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枯草芽孢杆菌生产大豆多肽溶液的加工功能特性研究 被引量:20
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作者 万琦 陆兆新 +1 位作者 吕凤霞 高宏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第11期99-102,共4页
枯草芽孢杆菌B.s.Shi HeziIII发酵豆粕粉产生多肽溶液。不同发酵时间的多肽溶液有着不同的加工特性。水解度DH随着发酵时间的延长而上升;可溶性氮指数(NSI)与发酵时间和pH值均有关,总体上发酵时间越长,NSI越大,pH值在中性条件下NSI较高... 枯草芽孢杆菌B.s.Shi HeziIII发酵豆粕粉产生多肽溶液。不同发酵时间的多肽溶液有着不同的加工特性。水解度DH随着发酵时间的延长而上升;可溶性氮指数(NSI)与发酵时间和pH值均有关,总体上发酵时间越长,NSI越大,pH值在中性条件下NSI较高;浊度受pH值影响,pH值越低,浊度越高,36h的多肽溶液在pH3.0~7.0范围内,浊度较低;多肽溶液均有着较好的乳化性,但乳化稳定性较差。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 大豆多肽溶液 豆粕粉 发酵生产 浊度 乳化活性 乳化稳定性 水解度
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蛤蚧肽溶液对非酒精性脂肪肝小鼠脂代谢、肝功能及炎性因子的影响 被引量:8
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作者 潘磊 崔荣岗 +3 位作者 赵保辉 李华 张忠勇 王旭初 《陕西中医》 2016年第3期376-379,共4页
目的:探讨蛤蚧对非酒精性脂肪肝(NAFLD)小鼠脂代谢、肝功能及炎性因子的影响。方法:高脂饲料法复制NAFLD小鼠模型,以灌服复方蛋氨酸胆碱溶液为对照药,蛤蚧组小鼠各亚组分别灌服高中低剂量蛤蚧肽溶液。以8周为观察期,记录各组小鼠干预前... 目的:探讨蛤蚧对非酒精性脂肪肝(NAFLD)小鼠脂代谢、肝功能及炎性因子的影响。方法:高脂饲料法复制NAFLD小鼠模型,以灌服复方蛋氨酸胆碱溶液为对照药,蛤蚧组小鼠各亚组分别灌服高中低剂量蛤蚧肽溶液。以8周为观察期,记录各组小鼠干预前后脂代谢、肝功能及炎性因子指标变化差异。结果:干预8周后,各组小鼠MDA水平均同干预前对比无统计学意义;除空白对照组及模型组小鼠各检验指标较干预前无明显变化外,其余组小鼠TG、TC等脂代谢指标,ALT、AST等肝功能指标及IL-6、TNF-α等炎性因子指标均较干预前显著降低,SOD水平则显著提升;低剂量组各指标变化幅度均小于中、高剂量组和阳性对照组小鼠;中、高剂量组和阳性对照组小鼠组间对比无统计学意义。结论:中药蛤蚧具有良好的抗炎、调节脂质代谢功效,将其应用于NAFLD小鼠的临床治疗中,能有效改善其肝功能,减轻炎性反应,保肝效果较为突出。 展开更多
关键词 非酒精性脂肪肝 @蛤蚧肽溶液 脂类代谢 肝功能 炎性因子
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胃泌素有关肽溶液构象的2D-NMR研究
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作者 孙红哲 邵伟平 +1 位作者 唐雯霞 王新昌 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1992年第3期281-287,共7页
用2D NMR深入研究了五肽、四肽胃泌素在DMSO中的构象。利用COSY谱、Relayed-COSY谱、DQF-J分解谱和NOESY谱归属了全部共振峰。计算了肽键平面的Φ角、旋转异构体分布和旋转异构体之间自由能差。根据NOESY谱得到了距离约束条件,结合Φ角... 用2D NMR深入研究了五肽、四肽胃泌素在DMSO中的构象。利用COSY谱、Relayed-COSY谱、DQF-J分解谱和NOESY谱归属了全部共振峰。计算了肽键平面的Φ角、旋转异构体分布和旋转异构体之间自由能差。根据NOESY谱得到了距离约束条件,结合Φ角及旋转异构体分布,推导出五肽胃泌素分子的构象模型。结果表明,五肽、四肽胃泌素在DMSO中以半角构象存在,在其主要的旋转异构体中Trp的吲哚环和Met的S原子具有类似5,1-benzothiazocine三维结构,可能是具有生物活性的原因。 展开更多
关键词 胃泌素 肽溶液 构象 NMR
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距离几何法计算多肽溶液三维结构的初步探讨
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作者 刘卫东 裴奉奎 《波谱学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期37-43,共7页
度量矩阵距离几何法是一种计算分子三维结构的算法,初步探讨了它的理论及其实际的应用,在SGI工作站SYBYL平台上改进了原有程序,并以BUSHIIA为实例与DIANA方法和SYBYL原程序做了比较和讨论.此外,还提出一个有关三角约束的推测.
