新肉用型猪胚胎形成的特点

近年来在国内不同地区进行了新肉用品种猪的培育工作,形成了5个地区品种,在北高加索地区培育了草原型猪。因此,必须了解新基因型猪的生物学特性,例如,对顿河品种猪和草原型猪的胚胎形成的规律性的研究还很不够。为了研究胎儿的生长和发育特性以及母猪在妊娠的不同时期胎儿的化学组成,

怎样提高猪胴体瘦肉率

一、选种 背膘越薄,胴体越长,瘦肉率则越高。因此,在选择猪胴体瘦肉率时,在一般情况下,可抓住体长和腿臀围进行选择。此外,降低膘厚可以提高生长速度。 二、杂交 我国地方品种与国外肉用型猪种杂交,既可获得较多的瘦肉,又能保持本地猪繁殖性能高、适应性强的特点。近几年用瘦肉型品种公猪与本地猪或培育品种猪杂交,一般可提高瘦肉率7％以上,瘦肉率大多达到或超过55％,达到国家要求的标准。如采用三元杂交时,应用两个瘦肉型品种。