胆固醇过低也有害

英国一项研究发现，血清胆固醇水平过低可导致注意力不集中、抑郁症、自杀和攻击行为增加。胆固醇和磷脂是细胞生物膜的主要成分，血清胆固醇降低使依附于细胞膜的5-羟色胺受体减少。医学研究已证实，脑中5-羟色胺水平低下时，有自杀行为的抑郁症和侵袭行为增加。胆固醇是体内合成类固醇激素、孕酮、雄激素、雌激素的重要原料。这些激素对调节人体糖、脂、蛋白质、水、电解质代谢和维持正常的应激反应及免疫功能均有重要的影响。如果胆固醇水平过低，就会使皮质激素、性激素合成减少，导致应激能力下降、免疫功能紊乱、恶性肿瘤增加、性功能降低。胆固醇对维持细胞膜的稳定和血管弹性也起着重要作用。临床研究发现，胆固醇过低者，脑血管脆性增加，脑出血发病率显著上升。因此，告诫人们应注意平衡膳食，不要过分苛求素食、偏食和限食，导致营养不良、过度消瘦和血清胆固醇过低，损害健康。

胆固醇高低都不成

时下，越来越多的中老年人患有“恐高症”，视高胆固醇饮食为洪水猛兽．一提到高胆固醇．就认为它是冠心病．脑血管病．动脉硬化症的代名词．于是转而求“低”。但近期来自国外的研究结果显示人体内胆固醇过低易衰老易患癌症．抑郁症…··

胆固醇越低越好吗?

时下,越来越多的中老年人患了"恐高症":把高胆固醇饮食视为洪水猛兽,一提到高胆固醇,就认为它是冠心病、脑血管病、动脉硬化症的代名词,于是转而求"低"。但近期的研究结果显示,人体内胆固醇过低易衰老,易患癌症、抑郁症……那么,胆固醇究竟是高好还是低好?它保持在什么水平对身体健康最有利呢?

胆固醇过低易多病早衰

许多人对胆固醇的认识就是“有害”，而不了解它有益的一面。一些人甚至对胆固醇患有恐惧症，谈胆固醇色变．一提到胆固醇，就认为它是冠心病、脑血管病、动脉硬化症的代名词。于是．他们不敢吃鸡蛋、牛奶、动物性食品，更不敢吃一点点肥肉。有人吃鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄．将蛋黄——足够使受精卵发育成一只小鸡的营养素白白扔掉了。

胆固醇:过分求“低”损健康

时下，越来越多的中老年人患有“恐高症”，视高胆固醇饮食为洪水猛兽。一提到高胆固醇，就认为它是冠心病、脑血管病、动脉硬化症的代名词，于是转而求“低”。但近期国外的研究结果显示，人体内胆固醇过低易衰老，易患癌症、抑郁症……那么，胆固醇到底是什么？它在人体内起什么作用？胆固醇究竟是高好还是低好，它保持在什么水平对身体健康最有利呢？

胆固醇过低易抑郁

据近日香港《大公报》报道，英国卫生局近日提醒公众，不明原因的情绪低落可能是因为饮食中胆固醇过低。

胆固醇过低与过高同样危险

冠心病是人类的头号杀手，胆固醇增高会导致冠心病。因此。降脂治疗自然顺理成章。但是，这种观点最近却受到了一些最新科研成果的挑战。

血清胆固醇水平与心血管疾病和恶性肿瘤:698 796人的7年随访

目的:研究血清胆固醇含量与心血管疾病和恶性肿瘤死亡危险性的关系,探讨胆固醇的最佳范围。方法:随访了1992-01/1993-12在韩国医疗保险公司投保,年龄40岁及以上的共698796人,随访期为7年;利用COX分析计算不同胆固醇水平与全部死亡原因、心血管疾病以及恶性肿瘤的死亡相对危险性。结果:血清胆固醇含量与全部死亡原因、心血管疾病死亡危险性呈“U”型关系,当胆固醇低于4.0mmol/L以及高于6.0mmol/L时,死亡的危险性均升高。血清胆固醇与恶性肿瘤呈负相关关系,血清胆固醇越高,死于恶性肿瘤的危险性越低。结论:血清胆固醇过低时死于心血管疾病以及恶性肿瘤的危险性均较高,胆固醇含量较高时死于心血管疾病的危险性升高,胆固醇介于4.5～5.5mmol/L是一个较为理想的水平。

高龄老人胆固醇略高可降心血管病死亡风险

血清胆固醇增高，对中低年龄的人来说并非好兆头，它意味着高血压、冠心病、糖尿病等心血管疾病的危险性增大。但对于高龄老年人，特别是对80岁以上的老人来说，血清胆固醇过低反而是一个不好的兆头，而血清胆固醇略高却有一定益处。

浅谈降胆固醇的食疗

对健康的关注使越来越多的人对胆固醇患有＂恐高症＂,视高胆固醇饮食为洪水猛兽,一提到高胆固醇,就认为它是冠心病、脑血管病、动脉硬化症的代名词,于是转而求＂低＂。但近年来自国外的研究结果显示,人体内胆固醇过低易衰老,易患癌症、抑郁症……怎样从饮食上降低胆固醇并且保持在最佳水平才有利于身体健康呢？本文就影响胆固醇消化吸收的因素及合理摄人胆固醇进行了阐述。

乌鲁木齐新市区30岁以上汉族群体2 687人血脂流行病学调查

目的:了解乌鲁木齐新市区汉族成年人群的血脂代谢流行病学特点,为制定该地区的防病治病决策提供依据。方法:2002年以整群抽样方法抽取乌鲁木齐新市区30岁以上汉族成人为研究对象。纳入标准:30岁以上、汉族人。排除标准:患有严重肝肾疾病及器官功能衰竭者。符合上述标准共2687人,男1607人,女1080人。对纳入汉族人进行血脂、血糖测定。结果:①乌鲁木齐地区30岁以上汉族人群血脂紊乱的患病率达72.28%,总胆固醇升高的占15.11%,低密度脂蛋白胆固醇升高的占9.5%,高密度脂蛋白胆固醇过低的占20.98%。②女性血脂状况明显好于男性,表现为总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇水平(5.104±1.062),(1.233±0.688),(2.660±1.026)mmol/L低于男性(5.219±1.083),(1.689±1.393),(2.797±1.096)mmol/L(t=3.730,11.240,3.301,P<0.01),而高密度脂蛋白胆固醇水平(1.599±0.558)mmol/L高于男性(1.387±0.535)mmol/L(t=9.816,P<0.01)。③不同年龄组间总胆固醇、三酰甘油、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇比较,有明显差异(F=2.959～23.382,P<0.05～0.01),50～59岁组总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇均值最高。结论:乌鲁木齐新市区汉族人群的血脂紊乱情况严重。

卒中的饮食治疗

饮食营养的影响 营养失调与脑卒中高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等是引起脑卒中的重要原因,因此与其有关的饮食营养因素与脑卒中也有密切关系。流行病学调查发现,脂肪摄入过多,占总热能40%的地区,脑缺血、脑梗死发病率高,而低脂肪、低蛋白质、高盐饮食地区,脑出血发病率高。实验研究证实血清胆固醇过高,易发生粥样硬化性血栓,而高血压同时有胆固醇过低,可使动脉壁变脆弱,红细胞脆性增加,易发生出血。