皂苷和多酚组合对低病原挑战下白羽肉鸡生产性能和肠道完整性的影响

肠道上皮细胞是营养物质吸收的主要场所,肠道屏障功能关系到动物的健康和正常生长。环境、管理、饲料等诸多因素都会引发肠道屏障功能受损,使有价值的营养素不能用于生长。源自于皂树的皂苷类物质具有刺激细胞介导的针对不同病原体的特异性免疫反应的作用,而其中的多酚类物质具有抗氧化和抗炎症反应的特性,被广泛用于降低家禽肠道的炎症反应(由不同病原因素、饲料因素或管理应激因素引起的肠道炎症),从而改善家禽肠道形态特征、营养物质利用率和生长性能;在面临高病原挑战压力时,还可以提高家禽对不同肠道病原体的抵抗力,改善肠道健康。

虫草类真菌饲料添加剂对奶牛生产性能和肠道完整性的影响

本试验旨在研究虫草类真菌饲料添加剂对奶牛生产性能和肠道完整性的影响。选取180头胎次、泌乳天数相近的泌乳中期荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组90头。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+30 g/(d·头)虫草类真菌饲料添加,试验期70 d。结果表明:1)试验组产奶量、乳脂率、乳蛋白率和乳总固体物含量平均值分别比对照组高0.83%、2.61%、1.68%和2.01%(P>0.05),试验组乳糖率和乳非脂固体物含量平均值显著高于对照组(P<0.05)。2)试验组乳中体细胞数平均值显著低于对照组(P<0.05)。3)试验第70天,试验组的血浆D-乳酸含量显著低于第1天、第42天(P<0.05)。4)试验组干物质、粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率与对照组差异不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加虫草类真菌饲料添加剂可显著提高奶牛乳糖率、乳非脂固体物含量,显著降低乳中体细胞数,提高奶牛乳品质和肠道完整性。

热应激和低营养摄入对猪肠道完整性和功能的影响

热应激会损害肠道完整性,并诱发肠渗漏。因此,本试验研究了直接或间接热应激（通过减少采食量）对生长猪肠道通透性的影响。选用体重（43±4）kg的杂交后备母猪（n=48）,分别安置在以下控制环境中：热中性（TN）环境（20℃,湿度35%~50%,自由采食）、热应激（HS）环境（35℃,湿度20%~35%,自由采食）、热中性环境配对饲喂（PFTN,以消除不同采食量的交互影响）。第1、3、7天使猪只安乐死,采集的空肠样品被安装到尤式灌流室,测定跨膜电阻抗值（TER）和异硫氰基荧光标记的脂多糖（LPS）渗透性（APP,表示为表观渗透系数）。此外,评估肠道完整性以及应激基因和蛋白标志物。结果表明,不考虑热应激天数,HS组与TN组猪相比,血浆内毒素水平增加45%（P〈0.05）,空肠TER降低30%（P〈0.05）,LPS渗透率增加2倍（P〈0.01）。此外,与PFTN组相比,HS组第7天的猪LPS渗透性有增加的趋势（P=0.06）。整个试验阶段HS组溶菌酶和碱性磷酸酶活性下降,分别下降46%和59%（P〈0.05）;然而,3 d和7 d空肠免疫细胞标记物——髓过氧化物酶活性增加（P〈0.05）。由此可见,热应激和减少采食量都会降低肠道完整性,并增加内毒素渗透性。推测这可能会导致炎症加重,在炎热的夏季可能是导致猪生长性能降低的原因。

