色变化,从而会改变染料的光吸收。因此在此基础上发展了蛋白质的染色测定方法,所涉及的指示剂目前最为广泛使用的染料就是考马斯亮蓝。该文分析了考马斯亮蓝G-250染色法,测定苜蓿... 蛋白质的存在,会影响到酸碱测定中所用的某些指示剂的颜色变化,从而会改变染料的光吸收。因此在此基础上发展了蛋白质的染色测定方法,所涉及的指示剂目前最为广泛使用的染料就是考马斯亮蓝。该文分析了考马斯亮蓝G-250染色法,测定苜蓿中的可溶性蛋白含量。 展开更多
关键词 马斯 苜蓿 蛋白含量
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锰(Ⅱ)-次氮基三乙酸-高碘酸钾-考马斯亮蓝G250催化光度法测定施尔康中的微量锰
13
作者 杜斌 魏琴 +1 位作者 臧霞 张丙娟 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期133-135,共3页
本研究采用次氮基三乙酸作活化剂,锰催化高碘酸钾氧化考马斯亮蓝G250褪色的指示反应。该法选择性好,检出限达到6.76×10-8g/L,25ml工作液Mn(Ⅱ)含量线性范围在0.02~0.30μg。
关键词 催化光度法 马斯G250 施尔康
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哺乳动物精子顶体反应检测考马斯亮蓝染色法 被引量:7
14
作者 卓丹心 林典梁 江一平 《福建医科大学学报》 1999年第3期346-348,共3页
关键词 精子 顶体反应 马斯
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凝胶柱层析—考马斯亮蓝染色法测定牛奶中的真蛋白质 被引量:7
15
作者 张弘 李博斌 +4 位作者 曾金红 方魏 郑云峰 孟燕青 夏炜芳 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2010年第12期41-44,共4页
采用凝胶柱层析和考马斯亮蓝染色相结合的方法,对多个品种的牛奶进行检测,详细考察牛奶中蛋白质的分子量分布特征,对牛奶不经过预处理而直接进行检测。结果表明,牛奶中蛋白质分子量绝大部分集中分布在1×104~7×104 u以上和1... 采用凝胶柱层析和考马斯亮蓝染色相结合的方法,对多个品种的牛奶进行检测,详细考察牛奶中蛋白质的分子量分布特征,对牛奶不经过预处理而直接进行检测。结果表明,牛奶中蛋白质分子量绝大部分集中分布在1×104~7×104 u以上和1×104 u以下分子量的蛋白质所占的比列很小。综合应用牛奶中蛋白质的分子量分布特征和考马斯亮蓝染色法的特性研发出牛奶蛋白质快速检测仪,该仪器体积小、操作简便、检测速度快、灵敏度高,且能有效消除添加的三聚氰胺、尿素、硫酸铵等无机氮,及水解植物和动物蛋白等小分子多肽氮对牛奶中蛋白质检测的干扰,从而能从根本上杜绝牛奶中掺假蛋白检测问题,可用于现场牛奶真蛋白质快速检测。 展开更多
关键词 牛奶 蛋白质 凝胶柱层析 马斯染色 快速检测仪
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改良的考马斯亮兰G-250染色法简便快速测定微量蛋白浓度 被引量:25
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作者 宋晓伟 康健 林滢 《洛阳医专学报》 1997年第3期150-152,共3页
应用自制的考马斯亮兰 G- 2 50染色蛋白定量试剂进行微量蛋白测定。考马斯亮兰染料能与蛋白质定量结合 ,通过比色可测得蛋白浓度。蛋白浓度在 1 0 0~ 1 0 0 0 mg/ L范围内。该法的实测值与吸光度间呈良好的线性关系。其敏感性、稳定性... 应用自制的考马斯亮兰 G- 2 50染色蛋白定量试剂进行微量蛋白测定。考马斯亮兰染料能与蛋白质定量结合 ,通过比色可测得蛋白浓度。蛋白浓度在 1 0 0~ 1 0 0 0 mg/ L范围内。该法的实测值与吸光度间呈良好的线性关系。其敏感性、稳定性、重复性及简便程度均优于经典的双缩脲法、Folin-酚法蛋白测定法。实验结果显示 ,改良的考马斯亮兰 G- 2 50染色法是一种简便。 展开更多
关键词 马斯 G-250染色法 微量蛋白 临床检验
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考马斯亮蓝法测定果汁中蛋白质的含量 被引量:93
