‘米邦塔’仙人掌粉对大鼠肥胖预防的研究

为研究‘米邦塔’仙人掌粉的预防肥胖作用,以60只6周龄Wistar雄性大鼠为试验动物,分为仙人掌低剂量组(高脂饲料喂养的同时每只每天给予1g/kgmb的‘米邦塔’仙人掌粉)、仙人掌中剂量组(高脂饲料喂养的同时每只每天给予5g/kgmb的‘米邦塔’仙人掌粉),仙人掌高剂量组(高脂饲料喂养的同时每只每天给予15g/kgmb的‘米邦塔’仙人掌粉)、阳性对照组(高脂饲料喂养的同时每只每天给予10mg/kgmb的新非曲明)、模型对照组(高脂饲料喂养的同时每只每天另给予蒸馏水)和空白对照组(标准饲料喂养的同时每只每天另给予蒸馏水),进行为期4周的实验,以大鼠摄食量、体重增加、体内脂肪含量、肝脏重量、大鼠脂肪系数、血清脂质水平为检测指标,研究‘米邦塔’仙人掌对大鼠肥胖的预防作用。结果表明,‘米邦塔’仙人掌粉能减缓大鼠体重的增长,减少大鼠体内脂肪含量,具有抑制大鼠食欲、降低大鼠血清总甘油三酯、提高大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇的作用,表现出对高脂饲料喂养的大鼠具有很好的降血脂和预防肥胖的作用。

余甘子与茶多酚、左旋肉碱配伍对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用

目的:研究余甘子、余甘子与茶多酚、左旋肉碱配伍对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用。方法:实验组、模型对照组和阳性对照组大鼠给予高脂饲料进行喂养,空白对照组大鼠给予普通饲料进行喂养;同时实验组分别灌胃余甘子、余甘子茶多酚混合物、余甘子左旋肉碱混合物。灌胃结束后称量大鼠体质量、体内肾周脂肪、睾周脂肪质量,检测大鼠血清及肝脏组织中血脂4项水平。测定血清中瘦素、抵抗素和脂联素水平,检测肝脏内相关酶活性、总蛋白水平及脂肪组织内mRNA的表达情况,观察余甘子、余甘子与茶多酚、左旋肉碱配伍对预防肥胖模型大鼠的减肥效果及肝损伤影响。结果:模型对照组大鼠体质量、体内脂肪含量相较于空白对照组有明显增加,且差异具有显著性(P<0.001)。在余甘子的调节作用下,余甘子干预组与余甘子左旋肉碱配伍干预组大鼠体质量显著下降,肾周脂肪和睾周脂肪质量及其系数也显著降低,血清和肝脏中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低,高密度脂蛋白胆固醇水平显著升高,同时血清中瘦素、抵抗素水平显著降低,脂联素水平升高;肝脏中碱性磷酸酶、天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶活性和丙二醛含量下降,超氧化物歧化酶活性增加;脂肪组织内单磷酸腺苷依赖蛋白激酶α-2 mRNA的表达显著上调。余甘子茶多酚配伍干预组预防肥胖效果并不显著。结论:余甘子能够预防高脂饮食诱导的大鼠肥胖,且单独使用效果优于余甘子与茶多酚或左旋肉碱配伍使用。

预防癌症从预防肥胖开始

随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变,超重和肥胖人群占比明显增加,并且向年轻化发展。目前超重和肥胖已成为严重影响我国居民身心健康的主要公共卫生问题。肥胖是指机体总脂肪含量过多和/或局部脂肪含量增多及分布异常,是由遗传和环境等因素共同作用而导致的慢性代谢性疾病。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示。

一种功能性膳食纤维的加工制备及预防作用研究

针对现代饮食中膳食纤维缺乏的问题,提出一种功能性膳食纤维的制备。试验首先对膳食纤维的处理条件进行优化,然后对膳食纤维的理化性能进行研究。试验结果表明,在蒸汽爆破蒸汽压力为0.6 MPa,维压时间为300 s的条件下,经过高能纳米球磨机超微粉碎处理的膳食纤维SDF含量最高,为9.86%,对葡萄糖吸附量约为2.55 mg/g。对糖尿病小鼠进行灌胃处理后,小鼠血糖较灌胃前降低了6.5%,血清中的血脂浓度也明显降低。这就说明制备的膳食纤维表现出良好的降血脂血糖作用,可以有效延缓和降低餐后血糖和维持餐后血糖的平衡和稳定,对未来预防肥胖有积极作用。

