聚甘油单硬脂酸酯乳化二甲基硅油及乳液表征

用聚甘油单硬脂酸酯复配乳化1 Pa.s的二甲基硅油,考察复配乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB)对乳液体积平均粒径、乳液黏度、乳液离心稳定性的影响以及乳液的耐高温稳定性。结果表明:复配乳化剂HLB值对乳液体积平均粒径、黏度、离心稳定性的影响显著,选择高聚合度的亲水型乳化剂和高聚合度的亲油型乳化剂进行复配乳化,有利于形成稳定的硅油乳液。最佳乳化条件为乳化剂(二聚甘油单硬酯和八聚甘油单硬脂酸酯,HLB=10.5)、硅油和水的质量比为7∶23∶70。在最佳乳化条件下制得的乳液体积平均粒径为8.06μm,黏度为387 mPa.s,固相质量分数差为2.91%。乳液高温稳定性良好,在110℃保持5 h,乳液体积平均粒径增大至11.63μm,固相质量分数差增大至6.12%。

聚甘油脂肪酸酯对可可脂结晶特性的影响

可可脂(CB)是巧克力及巧克力制品的主要成分,其热力学及结晶特性决定了产品的品质、加工特性和货架期。以聚甘油单硬脂酸酯31S、61S和聚甘油蓖麻醇酯(PGPR)为研究对象,利用差示扫描量热(DSC)和X射线衍射技术,研究乳化剂种类、添加量、变温条件对可可脂结晶特性的影响。研究发现:调温温度下,31S和61S具有促进可可脂结晶从Ⅳ型向Ⅴ型转变的效果;而PGPR在添加量大于0.1%的情况下,则表现出对Ⅳ型向Ⅴ型转变的抑制效果;在变温条件下,31S和61S具有促进可可脂热力学亚稳定态晶型的形成和晶型转换的效果,特别是促进了可可脂Ⅱ型晶型的形成,而PGPR无显著影响。

聚甘油脂肪酸酯类乳化剂乳化性能的研究

探讨了3种不同HLB值的乳化剂聚甘油-10硬脂酸酯、聚甘油-6二硬脂酸酯、聚甘油-10二棕榈酸酯的乳化能力,实验结果表明:3种乳化剂配制的乳液在常温及50℃情况下,一个月均保持较好的稳定性;聚甘油-10二棕榈酸酯制备的乳液保湿性能优于其他两个乳化剂;聚甘油-6二硬脂酸酯制备的乳液在显微镜观察下,分散性较好,乳液粒径分布较小。

PGFE对农用膜无滴性的影响

研究了聚甘油硬脂酸(PGFE)酯作为流滴剂使用时其羟值、酯值、酸值对农用膜无滴性的影响,并且对聚甘油的聚合度与无滴性之间的关系进行了探讨。结果表明:PGFE的羟值为350、酯值为148、酸值小于3时农用膜无滴性好。

采用复合乳化剂解决复方樟脑乳膏的破乳问题

目的解决复方樟脑乳膏因挥发性成分含量较高且有较强的酸性药物成分而引发的破乳问题。方法选用非离子表面活性剂平平加A20、甘油聚乙二醇75硬脂酸酯和泊洛沙姆407作复合乳化剂,对其比例进行优化,按常规乳化法制备复方樟脑乳膏,用离心试验、高温试验、冷冻试验及室温试验考察其物理稳定性和含量。结果所制膏体无破乳现象,理化性能稳定,均匀细腻,易涂展,含量稳定。结论采用经筛选的复合乳化剂可制备挥发性成分含量较高且有较强的酸性药物成分的乳膏。

6-PGME模板法制备纳米ZnO/6-PGME紫外遮蔽剂

以非离子型表面活性剂六聚甘油单硬脂酸酯(6-PGME)为基质,二水乙酸锌为锌源,通过原位生成法制备了纳米ZnO/6-PGME复合材料。对产物进行了SEM、XRD、EDS表征和UV性能测试。结果表明,产物以6-PGME在适当条件下自组装的层状结构为模板,在层状结构的空间限域作用下可控地合成了纳米尺寸氧化锌粒子(ZnO/6-PGME)。该复合材料在紫外光区仍具有良好的光学吸收性能,对可见光具有较高的透光性。

乳化剂对中温固化环氧微胶囊固化剂的影响

以2-甲基咪唑作为固化剂芯材,聚甲基丙烯酸甲酯作外壳,采用三种不同的复配型乳化剂制成微胶囊固化剂。通过示差扫描量热分析、热重分析及扫描电镜对微胶囊结构和性能进行了表征。将微胶囊固化剂与环氧树脂复配得到混合体系,对体系进行了固化动力学研究和室温储存期测试。结果表明,采用聚甘油异硬脂酸酯、甘油、矿油和Tween-80为乳化剂制备得到的微胶囊固化剂形貌稳定性较好。质量分数2.3%的该微胶囊与环氧树脂混合体系的活化能为54.47 kJ/mol,室温储存可达到50 d。