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作者 黄婉玉 曹炜 +2 位作者 李菁 朱青 常丹 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期160-162,共3页
采用考马斯亮蓝法,对不同果汁中的蛋白质含量进行了测定。结果表明:蛋白质浓度在10-80μg/mL内与吸光度有良好的线性关系(R2=0.9964);样品平均回收率(n=3)分别为99.2%、98.8%、101.8%,RSD分别为0.64%、0.81%和0.58%(n=3)。该方法具有快... 采用考马斯亮蓝法,对不同果汁中的蛋白质含量进行了测定。结果表明:蛋白质浓度在10-80μg/mL内与吸光度有良好的线性关系(R2=0.9964);样品平均回收率(n=3)分别为99.2%、98.8%、101.8%,RSD分别为0.64%、0.81%和0.58%(n=3)。该方法具有快速、灵敏度高、重现性好等特点。 展开更多
关键词 果汁 蛋白质 马斯 含量 测定
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考马斯亮蓝法测定野木瓜多糖中蛋白质的含量 被引量:166
18
作者 王文平 郭祀远 +2 位作者 李琳 王明力 梁桂娟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第1期115-117,共3页
采用考马斯亮蓝染色法对野木瓜多糖中蛋白质含量进行测定,在波长595 nm处测定吸光度,实验表明标准蛋白质在1.67μg/mL ̄16.67μg/mL之间呈现良好的线性关系,该法简便迅速,灵敏度高、重现性好,是测定野木瓜多糖中蛋白质含量的有效方法,... 采用考马斯亮蓝染色法对野木瓜多糖中蛋白质含量进行测定,在波长595 nm处测定吸光度,实验表明标准蛋白质在1.67μg/mL ̄16.67μg/mL之间呈现良好的线性关系,该法简便迅速,灵敏度高、重现性好,是测定野木瓜多糖中蛋白质含量的有效方法,并通过此法测得野木瓜多糖中蛋白质平均含量为12.17%。 展开更多
关键词 野木瓜 多糖 蛋白质含量 马斯色法
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考马斯亮蓝法测定核桃水溶性蛋白含量的研究 被引量:73
19
作者 柳荫 吴凤智 +3 位作者 陈龙 王晓丹 邱树毅 周鸿翔 《中国酿造》 CAS 2013年第12期131-133,共3页
采用考马斯亮蓝G-250染色法对核桃粗蛋白中可溶性蛋白质含量进行了测定,结果表明,蛋白质浓度为10mg/mL^80mg/mL时与吸光度值有良好的线性关系,考马斯亮蓝G-250染色法简单、快速、灵敏,且相对较为准确,是测定低浓度蛋白质含量的有效方法... 采用考马斯亮蓝G-250染色法对核桃粗蛋白中可溶性蛋白质含量进行了测定,结果表明,蛋白质浓度为10mg/mL^80mg/mL时与吸光度值有良好的线性关系,考马斯亮蓝G-250染色法简单、快速、灵敏,且相对较为准确,是测定低浓度蛋白质含量的有效方法。通过此方法,测得的核桃水溶性蛋白平均含量为8.37%。 展开更多
关键词 核桃 蛋白质 马斯
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应用考马斯亮蓝法测定总蛋白含量 被引量:246
20
作者 李娟 张耀庭 +2 位作者 曾伟 罗璇 廖长春 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2000年第2期118-120,共3页
目的 应用考马斯亮蓝法检测总蛋白含量。方法 应用考马斯亮蓝法与凯氏法和Lowry法同时 进行不同生物制品的总蛋含量检测。结果 考马斯亮蓝法操作简便,灵敏度高,重复性好,测定蛋白的线性范围为 5~25ug,r= 0.99... 目的 应用考马斯亮蓝法检测总蛋白含量。方法 应用考马斯亮蓝法与凯氏法和Lowry法同时 进行不同生物制品的总蛋含量检测。结果 考马斯亮蓝法操作简便,灵敏度高,重复性好,测定蛋白的线性范围为 5~25ug,r= 0.9995,n=5,平均回收率为101.3%。结论 考马斯亮蓝法是检测生物制品总蛋白含量的理想方法。 展开更多
关键词 马斯 总蛋白含量 生物制品 质量控制
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