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联噻唑聚合物及其铜的配合物的合成与性能研究 被引量:1
1
作者 王银柱 熊国宣 雷亮 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第19期2605-2607,2612,共4页
合成了一种联噻唑聚合物SPD及其Cu2+配合物。探索了温度和反应时间对SPD产率的影响。利用红外、元素分析、X射线能谱仪对其结构进行了表征。研究显示,在100℃温度下反应6h,产率达最大,为79.5%。热重分析表明聚合物具有较好的热稳定性。... 合成了一种联噻唑聚合物SPD及其Cu2+配合物。探索了温度和反应时间对SPD产率的影响。利用红外、元素分析、X射线能谱仪对其结构进行了表征。研究显示,在100℃温度下反应6h,产率达最大,为79.5%。热重分析表明聚合物具有较好的热稳定性。常温下测定SPD和SPD-Cu2+的电导率和磁滞回线,结果表明SPD配位Cu2+后电导率下降。SPD是一种反铁磁体;SPD-Cu2+是一种软铁磁体,矫顽力为5.25kA/m,剩余磁场强度为0.00105A·m2/kg,饱和磁化强度为0.029A·m2/kg。 展开更多
关键词 联噻唑聚合物 热重分析 电导率 磁滞回线
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联噻唑衍生物荧光猝灭汞离子传感器的研究 被引量:2
2
作者 熊小莉 刘德春 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期722-723,726,共3页
合成了一种新的荧光体4,4′-叔丁基-2,2′-联噻唑(D tBBT),并将其PVC敏感膜用于Hg(Ⅱ)的检测。实验表明,Hg(Ⅱ)对D tBBT的荧光具有猝灭作用,当Hg(Ⅱ)浓度为1.0×10^-9~1.0×10^-5mol/L时,体系荧光猝灭度与Hg(Ⅱ)的浓... 合成了一种新的荧光体4,4′-叔丁基-2,2′-联噻唑(D tBBT),并将其PVC敏感膜用于Hg(Ⅱ)的检测。实验表明,Hg(Ⅱ)对D tBBT的荧光具有猝灭作用,当Hg(Ⅱ)浓度为1.0×10^-9~1.0×10^-5mol/L时,体系荧光猝灭度与Hg(Ⅱ)的浓度呈线性关系,据此建立了测定痕量Hg(Ⅱ)的高灵敏、高选择性方法,并用于河水中Hg(Ⅱ)的测定,获得了满意的结果。 展开更多
关键词 荧光敏感材料 4 4′-叔丁基-2 2′-联噻唑(DtBBT) Hg(Ⅱ) 荧光猝灭 传感器
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2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑与甘氨酸分子间相互作用的理论研究
3
作者 尹京花 《延边大学学报(自然科学版)》 CAS 2013年第4期264-268,共5页
应用杂化泛函(X3LYP和B3LYP)及从头算理论MP2/6-31G(d,p)对trans-2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑-甘氨酸(Ⅰ),cis-2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑-甘氨酸(Ⅱ)形成的1∶1氢键复合物进行了计算研究.结果表明,2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑在气相条件... 应用杂化泛函(X3LYP和B3LYP)及从头算理论MP2/6-31G(d,p)对trans-2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑-甘氨酸(Ⅰ),cis-2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑-甘氨酸(Ⅱ)形成的1∶1氢键复合物进行了计算研究.结果表明,2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑在气相条件下,反式构象比顺式构象稳定.甘氨酸与2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑形成的复合物存在较强的氢键,表现为氮原子的孤对电子与甘氨酸分子中的O—H反键σ轨道的相互作用,氢键作用使2,2’-二甲基-4,4’-联噻唑-甘氨酸复合物的顺式结构(Ⅱ)更稳定. 展开更多
关键词 2 2’-二甲基-4 4’-联噻唑 甘氨酸 氢键 自然键轨道分析
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2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑与CHCl_3分子间相互作用的理论研究
4
作者 尹京花 周子彦 +1 位作者 王凌宇 吴学 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2009年第9期923-928,共6页
