由“佛跳墙”和肯德基炸鸡看中西方饮食文化的差异

饮食文化的差异在其深层次上体现了地域文化的差异,同时也与思维方式和处世哲学有关。本文从中国的"佛跳墙"和美国的肯德基炸鸡展开,描述了中西方饮食文化的差异。

气相色谱法分析炸鸡油中脂肪酸及反式脂肪酸

应用毛细管气相色谱法对源自肯德基的生熟炸鸡油进行了脂肪酸及反式脂肪酸定性、定量分析,结果表明:肯德基炸鸡油选用棕榈油,脂肪酸组分主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸,且含有反式亚油酸、亚麻酸约1%,熟油则比生油含更多的反式脂肪酸,表明煎炸过程中会产生少量反式脂肪酸。

公关谋略奇招

你想在汹涌澎湃的经济大潮中有所建树吗?现介绍几例高明的公关谋略,或许可以使你从中受到启迪,助你旗开得胜,财源滚滚。举世无双的"白手套奖"美国肯德基炸鸡公司每年举行一次"白手套奖"评选活动。奖牌上赫然写着"本店是全国最清洁卫生的商店"。全美国有4000余家肯德基零售店参加竞争,每家鸡店必须接受两次严格的卫生检查,两次检查的间隔要超过60天,卫生程度须高达95%以上。可见,荣获"白手套奖"绝非易事。为了确保"白手套奖"的质量和它在顾客心目中的良好形象,公司还经常派代表检查各地的炸鸡店,如果发现获奖的店在抽查或顾客反映中低于"白手套奖"标准,公司就立即收回奖牌。每次颁奖典礼都异常隆重,到处张贴海报,散发宣传品,邀请官员及社会名流参加,犹如盛大节日一般,意在引起公众瞩目。

出奇制胜的公关谋略

举世无双的“白手套奖” 美国肯德基炸鸡公司每年举行一次“白手套奖”的评选活动。这个奖的牌子上面写着:“本店是全国最清洁卫生的商店”。全美国有4 000余家肯德基零售店参加竞争,每家炸鸡店必须接受两次严格的卫生检查,两次检验的间隔要超过60天,卫生程度须高达95％以上。可见,荣获“白手套奖”绝非一件容易的事。为了确保“白手套奖”

出奇制胜的公关广告

利用公关活动做广告，是广告宣传的一大策略 一、举世无双的“白手套奖” 美国肯德基炸鸡公司每年举行一次“白手套奖”的评选活动。这个奖的牌子上面写着：“本店是全国最清洁卫生的商店”。

店面重设计 品牌换新颜

肯德基、花花公子、诺基亚通过重新设计，增添自身魅力，增强品牌市场竞争力。

中国新广告评选

始于2001年中国新广告评选项目项目主持:金定海项目执行:吴冰冰项目成员:杨飘绿、朱简妮、沈芮、张宇坤、张逸江、朱蓉妮、丁环宇梅花网本月观点:六月童心未泯,帮你重拾孩子气.Jeep接连上演节日大冒险,一改以往高冷成熟风,让爱玩、敢闯的孩子劲儿在海报中淋漓尽致体现;京东618大开脑洞,邀请外星人种草好物,神转折中上演啼笑皆非闹剧;百度推出魔性拼贴风H5,为'90后宝宝'们送上不喊妈的宝宝躺秘籍,让你重新做回孩子王;Bilibili十周年回忆杀影片引热潮,乘坐时光机穿越过去,一起为青春干杯.