饲料酵母对大菱鲆生长及肠道显微结构的影响

试验旨在研究不同比例的饲料酵母替代鱼粉对大菱鲆生长及肠道显微结构的影响。设计5种等氮、等能的试验饲料(B1(对照组)、B2、B3、B4和B5),分别用0、15%、30%、45%、60%的饲料酵母替代饲料中0、17%、34%、51%、68%的鱼粉。经过56 d的饲养,结果表明:B2的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)最高(B2的WGR是275.30%,SGR是1.91%;对照组WGR为235.66%,SGR为1.82%),饲料系数(FCR)最低(B2的FCR为1.34,而对照组为1.53)。B2(97.44%)和B4(94.87%)的成活率(SR)均显著高于对照组(84.62%)(P<0.05),而B5(74.36%)显著低于对照组(P<0.05)。鱼体的粗蛋白含量随着饲料酵母替代比例的增加而逐渐降低(P<0.05),粗灰分则逐渐升高(P<0.05)。从切片观察肠道皱襞高度显著下降,当饲料酵母替代68%鱼粉时,前肠肠道组织结构完整性被破坏,部分肠绒毛脱落,中肠和后肠的肠绒毛都变短,且后肠固有层变宽,粘膜层与肌层结缔组织连接疏松。综合考虑大菱鲆的生长指标、形体指标、鱼体成分和显微结构等因素,要获得最佳的养殖效益,大菱鲆饲料中的添加量以15%为宜。

白藜芦醇对红罗非鱼肠道组织学和炎症因子含量的影响

本试验旨在探究饲料中添加白藜芦醇(Res)对高脂摄食红罗非鱼生长性能、腹脂沉积、肠道组织结构及炎症因子含量的影响。选用红罗非鱼360尾,设置8%脂肪(A组)、10%脂肪(B组)、10%脂肪+Res(C组)以及10%脂肪+Res+抑制剂EX527(D组)4个组,每组3个重复,每个重复30尾,试验期为63 d。分别在第3、6、9周测定末体重,并采集中肠组织、肠道内容物和血清,测定炎症因子及脂多糖(LPS)含量。结果表明:与A组相比,B组体重、增重率和特定生长率显著升高(P<0.05),且第3、6周腹脂率显著升高(P<0.05),第9周中肠组织白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著升高(P<0.05),中肠组织转化生长因子-β(TGF-β)含量显著降低(P<0.05);血清LPS含量显著升高(P<0.05),肠道内容物LPS含量随时间呈上升趋势。与B组相比,C组体重、增重率、特定生长率、饲料系数显著降低(P<0.05);血清LPS含量显著降低(P<0.05),且肠道内容物LPS含量随时间呈下降趋势;第9周中肠组织IL-1β、白细胞介素-6(IL-6)和TNF-α含量显著降低(P<0.05),TGF-β含量显著升高(P<0.05)。B组肠道环状皱襞均存在破损现象,C组肠道杯状细胞较B组和D组有所增加。综上所述,添加Res可通过降低LPS含量、提高杯状细胞数量缓解因高脂饲料导致的腹腔脂肪过度沉积、肠道炎症及组织病变,以调控鱼生长,有效保护肠道健康。

稻田环境对鲤血清生化指标、肠道组织形态及细菌群落结构的影响

为研究稻田环境条件下鲤(Cyprinus carpio)血清生化特性、肠道显微结构及微生物菌群多样性、物种丰度,于2019年6月在广东连南瑶族自治县,分别选取稻田和池塘放养规格大小一致的鲤幼鱼进行3个月的不投喂养殖。试验结束后统一进行采样与检测。结果表明:稻田环境显著提高了鲤的体长和体质量,显著降低了鲤血清谷丙转氨酶(ALT)活性和肠道微绒毛高度(P<0.05),血清补体C3和C4的含量有上升趋势,但差异不显著(P>0.05);在肠道微生物方面,稻田环境显著提高了鲤肠道内菌群多样性并在门水平显著提高了疣微菌门(Verrucomicrobia)和变形菌门(Proteobacteria)的丰度(P<0.05),显著降低了梭杆菌门(Fusobacteria)的丰度(P<0.05),在属水平,显著降低鲸杆菌属(Cetobacterium)、邻单胞菌属(Plesiomonas)、拟杆菌属(Bacteroides)以及气单胞菌属(Aeromonas)的丰度(P<0.05)。试验结果证实,稻田环境改变了肠道微生物多样性及与代谢能力有关的功能基因丰度,降低了部分条件致病菌的丰度,减少了疾病暴发的概率,同时有利于维持肝功能稳定。

抗肠炎功能蛋白在樱桃谷肉鸭养殖中的应用研究

本文以基础日粮中添加0．2％抗肠炎功能蛋白为试验组，基础日粮为对照组。通过对樱桃谷肉鸭生长性能及肠道绒毛超显微结构的比较分析，考察功能蛋白在商品肉鸭规模养殖中的应用效果。结果显示，试验组生长性能明显改善，每羽鸭全期耗料比对照组节省0．25kg，料肉比下降0．11，下降比率达4．83％，每羽肉鸭净利润比对照组增加1．00元，整体利润增幅高达20．27％，经济效益相当可观。试验组肠道绒毛密度和长度，绒毛表面分泌孔密度及消化液分泌量均显著高于对照组，肠道消化吸收功能明显增强。