采用量子化学从头算理论在MP2/6-31G(d,p)水平上对2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑顺反异构体,trans-2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑-CHCl3(I),cis-2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑-CHCl3(II)形成的1∶1氢键复合物进行计算研究.结... 采用量子化学从头算理论在MP2/6-31G(d,p)水平上对2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑顺反异构体,trans-2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑-CHCl3(I),cis-2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑-CHCl3(II)形成的1∶1氢键复合物进行计算研究.结果表明,2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑在气相条件下,反式构象比顺式构象稳定.氯仿与2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑形成的复合物存在较强的氢键,表现为氮原子的孤对电子与氯仿分子中C—H反键σ轨道的相互作用,另外形成C—H…Cl弱相互作用,氢键作用使2,2'-二甲基-4,4'-联噻唑的顺式结构在氯仿溶剂比反式结构更稳定. 展开更多
关键词 从头计算 2 2'-二甲基-4 4’-联噻唑 氢键 自然键轨道分析 电子光谱
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一种联噻唑胺作为硫酸溶液中碳钢缓蚀剂的研究
5
作者 龚卫南 杨文忠 《水处理信息报导》 2016年第4期4-9,共6页
本文合成了【4,4’-联噻唑】-2,2’-二胺(TDA),并用IHNMR和质谱确定其结构。采用静态失重法、动电位极化曲线、电化学阻抗等方法研究了TDA在0.5M硫酸溶液中对碳钢的腐蚀抑制作用。用扫描电镜(SEM)表征了碳钢的腐蚀形貌,并通过... 本文合成了【4,4’-联噻唑】-2,2’-二胺(TDA),并用IHNMR和质谱确定其结构。采用静态失重法、动电位极化曲线、电化学阻抗等方法研究了TDA在0.5M硫酸溶液中对碳钢的腐蚀抑制作用。用扫描电镜(SEM)表征了碳钢的腐蚀形貌,并通过量子化学计算验证了其缓蚀性能。结果表明,TDA是一种有效的酸性溶液中的碳钢缓蚀剂。在碳钢表面的吸附符合Langmuir吸附等温式,电化学结果表明是一种混合型缓蚀。 展开更多
关键词 联噻唑 缓蚀剂:碳钢
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噻唑类有机小分子凝胶剂的合成及其凝胶行为研究 被引量:4
6
作者 陈遒 吴连斌 +1 位作者 孙维林 来国桥 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期688-693,共6页
用2,2’-二氨基-4,4’-联噻唑和胆固醇甲酰氯进行缩合反应,制备出一种新的侧链为胆固醇甲酰胺基的噻唑类有机小分子凝胶因子。该化合物的结构由红外光谱(FT-IR)、核磁氢谱(1H-NMR)、高分辨飞行质谱(MALDI-TOFHRMS)得以确证。为了考察此... 用2,2’-二氨基-4,4’-联噻唑和胆固醇甲酰氯进行缩合反应,制备出一种新的侧链为胆固醇甲酰胺基的噻唑类有机小分子凝胶因子。该化合物的结构由红外光谱(FT-IR)、核磁氢谱(1H-NMR)、高分辨飞行质谱(MALDI-TOFHRMS)得以确证。为了考察此小分子凝胶因子的自组装行为,研究了该分子在不同有机溶剂中的成胶性能和形貌。研究发现,在一些有机溶剂中该凝胶分子能自组装成片状的结构,其中在苯或甲苯中凝胶性能好,其最小成胶浓度(CGC)为7mg·mL-1。场发射扫描电镜(FE-SEM)照片显示,从甲苯或氯仿溶剂中得到的干胶呈片状结构。通过红外光谱和紫外-可见吸收光谱研究证实,该化合物分子间的氢键和联噻唑基团之间的π-π相互作用是凝胶化的重要驱动力。 展开更多
关键词 有机小分子凝胶因子 自组装 联噻唑 胆固醇甲酰胺
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含双噻唑自组装膜的制备及磁性能研究 被引量:2
7
作者 徐磊杰 林维红 +1 位作者 孙维林 沈之荃 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2008年第1期62-68,共7页
