张家山汉简所见汉初规范毒物管理的法律

张家山汉简《二年律令》中包含有目前所知我国古代法律中最早和最集中的规范毒物管理的法规。它沿袭秦朝,对使用植物毒鱼法的季节进行了限定;还对乌头毒的控制与利用以及毒脯肉的焚毁等进行了规定。这些法规体现了汉初立法技术的进步和立法范围的扩展,还对唐代相关律令的制定有重要影响。

鱼类毒素知多少?

全世界的水域中约有鱼类3万多种,大部分都可以食用,但约有600余种鱼的体内的某一部分含有毒素不能食。鱼体内的毒性物质主要有下列几种: 肉毒:肉毒鱼多生活在热带或亚热带海域,这类鱼的肌肉和内脏中含有毒素。