CPG寡核苷酸对卵清蛋白致敏幼鼠血清中Th1/Th2细胞因子及肥大细胞趋化蛋白1的影响

目的利用卵清蛋白（ovalbumin,OVA）建立幼鼠食物过敏模型,观察非甲基化胞嘧啶鸟嘌呤寡核苷酸（CPG oligodeoxynucleotide,CPG-ODN）对OVA致敏的干预作用。方法选用2~3周龄BALB/c雌性幼鼠40只建立幼鼠食物过敏模型,分为对照组、不同剂量OVA致敏组（20μg、50μg和100μg组）及CPG-ODN干预组（50μg OVA＋CPG-ODN）,每组8只。观察过敏症状并评分;眼球取血,检测血清中OVA-Ig E、肥大细胞趋化蛋白1（mast cell chemotactic protein 1,m MCP-1）及Th1/Th2相关细胞因子IFN-γ、IL-4的水平;空肠组织行病理学检测。结果除对照组外,致敏组小鼠均出现不同程度过敏症状,空肠表现为Ⅰ型变态反应病理特点,Th2细胞因子、OVA-Ig E、m MCP-1水平升高,20μg、50μg致敏组Th1水平降低,50μg致敏组指标改变最显著;与致敏组相比,干预组小鼠过敏症状及病理改变明显减轻,Th2细胞因子、Ig E及m MCP-1水平降低,Th1水平升高。结论用50μg OVA建立的BALB/c幼鼠食物过敏模型致敏效果最好,CPG-ODN通过改善Th1/Th2失衡状态,抑制幼鼠食物过敏反应。m MCP-1在过敏性疾病的发生、发展中起重要作用,有望成为食物过敏临床检测指标之一。