中医“治未病”思想在预防儿童单纯性肥胖症应用

儿童肥胖目前在全球呈流行趋势。儿童肥胖对于儿童的危害不仅仅局限于当下,更会加大儿童成年后患心血管及内分泌方面疾病的风险。因此,儿童肥胖的防治迫在眉睫。中医对于肥胖病的认识历史悠久,其中经典的"治未病"思想对于肥胖防治有重大的指导作用。儿童肥胖应坚持"防大于治",结合肥胖的影响因素,鼓励儿童建立良好的饮食习惯、生活习惯、运动习惯,帮助儿童远离肥胖危险。现代研究发现儿童肥胖与环境因素息息相关,因此除了儿童自身外,家长、学校乃至全社会都要为儿童肥胖的预防做出努力。

几种植物多糖的结构特征与预防肥胖活性研究

目的:探究白茶多糖(white tea polysaccharide,WTP)、枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide,LBP)、桑叶多糖(mulberry leaf polysaccharide,MLP)结构与预防高脂饮食小鼠肥胖活性的关系。方法:对多糖理化成分、分子质量、单糖组成、紫外以及红外光谱进行分析;通过高脂饲料喂养同时配合灌胃处理构造小鼠预防肥胖模型,以Orlistat为对照,研究预防肥胖活性,qPCR测定小鼠肝脏中脂质代谢相关基因表达水平,同时测定血清转氨酶水平。结果:WTP、LBP、MLP重均分子质量分别为18180、22410、34430U;紫外及红外光谱显示,3种植物多糖为半乳糖吡喃环蛋白缀合物,在预防肥胖方面具有明显优势,可将高脂饮食引起的体重增长分别降低26.63%、13.05%、11.52%,且WTP、LBP优于Orlistat。3种植物多糖均能降低脂肪湿重,WTP、LBP均能降低脂肪细胞直径,但MLP对于脂肪细胞直径的降低效果并不明显。三者均上调脂质分解基因的表达,下调脂质合成基因的表达,脂质代谢紊乱状态得到有效改善。结论:本实验剂量下,WTP、LBP、MLP均具有良好的预防肥胖功效,且WTP预防肥胖效果优于LBP和MLP。WTP对于高脂饮食引起的脂肪肝具有良好的预防效果。

预防宠物犬、猫肥胖症和糖尿病的新方法

近几年来,犬、猫等宠物肥胖症和糖尿病已经成为危害这些宠物健康与动物福利的一个突出问题,日益受到广泛的关注。特别是肥胖问题不断增加,倍受关注,如何控制宠物的体重、防止肥胖症的发生也成为一个研究的热点。迄今为止,对通过膳食控制宠物犬、猫体重的研究都把重点放在非淀粉多糖和膳食纤维上。本文系根据国外有关资料编译,主要介绍了一种新的碳水化合物制剂(BeneoCarbS糖浆),有助于预防宠物肥胖症和糖尿病的发生,可供我国犬、猫等宠物饲养者及相关人员参考。

白茶寿眉预防小鼠肥胖作用研究及安全性评价

取1、3、7年寿眉(白茶)制备白茶提取物(White tea extracts,WTEs)。在对雄性C57BL/6J小鼠喂饲高脂饲料的同时给予WTEs干预,诱导建立预肥胖模型。观察小鼠体质量增量、摄食量、脂肪和肝脏组织病理学变化,统计脂肪湿重,测定血脂及血转氨酶水平。q PCR测定小鼠肝脏中脂代谢相关基因表达。综合评价WTEs预防小鼠肥胖功效及其安全性,并对其机制进行探究。结果显示,WTEs在无肝毒性和生长抑制作用条件下,能抑制脂肪细胞分化和脂肪的过度积累,还能下调SREBP-1c、FAS和ACC1的转录水平,抑制肝脏脂肪酸合成和脂肪过度积累,有效预防肥胖和脂肪肝的发生。高剂量下,WTEs预防肥胖功效随白茶年份的增加而显著降低。

