市场化改革对散养肉羊养殖成本效率的影响研究

文章利用2011—2022年全国肉羊主产省份面板数据,实证考察市场化改革能否提升散养肉羊养殖成本效率。结果表明,市场化改革对散养肉羊养殖成本效率产生显著的正向影响,说明市场化改革可提升散养肉羊养殖成本效率。门槛效应检验显示,市场化改革对散养肉羊养殖成本效率呈现边际递增的非线性影响。异质性检验表明,相比于中西部地区,东部地区市场化改革对散养肉羊养殖成本效率的影响效应最强。因此,文章探讨分类推进农村要素市场化配置改革,因地制宜增强市场化改革的协同性,以期推动散养肉羊养殖高质量发展。

坝区乡镇家庭式散养肉羊的技术措施

为了促进西昌市畜牧业发展和农民增收,笔者对坝区乡镇家庭式散养肉羊进行了调查与研究。通过查阅文献资料并结合实际调研,笔者总结出了坝区乡镇家庭式散养肉羊的养殖技术,以期能为养殖户提供参考。

我国散养肉羊养殖成本效率和养殖效益的影响因素研究——基于5个样本省份(自治区)的面板数据

散养肉羊养殖效益的提高对我国肉羊产业的发展有着重要的现实意义,而提高肉羊养殖成本效率是实现肉羊养殖效益提升的主要途径。本研究基于2006—2019年我国5个样本省份(自治区)与散养肉羊养殖相关的省际面板数据,将总成本作为被解释变量,将主产品产量、人工价格、饲料价格、仔畜价格、年份作为解释变量,将医疗防疫费用、固定资产折旧费用、死亡损失费用、修理维护费用、饲养天数、销售价格、精饲料投入比和受教育年限作为成本非效率项变量,采用超越对数随机前沿模型(Translog-SFA)对我国散养肉羊养殖成本效率的影响因素进行分析,并测算我国5个样本省份(自治区)的散养肉羊养殖成本效率;将散养肉羊养殖总产值作为衡量散养肉羊养殖效益的依据,采用灰色关联度法研究不同影响因素对散养肉羊养殖效益的影响程度。结果表明:人工价格在1%统计性水平上短期内对散养肉羊养殖成本效率具有显著正向影响;主产品产量在1%统计性水平上长期内对散养肉羊养殖成本效率具有显著正向影响;主产品产量和饲料价格的相互作用、饲料价格和人工价格的相互作用分别在1%和5%统计性水平上对散养肉羊养殖成本效率具有显著正向影响;技术进步短期内在5%统计性水平上对散养肉羊成本效率具有显著正向影响,但长期来看对散养肉羊成本效率的影响不显著;销售价格、精饲料投入比均在5%统计性水平上对散养肉羊养殖成本效率具有显著负向影响。2006—2019年我国5个样本省份(自治区)散养肉羊成本效率平均值为0.8976,从高到低分别为黑龙江省(0.9601)、山东省(0.9092)、河南省(0.9019)、陕西省(0.8837)和新疆维吾尔自治区(0.8330)。销售价格、仔畜价格、修理费用对散养肉羊养殖效益影响程度较大,人工价格、饲养天数和精饲料投入比对散养肉羊养殖效益的影响程度较小。鉴于此,笔者提出提高养殖户的养殖基本技能、完善肉羊养殖补贴政策、强化科技支撑力度的政策建议。

基于SBM-Malmquist-Tobit模型的我国散养肉羊经济效率研究

文章聚焦我国散养肉羊七个主产区经济效率现状,运用超效率SBM模型静态评价2004-2015年散养肉羊主产省份经济效率值,通过Malmquist指数动态分析了散养肉羊主产省份全要素生产率及其分解变化趋势,最后使用Tobit回归探讨了全要素生产率及其分解的影响因素。结果表明:散养肉羊七个省份单位肉羊人工成本、物质与服务成本分别呈现"东高西低""东低西高"格局;2015年七个省份中经济效率处于前沿的是河北、新疆,其他省份均有一定的差距;全要素生产率目前呈现衰退的趋势,其主要因素是技术退步;回归分析发现,肉羊产业自身发展是导致生产效率退步的最主要原因。最后,文章从科学管理、肉羊品种选育、政策扶持等角度提出政策建议。

涝河桥,敲开世界的大门

在被誉为"中国回族之乡"的吴忠市,回族穆斯林群众世世代代延续着牛羊畜牧养殖和经商的传统。优越的自然、人文环境和丰富的农业资源,使清真牛羊肉产业成为这里最具民族特色的区位优势产业,随着岁月积淀,庞大的牛羊肉消费市场逐渐从成型走向成熟。同时,伴随着西部大开发的进一步深入,吴忠当地的清真牛羊肉产业得到了飞速发展,进而孕育了涝河桥清真肉食品有限公司等一批国家级农业产业化龙头企业的迅速崛起。