通过复合菌系获取胞外木聚糖酶策略及其特性研究

为了获得高效木质纤维素复合酶,从秸秆堆肥土壤中经过长期定向驯化,筛选到一组可快速分解秸秆且稳定的复合菌系.该复合系菌系对水稻秸秆具有很强的分解能力,并产生乙酸、丙酸、丁酸等挥发性有机物.分解能力测定和DEEG分析结果表明,复合菌系经长期定向驯化,分解功能和微生物组成稳定.该复合菌系在常温液体静止培养条件下高效分泌胞外木聚糖酶,木聚糖酶活最高可达13.2IU/mL.从复合菌系获取的胞外粗酶液对秸秆具有明显水解糖化能力,经48h水解,玉米秸秆芯和水稻秸秆分别减重21.1%和11.9%,还原糖含量分别为2.4g/L和1.3g/L.

产胞外木聚糖酶链霉菌发酵条件的正交试验

通过正变试验，设计出适合链霉菌（Streptomycessp.Strz—6）产胞外木聚糖酶的发酵条件，培养基（g／L）含麦草半纤维素5，NaNO31.67，酵母膏2,乳糖2，Tween801.5K2HPO4·3H2O1，MgSO4·7H2O0.5，NaCl0．3，微量元素B、Mn、Fe、Zn、Mo。接种量为1．4×108个孢子／50ml培养基，振荡，（120r／min）培养5d.

青霉菌m8产胞外木聚糖酶的培养条件及其性质研究

适合青霉菌m8产胞外木聚糖酶的培养基含4．00％麦草粉，0．45％（NH4）2SO4，0．10％KH2PO4，0．05％MgSO4·7H2O，0．03％NaCl，0．30％Tween80，0．10％CaCO3在上述培养基中，28℃恒温振荡（120r／min）培养4～5d，木聚糖酶活力可达90u／mL左右．该酶的最适pH值为4．6，最适反应温度为55．5℃；该酶的耐热性比较强，可被K＋、Ca2＋、Mg2＋离子激活，而被Ag＋、Fe3＋、Cu2＋离子抑制；青霉菌ms的Km为5．0×10－2g／L．

链霉菌Strz-6木聚糖酶的纯化和固定化研究

链霉菌胞外木聚糖酶经过盐析、离子交换和分子筛层析纯化，粗酶液被纯化了32．5倍，比活力达498u/mg，活力回收46．6％。纯化后的酶固定在戊二醛交联的壳聚糖上，酶活回收率N42．8％。固定化酶的最适pH为6，0，最适温度为60℃，且固定化酶在65-75℃活力都较高。该酶的耐热性比较强，固定化酶热稳定性优于原酶；以木聚糖为底物，固定化酶的表观米氏常数为0．93×10^22g/L。

复合菌系XDC-2分解未经化学处理的水稻秸秆

利用最近筛选得到的一组木质纤维素分解复合菌系XDC-2分解未经任何化学方法预处理的水稻秸秆,结果表明,接种后第6d,胞外木聚糖酶活达335U/mL。经分解12d,水稻秸秆总质量减少率达39.71%,其中半纤维素质量减少率为78.27%,纤维素质量减少率为14.08%。在分解第6d,产物种类及含量均达到最多,共检测出4主要的物质分别为乙酸、丙酸、丁酸和甘油,这些有机物均可在工业生产中得到转化和利用。DGGE分析表明,复合菌系XDC-2在分解未处理水稻秸秆过程中的微生物组成结构稳定。结果表明,复合菌系XCD-2对于未经任何化学方法预处理的水稻秸秆分解能力强,极具开发利用潜力。