胡桃苷对非酒精性脂肪性肝小鼠中肝脂质代谢紊乱、肝损伤以及小肠完整性的改善作用

背景现有研究对胡桃苷在非酒精性脂肪性肝病(nonalcoholicfattyliverdisease,NAFLD)中的治疗作用尚未得到充分关注.目的本研究通过高脂饮食(high fatty diet, HFD)小鼠模型评估了胡桃苷在NAFLD中的治疗效果.方法C57B L/6小鼠分为标准饮食组、H F D组、胡桃苷低、中和高剂量治疗组.给药方案结束后,采集小鼠血样和组织(肝和小肠)进行生化及组织学测定.结果胡桃苷抑制了HFD诱导的肝组织形态学改变和肝脂质沉积,并降低了血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶和胆固醇含量以及葡萄糖、血清胰岛素水平和胰岛素抵抗稳态模型值.胡桃苷显著改善了HFD引起的代谢损伤,增加了肝脏过氧化物酶体增殖体激活受体及其下游调节基因成纤维细胞生长因子21的m RNA水平,并且提高了乙酰辅酶A羧化酶的磷酸化水平和肉碱-棕榈酰基转移酶的m RNA水平.此外,胡桃苷还减少了肝脏炎症,恢复了肠道屏障的完整性和功能(FITC-dextran通透性下降和小肠组织紧密连接蛋白1表达增加).结论胡桃苷可恢复NAFLD引起的脂肪变性、减少肝脏炎症、恢复葡萄糖稳态和改善肠道完整性.

肠道黏膜紧密连接与通透性研究进展

肠道不仅是机体营养物质消化吸收的主要器官,同时也担任着重要的免疫角色。完整的肠道在消化吸收各种小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸和电解质等的同时,可以阻止肠道内病原微生物和一些大分子物质等通过肠壁进入血液循环系统。肠道黏膜屏障,特别是肠道上皮细胞间的紧密连接屏障,在此过程中起着非常重要的作用。肠道屏障的完整性与通透性是反映肠道健康的一个重要指标。就肠道屏障及影响屏障完整性的因素与维持保护肠道屏障健康的措施进行综述。

黑豆皮提取物对果蝇结肠炎的保护作用

黑豆是东方医学中常见的药食同源材料,黑豆皮提取物(black bean seed coat extract,BBSCE)含有高浓度的酚类化合物,具有很好的抗氧化和抗炎症活性。文章采用十二烷基硫酸钠(sodium dodecyl sulfate,SDS)诱导的果蝇溃疡性结肠炎研究BBSCE对肠道损伤的防御作用。研究发现,果蝇在SDS暴露实验中,其存活率、攀爬能力以及肠道形态会受到显著影响,肠道屏障的完整性也会受到严重破坏。膳食喂养BBSCE可以有效地减轻SDS暴露对果蝇造成的损害,包括行为学损伤、肠道形态及肠道屏障的完整性。结果表明,BBSCE可以通过改善肠道萎缩和提高肠道屏障的完整性保护肠道免受化合物造成的损伤,可为功能性食品或天然药物的开发提供理论依据。

硒的功能及富硒酵母对肉鸡性能影响的研究(二)

研究表明,胃肠道粘膜特别是小肠粘膜的完整性对于保证畜禽消化吸收、促进生长性能、提高畜禽健康水平以及增强对疾病的抵抗力都具有十分重要的作用。美国北卡罗莱纳州立大学家禽科学系和肯塔基大学的Jessica Read-Snyder等进行的试验研究证实,在日粮中添加富硒酵母(SP)可以有效保证用呼肠孤病毒(ARV)感染攻击肉鸡小肠粘膜绒毛的完整性,其效果优于添加无机硒(Se)来源的亚硒酸钠。

甘露寡糖对保育猪的营养与保健作用

大量研究表明,甘露寡糖(MOS)通过积极影响断奶仔猪的肠道微生物菌群和肠道形态结构,加速由于断奶饥饿应激或采食固体饲料中抗原受损伤的肠黏膜上皮的修复,有助于保持仔猪断奶后肠道的完整性和消化吸收功能。在免疫反应方面,MOS通过促进抗原提呈增强断奶仔猪的抗病性,从而增强从先天性免疫应答向适应性免疫应答的转变。