关键词 距离几何法 三角约束 肽溶液
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复合核苷肽溶液促进肉鸡红细胞免疫应答的研究 被引量:2
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作者 林淑玲 李瑞芹 +1 位作者 邵文晶 骆延波 《山东农业科学》 2011年第12期88-90,共3页
将180只健康肉雏鸡随机分成3组,每组60只。7日龄将A、B组分别口服复合核苷肽溶液(0.05 ml/只)和盐酸左旋咪唑(15 mg/只),C组为空白对照。于试验后7、14天分别测定各组鸡的红细胞-C3b受体花环率和红细胞-IC受体花环率。结果表明,14、21... 将180只健康肉雏鸡随机分成3组,每组60只。7日龄将A、B组分别口服复合核苷肽溶液(0.05 ml/只)和盐酸左旋咪唑(15 mg/只),C组为空白对照。于试验后7、14天分别测定各组鸡的红细胞-C3b受体花环率和红细胞-IC受体花环率。结果表明,14、21日龄时A组红细胞-C3b受体花环率显著高于B组和对照组(P<0.05),14日龄时B组红细胞-C3b受体花环率也显著高于对照组,21日龄时二者差异不显著(P>0.05)。而14日龄时A、B组红细胞-IC受体花环率与对照组差异不显著(P>0.05),到21日龄时A、B组红细胞-IC受体花环率与对照组差异显著(P<0.05),表明复合核苷肽能够显著提高红细胞免疫功能。 展开更多
关键词 复合核苷肽溶液 红细胞-C3b受体花环率 红细胞-IC受体花环率
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脾氨肽口服溶液治疗季节性过敏性鼻炎的临床研究 被引量:5
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作者 马婷婷 刘士辉 +1 位作者 石海云 王学艳 《中国耳鼻咽喉头颈外科》 CSCD 2022年第9期596-599,共4页
目的 评价脾氨肽口服溶液治疗季节性过敏性鼻炎的有效性和安全性。方法 选取84例季节性过敏性鼻炎患者,随机分配至脾氨肽组和常规组。两组各服药4周,治疗后比较临床疗效、生活质量和外周血免疫功能的变化,并同时进行安全性评估。结果 ... 目的 评价脾氨肽口服溶液治疗季节性过敏性鼻炎的有效性和安全性。方法 选取84例季节性过敏性鼻炎患者,随机分配至脾氨肽组和常规组。两组各服药4周,治疗后比较临床疗效、生活质量和外周血免疫功能的变化,并同时进行安全性评估。结果 治疗后脾氨肽组鼻部症状较常规组明显减轻(1.1±1.0 vs 1.9±1.7,P=0.046);生活质量较常规组明显改善(15.4±18.7 vs 19.0±18.3,P=0.096);细胞因子IL-17A较常规组升高(1.7±1.2 vs 3.9±6.1,P=0.012);抗组胺药物、鼻用糖皮质激素用量较常规组显著减少(P<0.05)。结论 脾氨肽口服溶液联合常规药物剂治疗季节性过敏性鼻炎可以减轻鼻部症状,改善生活质量,减少药物用量,发挥免疫调节作用。 展开更多
关键词 鼻炎 变应性 季节性 体征和症状 脾氨口服溶液
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超滤法分离纯化沙丁鱼肽 被引量:7
7
作者 林伟锋 龙晓丽 赵谋明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期109-112,共4页
用板式超滤装置以全回流方式对沙丁鱼粗肽溶液进行处理 ,通过测定不同水解度的沙丁鱼粗肽溶液在超滤过程中组分的透过速率、截留液和透过液中肽的含量 ,及SDS 聚丙烯酰胺电泳检测组分分子质量的分布 ,对超滤膜的选择性及分离效果进行了... 用板式超滤装置以全回流方式对沙丁鱼粗肽溶液进行处理 ,通过测定不同水解度的沙丁鱼粗肽溶液在超滤过程中组分的透过速率、截留液和透过液中肽的含量 ,及SDS 聚丙烯酰胺电泳检测组分分子质量的分布 ,对超滤膜的选择性及分离效果进行了评价和分析。试验结果表明 ,超滤膜对沙丁鱼粗肽溶液中不同分子质量的组分具有分离纯化作用 ,超滤技术可以作为一种初步检测沙丁鱼粗肽溶液组分分子质量分布的手段。 展开更多
关键词 超滤法 分离 纯化 沙丁鱼 肽溶液
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安化公司多肽尿素新建装置投产
8
《河南化工》 CAS 2012年第15期8-8,共1页
日前,河南煤化集团安化公司尿素二分公司成功生产出多肽尿素1340.52吨,经检验全部达到合格标准,实现了投料开车生产一次成功。这是该公司在去年成功投产年产10万吨多肽尿素生产装置的基础上,新建设的一套尿素生产装置,该装置不仅... 日前,河南煤化集团安化公司尿素二分公司成功生产出多肽尿素1340.52吨,经检验全部达到合格标准,实现了投料开车生产一次成功。这是该公司在去年成功投产年产10万吨多肽尿素生产装置的基础上,新建设的一套尿素生产装置,该装置不仅可以生产多肽尿素,还具备生产多种尿素品种的能力,为公司下一步尿素产品多元化奠定了基础。安化公司为丰富尿素品种、提高化肥市场竞争力,在做好传统尿素生产的同时,不断研发更好的肥料,助农业增产、农民丰收。多肽尿素作为普通尿素,是在原来尿素生.产的基础上,添加一种叫聚天冬氨酸的多肽溶液制成。 展开更多
关键词 尿素生产装置 肽溶液 安化 投产 产品多元化 市场竞争力 聚天冬氨酸 合格标准
