太湖梅梁湾生物控藻围栏内鲢、鳙比肠长和比肝重的动态变化

为了解滤食性鱼类的消化生理指标及其生态适应性,2005年1-10月,调查了太湖梅梁湾生物控藻围栏中鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)在不同生长阶段的比肠长和比肝重指数的动态变化,分析了比肠长和比肝重与温度、体长、体重以及饵料组成的关系。结果表明,鲢、鳙比肠长和比肝重的季节变化都非常明显,比肠长均值分别为9.66和5.73,夏季的比肠长均明显增大。总的来看,鲢的比肠长和季节变化幅度均大于鳙,表明在滤食和消化浮游植物上,鲢具有更强的环境适应能力;鲢、鳙的比肠长与水温显著正相关(鲢P<0.01;鳙P<0.05),而与体长、体重以及饵料组成的相关性不显著;温度导致的摄食强度变化应是鲢、鳙比肠长季节变化的主要原因。鲢、鳙的比肝重均值分别为1.57%和1.91%,鳙的比肝重明显大于鲢,这可能与鳙摄食更多的浮游动物有关;鲢、鳙的比肝重与温度、体长、体重以及饵料组成均有显著的相关性(P<0.05),表明生物个体的形态特征与其所利用的资源环境有非常紧密的联系。

广西常见鱼类比肠长与食性的关系

肠管悬鱼类消化系统的重要部分。鱼类所摄取的食物主要在肠管中消化和吸收，而没有胃的鱼类其消化和吸收则完全在肠管中进行。可见，鱼类肠管在它的生命活动中起着重要的作用。为此，国内外学者早在三十年代(格里布Гриб-1937)就研究了食物压碎和嚼碎后的消化吸收；

大型围栏适养海水鱼类肠道组织学比较

精准化投喂是保障大型围栏养殖鱼类高效摄食的关键,而肠道是鱼类营养物质消化吸收的主要场所,探明其组织形态结构可为精准化投喂提供理论基础。本研究通过组织切片和光学显微镜观察,比较了5种围栏适养鱼类(圆斑星鲽、牙鲆、斑石鲷、绿鳍马面鲀、梭鱼)肠道组织形态结构,统计了比肠长,肠道褶皱高度、宽度、数量,环肌、纵肌厚度和杯状细胞数量并进行相关性分析。结果显示,比肠长数值大小为梭鱼>绿鳍马面鲀>斑石鲷>圆斑星鲽和牙鲆;前肠褶皱发达程度为梭鱼>圆斑星鲽>斑石鲷>牙鲆>绿鳍马面鲀;肠道肌层厚度为斑石鲷>圆斑星鲽>梭鱼>牙鲆和绿鳍马面鲀;肠道杯状细胞数量为梭鱼>斑石鲷>牙鲆>圆斑星鲽>绿鳍马面鲀。相关性分析发现,圆斑星鲽、牙鲆、斑石鲷、绿鳍马面鲀肠道肌层与褶皱呈显著负相关,与杯状细胞数量呈显著正相关;梭鱼肠道肌层与褶皱呈显著正相关。综上,5种鱼类比肠长,肠道褶皱数量、高度、宽度,环肌和纵肌厚度以及杯状细胞数量和各参数间相关性存在显著种属间差异,这表明5种围栏适养鱼类对摄食营养物质的消化吸收进程不同,采取了不同策略保障正常营养状态,维持正常生长发育。本研究为大型围栏适养鱼类制定精准化摄食投喂策略,提供了基础性数据支撑和重要参考。

