小麦胚活性肽对D-半乳糖衰老模型小鼠抗氧化作用研究

目的:研究不同剂量小麦胚活性肽对D-半乳糖衰老模型小鼠抗氧化作用。方法:将50只昆明小鼠随机分为5组(正常对照组,模型对照组,低、中、高剂量多肽组),除正常对照组外,其余4组腹腔注射600mg/(kgbw·d)D-半乳糖建立衰老模型,多肽组灌胃低、中、高剂量(200、800、1000mg/(kgbw·d)小麦胚活性肽,实验周期45d,眼球取血处死小鼠,测定血清、脑、肝脏和心脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量。结果:小麦胚活性肽能显著提高血清中T-AOC、GSH-Px、SOD活力(P<0.01)以及心脏中SOD活力和T-AOC(P<0.01);也能显著提高脑和肝脏中GSH-Px的活力(P<0.05)和脑中T-AOC(P<0.05);同时使血清和各组织中的MDA含量显著降低(P<0.05)。结论:说明小麦胚活性肽有较强的体内抗氧化活性。

小麦胚活性肽体外抗氧化活性研究

在还原能力、清除[DPPH.]自由基能力、螯合亚铁能力和抑制亚油酸自氧化能力4种体系下比较了工业生产的小麦胚活性肽与工业生产的其他植物源活性肽的抗氧化活性。研究结果表明:工业生产的小麦胚活性肽的还原能力和清除[DPPH.]自由基能力都高于其他几种植物源活性肽,其中清除[DPPH.]自由基能力的IC50达到1.36 mg/mL;在质量浓度为1 mg/mL时,对亚铁离子的螯合率为40%;抑制亚油酸自氧化能力和其他几种活性肽相差不大。总体来说,工业生产的小麦胚活性肽有很好的体外抗氧化活性。

基于TCN和Transformer的鸡胚心跳混淆信号分类方法

鸡蛋胚胎培养法是制备禽流感疫苗常用的方法,快速准确地对鸡蛋胚胎进行成活性分类并将死胚从活胚中尽早剔除可以有效避免因胚胎死亡导致的细菌或霉菌污染,对孵化效率的提高有着重要意义。目前,主要以鸡胚心跳信号作为分辨死胚和活胚的依据。然而,鸡蛋活胚在注入禽流感病毒96 h后,其心跳信号特征介于普通活胚和死胚之间,易与死胚混淆,本文将该类数据称为鸡胚心跳混淆信号,单独作为一类加入数据集,将原本死胚、活胚二分类改为死胚、普通活胚和96 h活胚三分类,根据信号特征设计了绝对值均值标准化预处理方法,增强原始数据特征以提升数据可分类性,并针对全局特征和细节特征提出了一种基于时间卷积网络(Temporal convolutional network,TCN)和Transformer的残差结构浅层双分支网络结构(Residual fully temporal convolutional with transformer network,RFTNet)。实验结果表明,本文提出的三分类绝对值均值标准化预处理方法和RFTNet双分支网络在鸡胚混淆数据集分类任务中展现出良好性能,检测准确率高达99.75%。此外,在精确率、召回率和F1值3个评价指标上分别达到99.75%、99.74%和99.75%,进一步验证了本文方法的有效性。

5个石榴品种杂交F1代分析研究初探

为探讨软籽石榴杂交后代生活力较低的原因,以6年生河南突尼斯软籽石榴、云南建水红珍珠石榴和云南建水红玛瑙石榴为父本,云南甜光颜石榴和云南甜绿籽石榴为母本,设计6个杂交组合进行杂交授粉。结果表明,得到杂交F1代种子,其中杂交组合1河南突尼斯软籽石榴♂×云南蒙自甜光颜石榴♀和5云南建水红珍珠石榴♂×云南蒙自甜绿籽石榴♀的坐果率较高,分别为65%和57%,出现杂交亲和性,并具有亲本优势,可培育出F1代实生苗木,从而培育新的石榴品种资源。

油菜种子贮藏特性的研究

采用发芽试验和四唑测定方法 ,对在昆明自然存放条件下贮藏 1～ 17年的 158份甘蓝型油菜 (BrassicanapusL .)种子的活力和胚活性变化规律进行探讨。结果表明 ,油菜种子的生活力随贮藏时间的延长而呈阶梯式降低 ,胚活性劣变出现较早 ,但胚完整性的完全丧失明显慢于种子生活力的丧失。根据测定结果 ,将贮藏中的油菜种子生活力的变化划分为四个时期 ,并且明确在昆明自然存放条件下 ,甘蓝型油菜种子的平均贮藏寿命为 8～ 9年。