以2,2′-二氨基-4,4′-联噻唑(DABT)和苯酚为原料合成了新型的偶氮化合物2,2′-对苯酚偶氮基-4,4′-联噻唑(BTDP),将其与聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDDA)在聚乙烯(PE)膜上进行层层自组装,并与过渡金属离子进行了配位.UV-Vis和FT-IR表征发... 以2,2′-二氨基-4,4′-联噻唑(DABT)和苯酚为原料合成了新型的偶氮化合物2,2′-对苯酚偶氮基-4,4′-联噻唑(BTDP),将其与聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDDA)在聚乙烯(PE)膜上进行层层自组装,并与过渡金属离子进行了配位.UV-Vis和FT-IR表征发现这种膜可以均匀的进行组装,且能较好的与金属离子配位.多功能材料物理特性测量系统(physical property measurement system,PPMS)测定配合物的磁性能,测试结果表明,与两者溶液直接混合后沉淀配合物的磁性相比,在PE膜上形成的自组装膜配合物的磁性能有较大幅度的提高. 展开更多
关键词 2 2′-二氨基-4 4′-联噻唑 自组装 金属配合物 磁性能
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响应面法优化超声提取益母草中多酚工艺及其抗氧化作用研究 被引量:1
8
作者 王洁 侯敏娜 +2 位作者 王梅 梁晓 杨枫玉 《世界中医药》 CAS 2023年第20期2872-2877,共6页
目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究。方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、A... 目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究。方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、ABTS自由基法研究益母草多酚体外抗氧化作用。结果:益母草中多酚最优工艺为:乙醇浓度42%,料液比1∶8(g/mL),超声时间15 min,此时得率为3.78%,与理论得率3.82%,相差0.04%,工艺稳定、可行,可用于益母草中多酚提取。抗氧化实验可知,益母草多酚和维生素C对DPPH、ABTS的清除率均随二者在测试浓度(4~14 mg/mL)范围内正相关;当浓度为14 mg/mL时,维生素C和益母草多酚对DPPH的平均清除率分别是89.34%和75.96%,差异不明显;对ABTS的平均清除率分别是79.52%和61.81%,差异在高浓度时较为显著。结论:益母草多酚具有一定的抗氧化作用。该研究为益母草资源广泛开发提供参考。 展开更多
关键词 益母草 多酚 超声波提取 响应面法 工艺优化 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基 2 2′-氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基 抗氧化
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近红外光谱结合偏最小二乘回归所建模型快速预测雪菊的抗氧化活性 被引量:2
9
作者 韩想 贺小刚 +2 位作者 于佳萍 冯昱龙 楚刚辉 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期792-797,共6页
将10批不同产地的雪菊样品自然干燥,粉碎,过筛,分取0.2 g,加入50 mL 35%(体积分数)甲醇溶液,静置过夜,超声处理30 min,抽滤,收集滤液,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法测定... 将10批不同产地的雪菊样品自然干燥,粉碎,过筛,分取0.2 g,加入50 mL 35%(体积分数)甲醇溶液,静置过夜,超声处理30 min,抽滤,收集滤液,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法测定雪菊的抗氧化活性(参考值)。利用近红外光谱仪对100个雪菊粉末样品分别进行光谱扫描,采用近红外积分球漫反射模式进行光谱采集,分别采用标准正态变量(SNV)+连续小波变换(CWT)和CWT对原始近红外光谱数据进行预处理,结合偏最小二乘回归(PLSR),在4767~4960 cm^(-1)、5153~6966 cm^(-1)、7120~8813 cm^(-1)波段内建立DPPH抗氧化活性模型,在5153~7081 cm^(-1)、7660~8624 cm^(-1)波段内建立ABTS抗氧化活性模型。结果表明:DPPH抗氧化活性模型的交叉验证均方根误差(RMSECV)为0.772,相关系数(R)为0.948,预测残差值(RPD)为3.17;ABTS抗氧化活性模型的RMSECV为0.365,R为0.884,RPD为2.52。利用模型预测雪菊样品的DPPH和ABTS抗氧化活性,预测值和参考值基本一致,并且DPPH抗氧化活性模型的预测均方根误差(RMSEP)为0.705,ABTS抗氧化活性模型的RMSEP为0.377。 展开更多
关键词 近红外光谱法 雪菊 抗氧化活性 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH) 2 2′-氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)