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脾氨肽口服溶液治疗儿童变应性鼻炎合并腺样体肥大的疗效和安全性的随机对照研究
9
作者 黄钺 林晨 +4 位作者 段博 张云飞 倪祎华 陈文霞 许政敏 《中国实用儿科杂志》 CSCD 北大核心 2024年第11期851-855,共5页
目的探讨脾氨肽口服溶液治疗儿童变应性鼻炎合并腺样体肥大的疗效和安全性。方法以2021年6月至2022年6月复旦大学附属儿科医院收治的60例变应性鼻炎合并腺样体肥大患儿作为研究对象。采用随机数字表法将60例患儿随机分成两组:研究组(口... 目的探讨脾氨肽口服溶液治疗儿童变应性鼻炎合并腺样体肥大的疗效和安全性。方法以2021年6月至2022年6月复旦大学附属儿科医院收治的60例变应性鼻炎合并腺样体肥大患儿作为研究对象。采用随机数字表法将60例患儿随机分成两组:研究组(口服氯雷他定口服溶液1个月+等渗海盐水喷鼻2个月+口服脾氨肽口服溶液2个月)和对照组(口服氯雷他定口服溶液1个月+等渗海盐水喷鼻2个月)。主要结局指标为腺样体与鼻咽比值(A/N比值),次要结局指标包括鼻炎症状评分和腺样体肥大症状评分。在治疗前和治疗2个月后进行主要结局指标的评估。并检测患儿治疗前后的血常规和尿常规进行安全评估。结果6例患儿失访,最终共纳入54例进入分析,其中对照组25例,研究组29例。基线分析显示,两组之间的性别、年龄、A/N比值、鼻炎症状评分(包括喷嚏、流涕、鼻痒、鼻塞)、腺样体肥大症状评分(鼻塞、打鼾、张口呼吸和睡眠不安)均差异无统计学意义(P>0.05)。治疗前两组的A/N基线差异无统计学意义,但治疗8周后,研究组的A/N比值显著低于对照组(Z=-3.534,P<0.001),提示脾氨肽能有效地缩小腺样体。两组的鼻炎症状评分(包括喷嚏、流涕、鼻痒、鼻塞)均有改善,但差异无统计学意义(P>0.05)。治疗8周后,研究组在张口呼吸和睡眠不安的改善显著优于对照组(P=0.007和P=0.006),但在鼻塞和打鼾,两组差异无统计学意义(P=0.159和P=0.169)。用药前后,对照组和研究组的血常规和尿常规指标均差异无统计学意义(P>0.05)。结论脾氨肽口服溶液治疗儿童变应性鼻炎合并腺样体肥大8周后,能够显著减小腺样体的大小,并改善与腺样体肥大相关的临床症状,观察期间安全性良好。 展开更多
关键词 变应性鼻炎 腺样体肥大 脾氨口服溶液
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Conformations of Carnosine in Aqueous Solutions by All-Atom Molecular Dynamics Simulations and 2D-NOSEY Spectrum
10
作者 张荣 王丹 吴文娟 《Chinese Journal of Chemical Physics》 SCIE CAS CSCD 2013年第1期67-72,I0004,共7页
All-atom molecular simulations and two-dimensional nuclear overhauser effect spectrum have been used to study the conformations of carnosine in aqueous solution. Intramolecular distances, root-mean-square deviation, r... All-atom molecular simulations and two-dimensional nuclear overhauser effect spectrum have been used to study the conformations of carnosine in aqueous solution. Intramolecular distances, root-mean-square deviation, radius of gyration, and solvent-accessible surface are used to characterize the properties of the carnosine. Carnosine can shift between extended and folded states, but exists mostly in extended state in water. Its preference for extension in pure water has been proven by the 2D nuclear magnetic resonance (NMR) experiment. The NMR experimental results are consistent with the molecular dynamics simulations. 展开更多
关键词 All-atom molecular simulation Carnosine aqueous solution Two-dimensionalnuclear overhauser effect spectrum
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如何生产雷米邦A
11
作者 方蒇 曲素平 《化学教学》 CAS 北大核心 1996年第12期41-41,共1页