教育水平对肥胖预防公共项目支持研究

肥胖预防公共项目旨在运用公共资金控制肥胖症的迅速增长,推进健康中国建设。城乡居民的支持是制定项目的重要因素,受到个人教育水平的影响。文章利用2015年中国综合社会调查的5 371个全国样本,根据强烈反对、反对、既不反对也不支持、支持、强烈支持5级支持程度,采用广义有序Logit模型评估公民的教育水平对项目支持的影响。研究发现,项目得到多数人的支持,教育水平起正向显著的影响,但通过年龄发挥的影响较弱,并存在城镇与是否肥胖人群的显著差异:当个人教育水平每提高一个层次,全样本反对项目的概率将降低0. 038,城镇居民强烈反对项目的概率将提高0. 018,肥胖者反对项目的概率将降低0. 227,非肥胖者强烈反对项目的概率将降低0. 016。

茯砖茶通过调节肠道菌群和胆汁酸代谢预防肥胖及高胆固醇血症作用机制

为探究茯砖茶水提物(Fuzhuan brick tea water extract,FTE)预防肥胖及高胆固醇血症的作用机制,本实验以SPF级SD大鼠为研究对象,设置了正常饮食组、高脂饮食组以及不同剂量FTE干预组,采用降脂药物血脂康作为阳性对照组,对比茯砖茶在预防肥胖型血脂异常的效果。结果表明,FTE能通过调节大鼠肠道微生物群结构和功能,影响肠-肝胆汁酸(bile acid,BA)代谢循环,增强机体抗氧化作用,促进全身性脂质消耗,并对肝脏与肠道的结构和功能具有明显保护作用,同时改善脂质谱与炎症反应,抑制高脂饮食环境下大鼠体质量的过快增长。综上,FTE能够对营养型肥胖以及高胆固醇血症具有显著预防作用,在预防体质量增长和脂质积累、增加脂质消耗、抑制肝功能酶活性以及调节胆汁酸代谢方面比降脂药物血脂康具有优势。

黑木耳子实体粉代替部分膳食对高脂模型小鼠营养性肥胖预防作用

本文旨在研究黑木耳粉代替部分膳食对模型小鼠预防营养性肥胖的作用功效。试验选择5周龄健康ICR雄性小鼠48只,随机分为正常对照组(CK)、高脂组(HFD)、阳性药物对照组(PD)和黑木耳粉添加组(AH)。连续饲喂9周,检测小鼠的各项生理生化指标。结果表明:与HFD组相比,AH组小鼠体重、附睾脂肪指数显著降低(P<0.05);Lee’s指数、血清葡萄糖(GLU)含量、甘油三酯(TG)含量和肝脏指数含量极显著降低(P<0.01),血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和肝脏HDL-C含量极显著提高(P<0.01);染色结果观察到AH组小鼠肝脏中脂肪细胞减小,脂质含量降低;附睾脂肪体积减小,附睾细胞形状较规则。高通量测序分析发现,黑木耳粉干预有效改善了小鼠肠道中的变形菌门、螺杆菌属与拟杆菌属的相对丰度。研究结果表明黑木耳有显著预防小鼠营养性肥胖的功效,为黑木耳的开发利用提供依据。

几种茶叶提取物对高脂饮食小鼠肥胖的预防作用

目的:对绿茶提取物(green tea extract,GTE)、红茶提取物(black tea extract,BTE)、白茶提取物(white tea extract,WTE)和白茶茶汤(white tea infusion,WTI)预防肥胖功效进行评价和对比,并对其作用机制进行研究。方法:分别以寿眉、白琳工夫茶和安吉白茶作为绿茶、红茶和白茶的代表,制备GTE、BTE、WTE和WTI并喂养C57BL/6J小鼠,同时给予高脂饲料。实验结束后统计体质量、脂肪湿质量,制作肝脏和脂肪组织病理切片,测定血脂及血清转氨酶水平,实时荧光定量聚合酶链式反应测定小鼠肝脏中脂代谢相关基因表达水平。结果:GTE和WTE可将高脂饮食引起的体质量增长分别降低22.49%和21.23%,且可显著降低脂肪湿质量和皮下脂肪细胞直径(P<0.05)。BTE可将体质量增长降低9.03%,但对小鼠脂肪湿质量和皮下脂肪细胞直径无显著影响(P>0.05)。BTE组、WTI组和模型对照组小鼠出现不同程度肝细胞脂肪变性,而GTE和WTE组小鼠肝脏状态良好。GTE和WTE可在转录水平上改善高脂饮食引起的脂代谢紊乱。结论:本实验所选剂量条件下,GTE、BTE和WTE对小鼠均无肝毒性和生长抑制作用。GTE和WTE可调节脂代谢相关基因的转录表达水平,增强脂肪酸氧化能力,抑制脂肪酸合成,从而有效预防小鼠肥胖和脂肪肝的发生。GTE预防肥胖效果略优于WTE(P>0.05)。BTE也可预防肥胖发生,但效果不显著。另外,未发现WTI有预防高脂饮食引起的肥胖和脂肪肝发生的效果。