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[Co(Gly)_2(DABT)]·2H_2O配合物的红外光谱及热稳定性的研究
10
作者 魏翠娥 《光谱实验室》 CAS CSCD 2007年第2期174-177,共4页
研究了标题配合物的红外光谱和热稳定性。红外光谱分析结果表明,配位的2,2′-二氨基-4,4′-联噻唑的噻唑环和氨基上的两个氮的异构化交换引起的骨架振动由1342cm-1红移至1298cm-1。热分析结果表明,配合物在135℃附近先失去两个结晶水,在... 研究了标题配合物的红外光谱和热稳定性。红外光谱分析结果表明,配位的2,2′-二氨基-4,4′-联噻唑的噻唑环和氨基上的两个氮的异构化交换引起的骨架振动由1342cm-1红移至1298cm-1。热分析结果表明,配合物在135℃附近先失去两个结晶水,在314℃附近甘氨酸羧基中C—O(配位)键断裂,配合物失去两个甘氨酸阴离子部分,配合物的剩余部分则在320℃以后继续以缓慢的速率进行放热分解。 展开更多
关键词 2 2’-二氨基-4 4’-联噻唑 甘氨酸 红外光谱 热稳定性
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2,4-二氨基-6-苯基-1,3,5-三嗪聚席夫碱Fe^(2+)配合物的合成及性能研究 被引量:6
11
作者 刘志超 孙维林 +1 位作者 刘爽 沈之荃 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2004年第5期667-672,共6页
以 2 ,4 二氨基 6 苯基 1,3,5 三嗪 ,2 ,2′ 二氨基 4 ,4′联噻唑 (DABT) ,苯二甲醛及乙二醛等为原料 ,合成了 6个新型结构的含芳杂环聚席夫碱 (DAPIPA ,DAPTPA ,DAPA ,DAPGPBTGZ ,PBTPZ) ,并制备了 2个Fe2 +配合物 (PBTGZ Fe2 + ... 以 2 ,4 二氨基 6 苯基 1,3,5 三嗪 ,2 ,2′ 二氨基 4 ,4′联噻唑 (DABT) ,苯二甲醛及乙二醛等为原料 ,合成了 6个新型结构的含芳杂环聚席夫碱 (DAPIPA ,DAPTPA ,DAPA ,DAPGPBTGZ ,PBTPZ) ,并制备了 2个Fe2 +配合物 (PBTGZ Fe2 + ,PBTPZ Fe2 + ) .利用FTIR和1 H NMR对聚合物的结构进行了表征 ,通过对其中 3个聚席夫碱的热失重分析 ,表明聚合物具有良好的耐热性能 ,借助多功能材料物理特性测试系统 (PPMS :physicalpropertymeasurementsystem)测定配合物的磁性能 ,测定结果表明这些配合物具有相对较高的磁饱和强度 (σs) ,且有典型的S型磁滞回线 ,表明配合物是有机软铁磁体 . 展开更多
关键词 2 4-二氨基-6-苯基-1 3 5-三嗪 2 2'-二氨基-4 4’联噻唑 苯二甲醛 乙二醛 2 4-二氨基-6-苯基-1 3 5-三嗪聚席夫碱Fe^2+配合物 有机磁体
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川黄连黄酮类成分抗氧化活性研究 被引量:1
12
作者 秦瑞博 王洁雪 陈方梅 《工业微生物》 CAS 2023年第2期32-36,共5页
文章探究川黄连中黄酮类成分的抗氧化性能,采用正交实验设计法优化川黄连中黄酮类成分的提取工艺,并考查总黄酮提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基(ABTS+... 文章探究川黄连中黄酮类成分的抗氧化性能,采用正交实验设计法优化川黄连中黄酮类成分的提取工艺,并考查总黄酮提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基(ABTS+·)的清除率;提取川黄连中总黄酮的最佳工艺条件为:75%乙醇、料液比1∶15(g/mL)、回流提取时间1.5 h。在该工艺下,川黄连中黄酮的总含量为0.6768%。质量浓度分别为0.0036~0.02875 mg/m L、0.02875~0.2300 mg/mL,川黄连总黄酮对DPPH自由基和ABTS自由基的清除能力明显强于VC。川黄连总黄酮对两者均有较好的清除能力,且在一定浓度内体外抗氧化活性明显强于VC。从而得出川黄连黄酮类成分具有一定抗氧化能力的结论,说明生物碱之外的其他化学成分有较好的开发价值,本文为川黄连抗氧化活性的深入研究及开发利用提供了一定的参考。 展开更多
关键词 川黄连 黄酮 抗氧化 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基 2 2-氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基
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含噻唑联哌啶烟酰胺类化合物的合成与生物活性研究 被引量:5
13
作者 丁成荣 潘亚运 +1 位作者 殷许 谭成侠 《有机化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2019年第7期2099-2105,共7页
