花椒精油对小尾寒羊生产性能和胃肠道组织结构的影响

【目的】本研究测定分析了不同剂量的花椒精油(EOZB)对小尾寒羊生产性能和胃肠道组织结构的影响,旨在为花椒精油在反刍动物方面的应用提供一定的理论参考。【方法】选取20只3月龄、活重接近的小尾寒羊随机分为4组,分别为对照组(CON)和试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加5(EOZB5)、10(EOZB10)和15 mL/kg(EOZB15)花椒精油;试验期52 d,试验结束后屠宰所有试验羊并采集10个部位(瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠和直肠)的胃肠道组织样,通过测定生产性能和胃肠道乳头长度、乳头宽度、黏膜下层厚度、肌层厚度、固有膜厚度、角质层厚度、绒毛长度、绒毛宽度和隐窝深度等指标系统性评价花椒精油对小尾寒羊胃肠道组织结构的影响。【结果】①花椒精油可以提高小尾寒羊生产性能。与对照组相比,EOZB10组平均日增重、干物质采食量和料重比显著增加,且显著高于其他两个试验组(P<0.05)。②花椒精油可以促进小尾寒羊复胃发育。与对照组相比,EOZB10组瘤胃黏膜下层厚度和肌层厚度显著增加(P<0.05),角质层厚度显著降低(P<0.05),网胃和瓣胃乳头长度、乳头宽度显著增加(P<0.05),瓣胃黏膜下层厚度、肌层厚度和固有膜厚度显著增加(P<0.05),皱胃黏膜层厚度和黏膜下层厚度显著增加(P<0.05)。且在3个试验组中,EOZB10组上述指标也高于其他两组(除瘤胃肌层厚度、网胃乳头宽度和皱胃黏膜下层厚度外),有的指标达到显著水平(P<0.05)。③花椒精油可以促进小尾寒羊小肠发育。与对照组相比,EOZB10组十二指肠绒毛长度、肌层厚度,空肠绒毛宽度、隐窝深度和肌层厚度显著增加(P<0.05),回肠绒毛长度、绒毛宽度和绒毛长度/隐窝深度均显著增加(P<0.05)。且在3个试验组中,EOZB10组回肠绒毛长度和绒毛宽度显著高于其他两组(P<0.05)。④花椒精油可促进小尾寒羊大肠发育。与对照组相比,EOZB10组直肠肌层厚度和结肠黏膜层厚度显著增加(P<0.05),且在3个试验组中,EOZB10组直肠肌层厚度显著低于EOZB15组,结肠肌层厚度和黏膜层厚度显著低于EOZB15组,但显著高于EOZB5组(P<0.05)。【结论】日粮中添加花椒精油可以提高小尾寒羊生产性能并促进其胃肠道组织结构发育,本试验条件下,10 mL/kg的花椒精油效果最佳。

大豆蛋白酶解物对21日龄早期断乳仔猪消化道发育的影响

以28日龄早期断乳仔猪为对照,研究了添喂大豆蛋白酶解物对21日龄早期断乳仔猪消化道发育的影响。结果表明,试验组仔猪胃内容物的胃蛋白酶总活性较对照组高3.22%,但差异不显著,十二指肠内容物胰蛋白酶总活性较对照组增高136.05%,差异极显著(P<0.01),十二指肠内容物淀粉酶活性和脂肪酶活性均极显著低于对照组(P<0.01);试验组仔猪胃窦黏膜厚度、中部十二指肠绒毛高度和隐窝深度以及中部回肠绒毛高度均极显著高于对照组(P<0.01),而中部十二指肠、前段空肠和中部回肠的绒毛宽度以及绒毛高度与隐窝深度之比值与对照组差异均不显著。