连翘叶连翘苷提取物对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用

目的:研究连翘叶中连翘苷提取物对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用。方法:将48只SD大鼠分为6组,即空白对照组,模型对照组,连翘苷提取物(本实验室自制,连翘苷质量分数为13.3%)低、中、高剂量组和标准品组。连翘苷提取物低、中、高剂量组分别给予连翘苷提取物0.2、0.4、1.2 g/(kg m_(b)·d),即连翘苷剂量分别为26.6、53.2、159.6 mg/(kg m_b·d),标准品组给予连翘苷标准品(连翘苷质量分数按98%计)54.3 mg/(kg m_b·d),与中剂量组连翘苷剂量相同。空白对照组给予基础饲料,其余各组给予高脂饲料,连续灌胃6周,观察连翘苷提取物干预后,肥胖大鼠摄食量、体质量、肥胖指数(Lee’s指数)、脂肪系数和血清总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油三酯(triglyceride,TG)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(highdensitylipoproteincholesterol,HDL-C)、总胆汁酸(total bile acid,TBA)、瘦素(leptin,LP)、游离脂肪酸(free fat acid,FFA)水平以及脂肪组织病理切片。结果:模型对照组的TC、LDL-C、TBA、LP、FFA水平均显著高于空白对照组(P<0.05);脂肪组织病理结果显示,模型对照组与空白对照组相比,脂肪细胞数量减少,脂肪充盈,细胞膨大,且脂肪细胞当量直径、周长和面积显著大于空白对照组(P<0.05);并且内脏脂肪质量及其系数、Lee’s指数、体质量均显著大于空白对照组(P<0.05),表明高脂饮食诱导大鼠肥胖成功。与模型对照组相比,连翘苷提取物能够降低肥胖大鼠的TC、LDL-C、LP、FFA水平;脂肪组织病理结果较模型对照组有所改善,可见脂肪细胞数量增加,脂肪细胞变小,但低剂量组效果不明显,高剂量组效果最显著。与模型对照组相比,低剂量组脂肪细胞的面积显著减小(P<0.05),中剂量组脂肪细胞的周长和面积显著减小(P<0.05),高剂量组脂肪细胞的当量直径、周长和面积显著减小(P<0.05)。连翘苷提取物还能降低肥胖大鼠的内脏脂肪质量及其系数、Lee’s指数、体质量,且高剂量组效果更显著,中剂量组与标准品组对肥胖大鼠干预效果相当。结论:连翘苷提取物能够预防高脂饮食诱导的大鼠肥胖,连翘叶中的连翘苷是其功能成分。

水产胶原肽对小鼠营养性肥胖的预防作用

目的:研究水产胶原肽对小鼠营养性肥胖的预防作用。方法:采用高脂饮食建立小鼠肥胖模型。胶原灌胃,以小鼠体重、脂/体比为指标,观察水产胶原肽的预防肥胖作用,同时检测肝肾功能:血清谷丙转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)、尿素氮(Urea nitrogen,BUN)并作病理检测,了解水产胶原肽对肝肾的影响。结果:水产胶原肽可以明显减少小鼠因高脂饮食导致的体重增加。结论:水产胶原肽对小鼠营养性肥胖的预防作用显著,对肝肾无损害并能减轻有害物对肝细胞的损伤。

肥胖症的预防及生活指导

随着人们物质文化越来越丰富,人们的肥胖也越来越多,并困扰着人们,给工作、生活带来很大的不变,甚至对健康也造成极大的威胁,如何预防肥胖,合理的进行生活指导来减少肥胖的发生,促进人们的健康成长和生活尤为重要。