噻唑联哌啶结构能够影响生物体内胆固醇类化合物的代谢活动,是氟噻唑吡乙酮抑制病原菌的氧胆固醇结合蛋白(OSBP)的关键药效基团.为了寻找具有生物活性的新型含噻唑联哌啶结构的化合物,设计并合成了14个未见文献报道的新颖含噻唑联哌啶... 噻唑联哌啶结构能够影响生物体内胆固醇类化合物的代谢活动,是氟噻唑吡乙酮抑制病原菌的氧胆固醇结合蛋白(OSBP)的关键药效基团.为了寻找具有生物活性的新型含噻唑联哌啶结构的化合物,设计并合成了14个未见文献报道的新颖含噻唑联哌啶烟酰胺类化生物,其结构经1H NMR、13C NMR和HRMS确证,生测结果显示:在100μg/mL浓度下,目标化合物普遍具有抑菌活性,其中1个化合物对小麦赤霉病的抑菌活性为60%;3个化合物对黄瓜灰霉病的抑菌活性为60%;6个化合物对苹果褐斑病的抑菌效果为70%;(4-(5-(2,3-二氯苯基)-4-甲基噻唑-2-基)哌啶-1-基)(5,6-二氯吡啶-3-基)甲酮(6k)对马铃薯晚疫病的抑菌活性为75%. 展开更多
关键词 结构 噻唑哌啶 烟酰胺 抑菌活性
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芳基噻唑联哌啶酰胺类化合物的合成及生物活性 被引量:2
14
作者 丁成荣 潘亚运 谭成侠 《有机化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2020年第2期528-535,共8页
为了寻找具有生物活性的新型芳香基噻唑联哌啶酰胺类先导化合物,设计并合成了15个未见文献报道的芳基噻唑联哌啶酰胺类化合物,其结构经1HNMR、13CNMR和HRMS确证,生物活性测定结果显示,部分目标化合物表现出高效的抑菌和杀虫活性,如在200... 为了寻找具有生物活性的新型芳香基噻唑联哌啶酰胺类先导化合物,设计并合成了15个未见文献报道的芳基噻唑联哌啶酰胺类化合物,其结构经1HNMR、13CNMR和HRMS确证,生物活性测定结果显示,部分目标化合物表现出高效的抑菌和杀虫活性,如在200μg/mL浓度下,5-(3-溴苯基)-4-甲基-2-(1-((4-硝基苯基)磺酰基)哌啶-4-基)噻唑(6b)对黄瓜霜霉病的抑菌活性为100%,优于嘧菌酯,5-(4-溴苯基)-2-(1-((4-氯苯基)磺酰基)哌啶-4-基)-4-甲基噻唑(6c)对水稻纹枯病的抑菌活性为58.86%,与嘧菌酯相当;在500μg/m L浓度下,(4-(5-(3-溴苯基)-4-甲基噻唑-2-基)哌啶-1-基)(间甲基苯基)酮(6h)对粘虫的杀虫活性为100%. 展开更多
关键词 噻唑哌啶 芳香结构 抑菌活性 杀虫活性
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3种检测方法比较忍冬药用和非药用部位的抗氧化活性 被引量:11
15
作者 陈两绵 邹芳艳 +5 位作者 刘晓谦 高慧敏 张永欣 冯伟红 郭中原 王智民 《世界中医药》 CAS 2021年第17期2513-2519,2526,共8页
目的:分析和比较忍冬药用部位(金银花和忍冬藤)和非药用部位(忍冬叶)的体外抗氧化活性,为忍冬非药用部位——忍冬叶的综合利用和产品开发提供科学依据。方法:分别采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法、2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6... 目的:分析和比较忍冬药用部位(金银花和忍冬藤)和非药用部位(忍冬叶)的体外抗氧化活性,为忍冬非药用部位——忍冬叶的综合利用和产品开发提供科学依据。方法:分别采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法、2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法和铁离子还原能力(FRAP)微量法测定45份金银花、忍冬叶和忍冬藤样品的抗氧化活性,并分别采用描述性统计、直观分析、系统聚类分析(HCA)和偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)等统计学方法进行数据处理和挖掘。结果:3种方法测定的抗氧化活性结果基本相似,测定结果具有较高的可信度。不同产地的金银花、忍冬叶和忍冬藤抗氧化活性大小:连云港≥河南>山东(金银花);连云港>河南>山东(忍冬叶);河南≥山东≥连云港(忍冬藤)。忍冬藤的抗氧化活性较弱,金银花和忍冬叶的抗氧化活性较强。金银花和忍冬叶的抗氧化活性大小因其产地不同而存在差异:忍冬叶≈金银花(河南),忍冬叶>金银花(连云港),忍冬叶<金银花(山东)。HCA和PLS-DA分析将45份样品分为2个组别,其中忍冬藤为一组,金银花和忍冬叶为另一组。忍冬藤的抗氧化活性明显不同于金银花和忍冬叶,而金银花和忍冬叶的抗氧化活性则较为相近。结论:忍冬植物的非药用部位——忍冬叶资源丰富,其抗氧化活性比忍冬藤强,与金银花相当,极具综合利用价值和产品开发潜能。 展开更多
关键词 忍冬 非药用部位 忍冬叶 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼 2 2′-氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐 铁离子还原能力 抗氧化活性 微量法
