肌苷菌核酸代谢关键酶缺失和形成选育腺苷菌的研究

以肌苷产生菌BacillusSubtilisJSIM 1 0 1 9为出发菌株 ,根据B subtilis核酸代谢理论设计不同筛选模型 ,用物理、化学诱变剂对亲株进行诱变处理 ,先后有序地获得不同关键酶的缺失或回复即特殊的营养缺陷型以及抗某些代谢类似物的突变株 ,解除终产物对代谢物的抑制和阻遏 ,获得了几株黄嘌呤营养缺陷型并对 8氮鸟嘌呤具有抗性的突变株X 1 3等 ,获得的突变株经单菌分离后得到X 1 3 4 ,36℃培养 72h在培养基中最高积累 1 2 4 3g/L腺苷。

从一株肌苷产生菌选育出高产鸟苷菌株的研究

将一株只产肌苷的Bacillus subtilis菌株 ,用物理、化学诱变剂处理 ,根据B subtilis核酸代谢理论精心设计不同筛选模型 ,先后有序地获得不同的营养缺陷型、关联酶的缺失或回复以及抗代谢类似物的突变株 ,解除终产物对代谢物的抑制和阻遏 ,最终得到一株只产鸟苷的新菌株 ,其鸟苷产量超过 2 0 g/L。

肌苷发酵酵母粉量控制及其表现

目前,国内肌苷发酵生产菌主要为枯草芽孢杆菌腺嘌呤缺陷型(Bacillus subtilis Ade),该菌株的腺嘌呤缺陷是由于丧失SAMP合成酶活性所引起。在肌苷的发酵过程中必须供应腺嘌呤或含腺嘌呤物质。在生产上,多以酵母粉作为腺嘌呤的供体。为了弄清酵母粉不同用量对肌苷发酵水平的影响及发酵过程表现。