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植物乳杆菌CCFM 8661调节肠道菌群及缓解便秘研究 被引量:2
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作者 张晨玥 马微微 +5 位作者 卢慧敏 王琳琳 刘小鸣 王刚 赵建新 张灏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第18期58-65,共8页
益生菌通过调节宿主的肠道菌群来发挥其益生作用,而便秘作为一种常见的胃肠道疾病,其患者会出现肠道菌群紊乱的情况。该文依据《保健食品功能检验与评价方法(2022年版)》中关于调节肠道菌群和润肠通便的检测方法,对植物乳杆菌CCFM 8661... 益生菌通过调节宿主的肠道菌群来发挥其益生作用,而便秘作为一种常见的胃肠道疾病,其患者会出现肠道菌群紊乱的情况。该文依据《保健食品功能检验与评价方法(2022年版)》中关于调节肠道菌群和润肠通便的检测方法,对植物乳杆菌CCFM 8661调节肠道菌群及缓解便秘功效进行评价。首先应用洛哌丁胺构建便秘小鼠模型,分别以低(1.5×10^(6) CFU/mL)、中(1.5×10^(7) CFU/mL)、高(1.5×10^(8) CFU/mL)3个剂量的植物乳杆菌CCFM 8661灌胃小鼠,检测干预前后小鼠粪便中双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌、肠球菌、产气荚膜梭菌变化情况,并测定便秘相关指标,评价植物乳杆菌CCFM 8661对小鼠肠道菌群的影响及缓解便秘的能力。结果表明,植物乳杆菌CCFM 8661能够调节肠道菌群,且在低剂量条件下,具有缓解便秘的效果。缓解便秘效果可能与其影响便秘相关神经递质,提高便秘小鼠粪便中乙酸含量,以及降低由便秘所引起的炎症有关。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 肠道菌群 便秘 胃肠调节递质 炎症因子
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