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论我国进出口肉制品检验检疫监督管理工作的风险控制
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作者 王亚楠 《兽医导刊》 2018年第12期39-39,共1页
肉制品作为高营养的一类食物,富含蛋白质、维生素和脂肪,是人类生活必需品之一,人类的生存已经与此息息相关。我国作为肉制品进出口大国,每年进口和出口的肉类产品均不在少数,因此加强对进出口肉制品进行风险控制必不可少。
关键词 中国 肉制品进出口 检验检疫工作 风险控制
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进出口肉制品中多环芳烃检测方法研究进展分析 被引量:1
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作者 余可垚 林宏 +2 位作者 胡国绅 王绳芸 宁倩倩 《食品安全导刊》 2021年第12期173-174,共2页
本文主要分析了进出口肉制品中的多环芳烃检测技术,重点介绍了多环芳烃检测方法,它不仅够提高多环芳烃检测结果的真实性、准确性,而且还可以降低对人体健康的潜在威胁,确保食品安全。通过对进出口肉制品中多环芳烃检测方法的研究,为提... 本文主要分析了进出口肉制品中的多环芳烃检测技术,重点介绍了多环芳烃检测方法,它不仅够提高多环芳烃检测结果的真实性、准确性,而且还可以降低对人体健康的潜在威胁,确保食品安全。通过对进出口肉制品中多环芳烃检测方法的研究,为提高进出口肉制品质量提供可靠的保障,创造出最大化的经济与社会效益。 展开更多
关键词 进出口肉制品 多环芳烃 提取技术 检测方法
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