浙东白鹅肠胃生长曲线拟合模型研究

为探讨浙东白鹅肠胃发育规律,选取同批出雏且体重相近的1日龄健康浙东白鹅为研究对象,采用Logistic、Bertalanffy和Gompertz 3种常用的动物生长曲线模型,对1—9周龄浙东白鹅的肠长、肠重与肌胃重进行拟合分析。结果表明:(1)Gompertz模型对浙东白鹅肠长的拟合效果最好,Logistic模型对肠重和肌胃重的拟合效果最好,拟合度分别为0.992、0.996和0.981;(2)肠长、肠重与肌胃重的拐点长度或质量分别为89.91 cm、75.93 g和74.86 g,拐点周龄分别为0.43周、3.52周和2.85周,最大周增长量分别为44.06 cm、32.69 g和41.88 g;(3)浙东白鹅肠长在0—1周为发育高峰期,肠重和肌胃重均于3—4周龄达到生长高峰。可见,浙东白鹅肠胃属于早期发育性状,4周龄前均达到生长高峰,实际养殖过程中应根据生长特点提供相对应的营养需要与饲养管理。

泰山螭霖鱼肠道的解剖学研究

对泰山螭霖鱼(Varicorhinus macrolepi)肠道的解剖学结构进行了研究,结果表明:泰山螭霖鱼无胃,食管之后是肠道,起始端膨大呈球状,且肠道在体腔内呈“S”型走向,肠长比(肠长与体长之比)为3.04。其肠长比(Y)与体长(X)的回归方程为Y=-0.6624+0.253x(R=0.6339)。肠道由前肠、中肠和后肠组成,肠管直径由前肠到后肠逐渐变小。

大鳍鳠的消化能力与营养价值

采用常规方法测定了大鳍鳠(Mystusmacropterus)的消化道指数,其比肠长、比胃重、比肠重、比肝胰脏重和比内脏重分别为0.531±0.006、0.014±0.006、0.017±0.003、0.0084±0.0029和0.070±0.011。体重与体长的回归方程Y=0.1238X2.8388(r=0.9949,P<0.01);大鳍鳠的胃、前肠、中肠和后肠中消化液的pH值分别为:3.0～3.8、6.6～7.4、7.2～8.2、7.2～7.9,且消化道各部分具有较高的蛋白酶和淀粉酶活性,蛋白酶的活性为中肠>前肠>肝胰脏>后肠>胃;而淀粉酶的活性则为前肠>后肠>中肠>肝胰脏>胃;全鱼和肌肉中粗蛋白的含量分别为62.09±3.8%和68.28±4.6,粗脂肪含量分别为15.33±1.7和21.87±2.9;肌肉中必需氨基酸的含量占氨基酸总量的40.76%,鲜味氨基酸的含量为总氨基酸量的29.70%。综合肌肉的常规营养成分和氨基酸分析的结果,表明大鳍鳠是一种营养价值较高的优质鱼类。

南水水库鲂成鱼食性初探

南水水库鲂鱼（Ｍｅｇａｌｏｂｒａｍａ ｓｋｏｌｋｏｖｉｉ）的肠长指数变动于１．５３～４．３７之间，平均３．１０，为杂食性偏向动物食性的鱼类，食谱范围广，适应性强，适合于山塘、水库推广养殖。

彩鲫与建鲤杂交F_1肠道黏膜显微观察

通过对全红体色彩鲫(Carassius auratuas)与建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)的正反交杂交后代进行消化道生长发育的比较研究,以期为建鲤与彩鲫的远缘杂交生产和研究提供理论依据。本实验选择建鲤亲本、彩鲫亲本、鲤鲫F1(建鲤♀×彩鲫♂)和鲫鲤F1(彩鲫♀×建鲤♂)各50条,每组实验鱼日龄相近。每组选5条体重相近的鱼测量肠长和肠重,并制作肠切片,计算肠重指数、肠长指数、肠道皱襞高度、绒毛长、绒毛宽、肌层厚度数据。数据结果采用SPSS(17.0)软件中的LSD法进行显著性检验。结果表明,以彩鲫作为父本的F1的消化水平高于以彩鲫作为母本的F1,且彩鲫作为父本的F1即鲤鲫F1的消化水平高于两亲本,体现出了杂种优势。