营养干预对老年人肌肉蛋白合成的影响：系统综述

肌肉衰减征是年龄相关的进行性和广泛性骨骼肌质量及力量下降，并由此导致身体残疾、生活质量下降及感染和死亡风险增高等不良结局的综合征。营养素缺乏特别是蛋白质摄入不足可导致肌肉蛋白合成受阻，加速老年性肌肉衰减征发展进程。增龄性肌肉质量的丢失及肌力减退成为老年人主要的卫生问题。本文通过检索国内外有关营养干预对老年人肌肉蛋白合成及肌肉功能影响的文献，探讨不同营养干预对老年人肌肉蛋白合成及肌肉功能的影响。

实用饲料补充结晶或包膜赖氨酸对草鱼生长、血清游离氨基酸和肌肉蛋白质合成率的影响

研究设计 4种试验饲料 (纯化饲料、实用饲料以及分别补充结晶和包膜赖氨酸的两种实用饲料 )。试验草鱼放养在玻璃钢水族箱 (10 0cm× 5 0cm× 5 0cm)中 ,每箱放养 30尾 (平均体重 7.2 7± 0 .5g) ,每种处理设 3个平行组 ,饲养 9周。试验结果表明 ,纯化饲料组的增重率和蛋白质合成率 (Ks)明显高于 3组实用饲料 (P <0 .0 5 )。实用饲料补充包膜赖氨酸与不补充或补充结晶赖氨酸比较 ,增重率、蛋白质效率、血清必需氨基酸平衡指数(EAAP)和蛋白质合成率都得到改善。包膜赖氨酸 ,是补充饲料蛋白质的一种很好的途径。

线粒体支链转氨酶缺失会改善内毒素诱导肌肉蛋白合成的减少

内毒素和脓毒症降低了骨骼肌mTOR的活性，从而减少了蛋白质的合成。研究者假设抑制支链氨基酸代谢会减弱内毒素诱导肌肉蛋白质合成的减少。研究者对野生型小鼠和线粒体支链转氨酶基因剔除小鼠分别注射了内毒素和生理盐水。与野生型小鼠相比，基因剔除小鼠基底骨骼肌蛋白质合成增加。内毒素减弱了野生型小鼠骨骼肌蛋白的合成。

制动对肢体肌肉的影响

本文介绍了制动对肢体肌肉的影响,包括受制动肌肉蛋白合成、收缩特性、运动单位、胶原及其合成和微量元素的变化等,并对制动引起肌萎缩的早期预防作了一定的阐述。

终末期肾脏病致骨骼肌萎缩及其相应机制的研究现状

肌肉量由肌肉蛋白合成与降解之间的速率变化所决定.正常情况下,骨骼肌的代谢受合成因子（如胰岛素、胰岛素样生长因子-1）、分解因子（如TNFα,IL-1β和IL-6）和糖皮质激素、肌骨素（Myostatin）等作用,当肌肉蛋白合成速率降低,分解速率加快将打破原有的代谢平衡,诱发骨骼肌萎缩.