1
耐酒精专用胶料的研制
刘源
李雨琦
彭欣欣
赵文涛
谢晓洁
朱立新
《橡胶工业》
CAS
2024
0
2
外加肌醇和氯化钠对嗜鞣管囊酵母生长和产酒精能力及耐酒精能力的影响
季冉
袁兴中
曾光明
刘佳
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008
10
3
絮凝特性对自絮凝颗粒酵母耐酒精能力的影响及作用机制
胡纯铿
白凤武
安利佳
《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005
12
4
膜蛋白氨基酸组成通过改变膜流动性影响粟酒裂殖酵母和酿酒酵母融合株耐酒精能力(英文)
胡纯铿
白凤武
安利佳
《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005
11
5
耐酒精酵母菌株的选育及其交叉耐受性的研究
徐日益
梁磊
潘琢
林影
《酿酒科技》
北大核心
2007
11
6
钙离子通过降低细胞膜透性提高自絮凝颗粒酵母耐酒精能力(英文)
胡纯铿
白凤武
安利佳
《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003
6
7
Mg^(2+)和Ca^(2+)对自絮凝颗粒酵母耐酒精性能的影响及作用机制的比较研究
胡纯铿
白凤武
安利佳
《高校化学工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004
4
8
外加肌醇对嗜鞣管囊酵母发酵的酒精产量及其耐酒精能力的影响
季冉
袁兴中
曾光明
刘佳
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2008
5
9
细胞膜蛋白质氨基酸组成对自絮凝颗粒酵母耐酒精能力的影响及作用机制
胡纯铿
白凤武
安利佳
《微生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004
3
10
耐酒精降解纤维素酶霉菌选育的研究
李再新
王新慧
雷云玲
谢万如
刘达玉
《酿酒科技》
北大核心
2007
3
11
耐高浓度酒精酵母菌与酒精敏感酵母菌中海藻糖含量与耐酒精的关系
高峻
池振明
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2001
4
12
镁离子提高融合株SPSC耐酒精性能机制
胡纯铿
白凤武
安利佳
《大连理工大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004
2
13
提高酵母菌耐酒精能力的方法
池振明
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1993
11
14
浓香型白酒生产中耐酒精酵母菌的选育研究
赖颖
郭婕
郭静娜
《酿酒科技》
2015
4
15
陶瓷油墨耐酒精性能研究
贾静儒
张金海
《北京印刷学院学报》
2011
0
16
一株耐酒精纤维素分解菌的分离鉴定及生长条件研究
张灵
宋士俊
李振轮
王海燕
张昕
程爱军
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2012
1
17
耐低温耐酒精白葡萄酒酵母的选育
俞然
张春娅
王树生
尹吉泰
《中外葡萄与葡萄酒》
2003
10
18
耐低温耐酒精活性干酵母的研制
俞然
张春娅
王树生
王方
《中外葡萄与葡萄酒》
2003
1
19
120D/P系列亮光耐酒精网印、移印油墨
《丝网印刷》
2017
0
20
98系列特耐酒精有机玻璃网印油墨
《丝网印刷》
2009
0