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广林9号桉叶多酚抗氧化活性研究 被引量:22
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作者 王俊亮 肖苏尧 +3 位作者 陈运娇 陈雪香 汤杰 曹庸 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第1期20-24,共5页
采用不同极性有机溶剂对广林9号桉叶提取物进行系统萃取分离,用福林-酚法测定各组分的总酚含量,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2'-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)、还原能力3种体外抗氧化活性方法测定了桉叶各组分... 采用不同极性有机溶剂对广林9号桉叶提取物进行系统萃取分离,用福林-酚法测定各组分的总酚含量,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2'-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)、还原能力3种体外抗氧化活性方法测定了桉叶各组分的抗氧化活性。结果表明,不同萃取组分中,乙酸乙酯组分总酚含量最高,达到502.67mg/g;其对DPPH自由基和ABTS+.的清除能力和还原能力也最强,优于阳性对照物茶多酚,其清除两种自由基的IC50分别为0.097mg/mL和0.034mg/mL;通过总酚含量与抗氧化活性比较发现,其抗氧化活性与总酚含量成正相关,由此判断桉叶提取物的抗氧化活性成分主要为多酚类物质;桉叶粗提物中多酚含量达到30%以上,与茶叶粗提物中多酚含量相当,具有开发意义。 展开更多
关键词 桉叶 多酚 抗氧化能力 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH) 2 2'-氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)
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油菜蜂花粉及其蜂粮不同溶剂提取物抗氧化活性研究 被引量:4
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作者 牛德芳 王波 +4 位作者 张静 殷玲 刘萍 战旭梅 陈玉勇 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第6期42-46,共5页
以油菜蜂花粉及其同种植物源的蜂粮为原料,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐[2,2'-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),ABTS]... 以油菜蜂花粉及其同种植物源的蜂粮为原料,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐[2,2'-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),ABTS]自由基清除两种体外抗氧化方法,评价并比较油菜蜂花粉及其蜂粮水提物和醇提物的体外抗氧化活性。结果表明:4种提取物对DPPH自由基和ABTS+·均具有一定的清除能力,依次为蜂花粉醇提物、蜂粮醇提物>蜂粮水提物>蜂花粉水提物,其中蜂花粉及其蜂粮醇提物清除能力最强,IC50值分别为0.204 mg/mL~0.290 mg/mL和0.094 mg/mL~0.167 mg/mL,二者没有显著差异(p>0.05);2种醇提物的体外抗氧化活性与蜂粮水提物、蜂花粉水提物存在显著差异(p<0.05)。结果进一步证实蜂花粉及其蜂粮均具有一定的体外抗氧化活性,为其在抗氧化功能性食品等领域的开发应用奠定了理论基础。 展开更多
关键词 蜂花粉 蜂粮 抗氧化活性 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼 2 2-氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐
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DPPH·和ABTS+·比较研究毛建草多酚、黄酮和多糖的抗氧化协同作用 被引量:15
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作者 李慧卿 曹叶霞 黄坊娇 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2022年第3期98-105,共8页