如何生产雷米邦A山东省莱州市沙河镇院上中学(261423)方蒇,曲素平雷米邦A属阳离子表面活性剂,化学名称是酰基缩氨酸钠.它特别适宜于洗涤毛皮、丝绸、羊毛.日用级的雷米邦人与人体皮肤、毛发有很好的亲和力,可用来配制新... 如何生产雷米邦A山东省莱州市沙河镇院上中学(261423)方蒇,曲素平雷米邦A属阳离子表面活性剂,化学名称是酰基缩氨酸钠.它特别适宜于洗涤毛皮、丝绸、羊毛.日用级的雷米邦人与人体皮肤、毛发有很好的亲和力,可用来配制新颖的人体和头发洗涤剂.(一)生产原... 展开更多
关键词 雷米邦A 阳离子表面活性剂 三氯化磷 肽溶液 防腐剂 过滤器 熟石灰 温度控制 莱州市 生产设备
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新型解舒剂的研制和功能试验
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作者 封纪述 《四川丝绸》 2001年第3期10-13,共4页
文章简介了一种新型解舒剂的研制 ,并测试其性能 :有较高的溶解度 ;有表面活性作用 ;有对丝纤维的保护作用 ;有改善静电聚集作用。通过不同煮茧方法对比试验 ,新型解舒剂配合减压煮蚕 ,比常规长笼煮茧机效果好。在此基础上 ,通过用新型... 文章简介了一种新型解舒剂的研制 ,并测试其性能 :有较高的溶解度 ;有表面活性作用 ;有对丝纤维的保护作用 ;有改善静电聚集作用。通过不同煮茧方法对比试验 ,新型解舒剂配合减压煮蚕 ,比常规长笼煮茧机效果好。在此基础上 ,通过用新型解舒剂减压煮茧的正交试验 ,优选工艺 ,明确了主要的影响因素。 展开更多
关键词 肽溶液 新型解舒剂 减压煮茧 制丝
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Studies on Partial Molar Volumes of Some Amino Acids and Their Groups in Aqueous Solutions from 293.15K to 333.15K 被引量:1
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作者 赵长伟 马沛生 夏淑倩 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2004年第4期521-526,共6页
Densities of aqueous solutions of eight amino acids, glycine, L-alanine, L-valine, L-isoleucine, L-serine, L-threonine, L-arginine and L-phenylalanine, are measured as a function of amino acid concentration from 293.1... Densities of aqueous solutions of eight amino acids, glycine, L-alanine, L-valine, L-isoleucine, L-serine, L-threonine, L-arginine and L-phenylalanine, are measured as a function of amino acid concentration from 293.15K to 333.15K. These data are used to calculate the apparent molar volume Vφ and infinite dilution apparent molar volume Vφo (partial molar volume). Data of five amino acids are used to correlate partial molar volume Vφo usinggroup contribution method to estimate the contributions of the zwitterionic end groups (NH3+,COO-) and CH2 group, OH group, CNHNHNH2 group and C6H5(phenyl) group of amino acids. The results show that Vφo values for all kinds of groups of amino acids studied increase with increase of temperature except those for CH2 group, which are almost constant within the studied temperature range. Data of other amino acids, L-valine, L-isoleucine and L-threonine, are chosen for comparison with the predicted partial molar volume Vφo using the group additivity parameters obtained. The results confirm that this group additivity method has excellent predictive utility. 展开更多
关键词 partial molar volume amino acid group contribution
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