糖与耐力运动（综述）

糖与耐力运动有密切关系，机体的糖原贮备和血糖水平直接影响运动耐力。通过合理控制饮食糖的数量和种类以及运动前、中、后的适时补糖，可以增加（赛前）糖原贮备，降低运动中的糖原消耗和促进运动后糖原恢复。

补糖与持续性耐力运动

糖是人体最重要的供能物质,能在任何运动场合参与ATP合成.在持续性耐力运动中,机体糖原的消耗和血糖水平的降低是造成运动性疲劳的重要因素之一.通过补糖不仅节省对机体糖原贮备的利用,还可维持血糖水平相对恒定,从而提高运动能力.故在持续性耐力运动中,科学补糖是非常重要的.

运动与补糖

糖作为运动过程中基本能源物质,其重要性不仅体现在耐力运动上,对于其他运动项目而言,合理的补糖也可提高运动成绩。对补糖对各运动项目的影响及实践中补糖的应用作一综述,以便更深入地研究糖与运动之间的关系。