中链脂肪酸对营养性肥胖大鼠体重及脂质代谢的作用

目的研究中链脂肪酸(MCFA)对营养性肥胖大鼠体重、体脂和血脂水平的影响。方法采用预防肥胖模型法,每天给予SD大鼠高脂营养饲料,并灌胃含不同剂量MCFA的食用油脂,饲养38天,观察体重、摄食量、体脂重量、血脂、胰岛素水平在不同剂量组动物间的差异。结果高、中、低三个剂量组大鼠分别摄入0·975、0·325和0·163g/kg bw MCFA38天,高剂量组与模型对照组相比,体重明显较低[分别(295·2±29·7)g和(324·6±9·1)g](P<0·05),脂肪垫重量明显较轻[分别(5·30±1·57)g和(7·20±1·74)g](P<0·05),脂肪细胞明显较小;各剂量组总的摄食量不显著低于模型对照组;血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、胰岛素水平与模型对照组比较差异无显著性,中、高剂量组高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平高于模型对照组[分别(0·71±0·11)mmol/L、(0·73±0·12)mmol/L、(0·60±0·06)mmol/L](P<0·05),高剂量组大鼠的瘦素水平显著低于模型对照组[分别(1·61±0·39)ng/ml和(2·04±0·46)ng/ml](P<0·05)。结论在饲料摄入量没有差别的前提下,摄入0·975g/kg bw MCFA对营养性肥胖大鼠的体重增长有一定抑制作用,对血脂水平没有不良影响。

痰湿体质的阴阳形色干预及肥胖症三级预防体系的构建

痰湿体质是肥胖病及相关疾病的主要体质类型.根据痰湿体质的阴阳形色特点干预肥胖病症,为痰湿体质的深入研究和肥胖病及相关病症的三级预防体系的构建提供参考.

宁波市35～74岁城市居民腹部肥胖流行特征分析

目的了解宁波市城区35～74岁人群腹部肥胖的流行特点及相关因素,为开展肥胖的干预工作提供依据。方法采用多阶段随机抽样的方法对宁波市城区8个社区35～74岁的居民进行流行病学调查。结果共调查35～74岁居民7903人,腰围均值(79.2±9.8)cm,男性高于女性(t=20.66,P<0.01);男、女性腰围均随年龄的上升而上升,呈线性相关关系,且差异均有统计学意义;腹部肥胖的标化发生率为38.2%,男、女性分别为36.3%和39.6%,男性低于女性(u=2.84,P<0.01);随着年龄的增加,男、女性腹部肥胖的发生率呈现上升趋势,趋势χ2检验差异均有统计学意义。非条件Logistic回归分析结果表明:男性、文化程度为大学或大学以上、年龄55～74岁、常吃富含油脂的食品及饮酒者的腹部肥胖发生率高;女性及经常参加体育锻炼者的腹部肥胖发生率低。结论腹部肥胖由多种因素引起,应当采取综合性干预措施控制腹部肥胖的发生。

家庭喂养行为指导对学龄前肥胖儿童体格发育的影响

目的探讨家庭喂养行为指导对学龄前肥胖儿童体格发育的影响。方法选取2019年6月—2020年10月该院接收学龄前肥胖儿童88例进行研究,以抽签法分为观察组与对照组,各44例,对照组给予常规教育指导,观察组在对照组基础加施家庭喂养行为指导,对两组儿童体格发育的影响进行比较。结果干预前两组体质量生长速率、身高生长速率比较差异无统计学意义(P>0.05),干预后观察组体质量生长速率(0.42±0.12)kg/月、身高生长速率(2.04±0.19)cm/月明显优于对照组,差异有统计学意义(t=2.559、8.666,P<0.05);干预后观察组肥胖危险因素、肥胖危害、肥胖预防知识掌握程度分别为(81.36±7.46)分、(85.36±8.17)分、(90.13±8.25)分均高于对照组,差异有统计学意义(t=12.002、7.999、12.718,P<0.05);观察组干预后不良因素发生率为4.54%明显较对照组18.18%低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论家庭喂养行为指导用于学龄前肥胖儿童干预中,利于患儿身高体质量平衡发展,还能提高家长肥胖知识知晓率,减少肥胖、营养不良、生长迟缓、贫血等发生率,值得推广。