[目的]毛建草是一种具有茶香的地方经济作物,含有丰富的抗氧化成分,本研究旨在为开发其食用产品提供充分的理论依据。[方法]分别采用水提醇沉、超声辅助提取和水醇浸提法等提取毛建草多酚、黄酮和多糖,测定3种组分对DPPH·和ABTS^(+... [目的]毛建草是一种具有茶香的地方经济作物,含有丰富的抗氧化成分,本研究旨在为开发其食用产品提供充分的理论依据。[方法]分别采用水提醇沉、超声辅助提取和水醇浸提法等提取毛建草多酚、黄酮和多糖,测定3种组分对DPPH·和ABTS^(+)·的清除作用;Isobologram分析法通过比较混合组分对DPPH·和ABTS^(+)·的实际IC_(50mix)与理论IC_(50add)值的偏差、作用指数γ,识别其协同作用,并比较2种方法的异同。[结果]3种组分对2种自由基都有显著的清除作用,清除能力:多酚>黄酮>多糖,但ABTS^(+)·法反映出来的组分对自由基的清除能力明显优于DPPH·法。两两复配后,复配组分对DPPH·或ABTS^(+)·的清除都显示出协同作用,且均在组分比1∶1效果最佳。比较DPPH·和ABTS^(+)·的作用指数γ值,两者差异不显著。即在反映协同效应方面,ABTS^(+)·并不比DPPH·更具优势。[结论]DPPH·和ABTS^(+)·清除率的测定为研究单组分或组分协同抗氧化作用提供了参考,复配产品的协同效应为开发毛建草混配产品提供了试验依据。 展开更多
关键词 毛建草 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·) 2 2-氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+·) 协同作用 Isobologram分析
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4种蜂花粉油脂抗氧化活性研究 被引量:11
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作者 何伟 徐响 +4 位作者 孙丽萍 庞杰 穆雪峰 黄兰 沈新锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第17期114-117,共4页
采用ABTS.+清除、DPPH自由基清除、磷钼络合物法3种体外抗氧化方法,以天然抗氧化剂VE(α-生育酚)作为对照,评价并比较五味子、芝麻、玉米和蚕豆蜂花粉油脂的抗氧化活性。结果表明:4种蜂花粉油脂对ABTS.+和DPPH自由基均具有清除能力,但... 采用ABTS.+清除、DPPH自由基清除、磷钼络合物法3种体外抗氧化方法,以天然抗氧化剂VE(α-生育酚)作为对照,评价并比较五味子、芝麻、玉米和蚕豆蜂花粉油脂的抗氧化活性。结果表明:4种蜂花粉油脂对ABTS.+和DPPH自由基均具有清除能力,但清除能力存在极显著性差异(P<0.01),IC50值分别在0.029~0.708mg/mL和0.059~2.203mg/mL之间;在磷钼络合物法中,抗氧化活性为五味子>玉米、蚕豆>芝麻。在3种抗氧化方法中五味子蜂花粉油脂的抗氧化能力最强,与天然抗氧化剂VE相当。 展开更多
关键词 蜂花粉油脂 抗氧化活性 2 2-氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS) 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH) 磷钼络合物法
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生姜抗自由基能力的检测 被引量:5
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作者 樊琛 曾庆华 +3 位作者 赵娜娜 程霜 李燕 刘桂芹 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第24期24-28,共5页
对生姜抗多种自由基能力进行检测。通过单因素试验和正交试验分析不同辅助处理方式(微波、超声、普通浸提)、溶剂种类、溶剂浓度、料液比、处理时间以及提取温度等对生姜提取物清除自由基能力的影响。结果表明:不同处理的生姜提取物均对... 对生姜抗多种自由基能力进行检测。通过单因素试验和正交试验分析不同辅助处理方式(微波、超声、普通浸提)、溶剂种类、溶剂浓度、料液比、处理时间以及提取温度等对生姜提取物清除自由基能力的影响。结果表明:不同处理的生姜提取物均对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+·)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)有明显的清除作用,对羟基自由基(HO·)的清除作用较小,对超氧阴离子自由基(O2-·)几乎没有清除作用。并且有机浸提溶剂对羟基自由基及超氧自由基具有清除作用。生姜提取物对各种自由基清除能力的大小依次为:ABTS+·﹥DPPH·﹥HO·。 展开更多
关键词 生姜 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基 2 2-氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基
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