长江铜鱼和圆口铜鱼肝胰腺的比较研究

对长江上游铜鱼和圆口铜鱼的肝胰腺进行了比较研究 .两种铜鱼的肝胰腺都很发达 ,且同属于含脂肪为主的类型 ,二者在结构和成分上虽有一定程度的相似 ,但差异也十分明显 :铜鱼的肝胰腺分为 3叶 ,肝胰腺结构较为致密 ,肝细胞较小 ,肝糖元含量较多 ,肝胰指数为 2 .2 % ,蛋白质含量 8.7% ,脂肪含量 18.2 % ;圆口铜鱼的肝胰腺分为 2叶 ,肝胰腺结构较为疏松 ,肝细胞较大 ,肝糖元含量很少 ,肝胰指数为 3.8% ,蛋白质含量 8.8% ,脂肪含量 2 2 % .

葛根素对草鱼非特异性免疫机能和肝胰脏组织结构的影响

为研究葛根提取物葛根素对草鱼非特异性免疫指标和肝胰脏组织结构的影响,在基础饲料(对照组)中分别添加10、50、250、1250 mg/kg的葛根素,饲养平均体重(4.52±0.22)g的草鱼。经28天的饲养,结果表明,与对照组比较,10 mg/kg葛根素添加组碱性磷酸酶活性显著高于对照组(P<0.05),10、50 mg/kg葛根素添加组超氧化物歧化酶显著高于对照组(P<0.05),溶菌酶各组间无显著差异。肝胰脏指数各试验组与对照组无显著差异。对照组和各试验组之间肝胰脏组织结构差异也不显著。饲喂结束后,利用嗜水气单胞菌人工感染草鱼,各试验组的相对免疫保护率都提高,但10 mg/kg葛根素添加组对草鱼的保护率显著高于对照组(P<0.05),免疫保护率达73.33%。试验表明,在饲料中添加一定量的葛根素(10 mg/kg)能提高草鱼的非特异性免疫机能,且不会造成肝胰脏组织结构的损伤。