生猪屠宰肺脏检疫要点和处理措施

肺是生猪屠宰检疫应当检查内部器官之一,掌握肺部类型和病变的特点是事后检疫疾病诊断的重要手段。检查肺部病理变化、特征、颜色等方面。

猪屠宰检疫中肺脏病理变化与处理分析

随着社会经济快速发展,人们生活水平日益提高,对肉制品的需求量逐渐递增,畜禽养殖行业规模迅速扩大,因此,肉质食品安全问题需要得到充分重视,要根据国家食品安全标准进行猪屠宰检疫,避免不良商家为获取高额利润在食用猪养殖过程中添加有害物质,威胁消费者健康安全。本文主要对猪屠宰检疫中肺脏的病理变化与处理进行分析,为相关人员提供参考。