微生态制剂对哺乳和断奶仔猪生产性能的影响及作用机理研究

本试验旨在探讨微生态制剂对哺乳和断奶仔猪的健康和生长性能的影响。本研究分2个试验阶段：第1阶段,仔猪从7日龄开始诱食教槽料,28日龄断奶,然后再继续饲喂教槽料1周;第2阶段,仔猪饲喂保育料,重点研究微生态制剂对35~60日龄断奶仔猪的影响。结果表明：1）无论是在哺乳仔猪的教槽料或是在断奶仔猪的保育料中加入微生态制剂和抗生素,皆对仔猪的生长无显著促进作用（P〉0.05）;但是,在仔猪的教槽料和保育料中分别加入0.10%和0.05%微生态制剂（全价料中有效菌含量分别为1×106和5×105cfu/g）,可使仔猪的腹泻率和死亡率比对照组明显降低,且优于抗生素（P〈0.05）。2）与空白对照组和抗生素组相比,在断奶仔猪的保育料中加入0.05%微生态制剂,可使仔猪胃、空肠、结肠、盲肠中的乳酸菌数量显著增加（P〈0.05）,而使胃和盲肠中大肠杆菌数量显著降低（P〈0.05）,有利于维持仔猪胃肠道微生物区系的稳定,减少消化道疾病的发生。3）微生态制剂可使仔猪空肠、结肠、盲肠的肠壁厚度降低（P〈0.05）;使空肠和盲肠的隐窝深度下降,而使结肠隐窝深度增加（P〈0.05）;使胃中蛋白酶和淀粉酶的活力上升,而使空肠中淀粉酶的活力下降（P〈0.05）;对胃和空肠中的酸碱度无显著影响（P〉0.05）。4）微生态制剂可显著地提高仔猪血清中谷草转氨酶和乳酸脱氢酶的活力及免疫球蛋白A的含量（P〈0.05）,而显著降低碱性磷酸酶的活力（P〈0.05）,对其他血清生化指标无显著影响（P〉0.05）。综合结果显示,微生态制剂具有减少哺乳和断奶仔猪消化道疾病发生、降低死亡率、提高机体免疫力等功效,是仔猪生产中一种理想的饲料添加剂。

精料补饲量对卡拉库尔羊育肥效果的影响

本试验研究日粮中添加丁酸钠对生长肥育猪生产性能、腹泻率、胃肠道结构和血清免疫指标的影响。探讨丁酸钠在生长肥育猪中应用的可行性以及对抗生素的可替代性。选用体重约40kg健康的三元杂交（杜×大×长）猪120头（阉公母各半）随机分为4组：对照组（基础日粮）、丁酸钠组（基础日粮＋0．1％丁酸钠）、抗生素组（基础日粮＋硫酸粘杆菌素60mg／kg）和复合组（基础日粮＋硫酸粘杆菌素30mg／kg＋0．1％丁酸钠）。试验72d后．进行屠宰和组织学检查。结果表明：（1）丁酸钠组、抗生素组和复合组的日增重较对照组有提高的趋势（P〉0．05），37～70kg阶段试验组采食量较对照组有上升的趋势（P〉0．05）。70～98kg阶段和全程试验组料肉比有下降趋势（P〉0．05），丁酸钠组和复合组优于抗生素组（P〉0．05）。（2）试验组的腹泻率均显著低于对照组（P〈0．05）。（3）丁酸钠组、复合组对胃重比和肠重比的影响不明显（P〉0．05），而肠黏膜状况、十二指肠绒毛长度、十二指肠肠腺长度与对照组比较。差异显著（P〈0．05）。肠黏膜结构完整，十二指肠绒毛和肠腺长度增加。（4）试验组的血清IgM、IgG、I髯A含量水平均显著高于对照组（P〈0．05）。（5）复合组日增重（P〉0．05）、血清中IgM、IgG、I外的含量水平（P〈0．05）在3个试验组中最高，肠膜状况、十二指肠绒毛长度、十二指肠肠腺长度方面在3个试验组中最好（P〉0．05）；腹泻率最低（P〉0．05）。结果提示：在日粮中添加丁酸钠能提高生长肥育猪的生产性能．降低生长肥育猪的腹泻率。改善肠道黏膜状况和提高十二指肠绒毛和肠腺的长度．提高血清免疫蛋白的含量水平：丁酸钠替代部分抗生素后联合抗生素在生长肥育猪中使用有更佳的表现。