我国肉鹅产业经济预测研究

利用1991～2011年FAO与国家水禽产业技术体系内部统计的肉鹅生产数据，运用ARIMA模型、线性回归、比例预测、经验调整4种方法对我国肉鹅的出栏量、产肉量和鹅肉价格进行了预测。综合预测结果表明，2014年我国鹅存栏量的平均值为17406．5万只，鹅肉产量为1747613吨：鹅价格为26884元／吨。另外，参照扬州大学徐琪根据我国鹅品种统计的鹅年存栏量21195万只，可以估算出2014年我国鹅年存栏量将处在1．7亿只～2．1亿只区间之内。鉴于该综合预测结果，为促进肉鹅产业平稳度过调整期走向更加优化的产业结构，对2013年禽流感冲击后的肉鹅产业提出了相关的政策建议。

彰武肉鹅产业发展现状与对策分析

本文针对辽宁省彰武地区近年来农业产业结构变化情况,分析了彰武县农业结构调整的方向,指出发展肉鹅业是彰武县农业结构调整的重点。在深入研究彰武地区鹅业产业化发展现状与模式的基础上,本文运用定性和定量分析方法,得出制约彰武县鹅业产业化发展的主要因素,提出了加快彰武县肉鹅产业发展的具体对策和措施,对彰武地区肉鹅产业发展具有借鉴和指导作用。

我国肉鹅产业经济2018～2020年预测研究

利用1991~2014年联合国粮农组织与国家水禽产业技术体系统计的肉鹅生产数据,运用ARIMA模型对我国肉鹅的出栏量、鹅肉产量和活鹅价格进行了预测。综合预测结果表明:2018~2020年鹅出栏量的平均值为5.1亿只,鹅肉产量为312.4万吨,活鹅价格为22 118.8元/吨,相比2014年存栏量、产肉量与活鹅价格都有所增加。基于该综合预测结果,以促进肉鹅产业平稳度过调整期走向更加优化的产业结构为目标,对肉鹅产业今后的发展提出了相关的政策建议。

我国肉鹅产业布局的现状、变动及发展趋势研究

利用调研和统计数据对我国肉鹅产业布局的现状和2010~2016年间肉鹅产业布局的变动状况进行梳理,采用多重测量指标对肉鹅产业布局的发展趋势进行描绘。结果表明:我国肉鹅产业在目前的地区分布上相对均匀,但产业分布在不断发生变化;整个肉鹅产业在不到10年的时间里,生产重心由东北地区渐渐移向华南地区;产业一度出现空间集聚化趋势但又在2013年后恢复平稳。

畜禽产业空间集聚研究——以肉鹅产业为例

肉鹅产业是中国农业产业中的重要一环,鹅在中国的养殖已逾千年,如今肉鹅饲养量居全球第一。随着市场经济的不断完善和消费者口味的多元化发展,鹅肉逐渐受到人们的青睐,肉鹅的市场潜力也正在被不断挖掘。科学合理地进行肉鹅产业布局现状与趋势研究工作对保障市场供给,稳定市场价格,削减市场风险,推动肉鹅产业健康持续发展,同时增加农民收入,呵护企业成长具有重要的指导意义。文章基于肉鹅主产21省份数据,通过数量模型绘制产业经济地图并测算多重产业经济指标,以揭示肉鹅产业的空间发展轨迹及其经济学原理。研究表明肉鹅产业在空间上呈现纵向上由北向南转移、横向上由中向东西扩展的趋势,整体产业则更偏向华南地区靠拢。2010～2016年,由于受到资本、技术和政策等因素的交替作用,产业布局呈现出"分散-集中-分散"的特征。

诏安县肉鹅产业调研报告

诏安县属福建省漳州市辖县,地处福建南端、闽粤交界处,西邻广东省饶平县,交通极其便捷,陆域面积1293.88平方千米,常住人口约56万人。诏安县养鹅的历史由来已久,据县志记载:自明朝万历年起,诏安人民就有养鹅的习惯。在长期生产实践中,诏安县养鹅户积累了丰富的生产经验。2020年诏安县肉鹅年出栏已达355万羽,产值达7亿元以上,此项农民总纯收入达1亿元以上。

规模化商品肉鹅高效养殖技术要点

我国养鹅历史悠久,饲养量位居世界第一,约占全世界饲养总量的80%以上。近年来,我国肉鹅产业逐渐走向规模化、专业化,蓬勃兴起的产业化经营是未来肉鹅产业必然的发展方向,它有利于延长肉鹅产业链条,增加产品的附加值,大幅度提高肉鹅养殖的经济效益。江苏是全国水禽生产与消费大省,有着饲养肉鹅的悠久历史和食用肉鹅的灿烂文化,肉鹅产业已成为江苏畜牧业的重要组成部分。随着畜牧业转型升级,肉鹅养殖方式逐步转变,全舍饲逐步替代放牧育肥方式,标准化进程明显加快。

我国肉鹅产业技术转型升级

一肉鹅产业规模不断扩大肉鹅产业是我国农村经济的重要来源,鹅肉是我国东南沿海发达地区民众的重要蛋白质营养来源。我国肉鹅品种资源丰富,但是鹅繁殖性能低限制了产业发展,建立良种繁育体系、提高品种生产性能潜力巨大。我国肉鹅养殖与消费具有明显的区域性特点,生产应充分考虑社会需求。

扬州市肉鹅产业化开发的现状及对策

肉鹅饲养是扬州市传统的畜牧生产项目,鹅产品的消费量也很大,大力发展肉鹅产业化,对于增加农民收入,丰富人民菜篮子,促进全市农业和农村经济发展具有重要的意义。 一.现状 扬州市丘岗坡地、江湖滩地面积较大,水草资源十分丰富,这一有利的地理环境形成了我市农村养鹅的传统习惯。同时由于鹅属节粮型食草畜禽,利用滩地、草场,发展养鹅生产,在以放牧为主。