古诗中的“胡食”

在我国古代,对外来东西的名称前常常冠以'胡'字。'胡'字的意思,原本是指我国北方和西北的少数民族,后来引伸为泛指国外的民族。例如,《后汉书·五行志》所记:汉代的时候,'灵帝好胡服、胡帐、胡床、胡坐、胡饭……,京都其贵戚皆竞为之'。唐代盛行胡食,唐人慧琳《一切经音义》称:'胡食者,即烧饼、胡饼、搭纳等是也';'此饼本是胡食,中国效之,微有改变'。见诸正史的记载则有《旧唐书·舆服志》:'贵人御馔,尽供胡食'。

唐代胡姬文艺性解读

唐代疆域辽阔,国力昌盛,尤其是在民族政策方面采取了兼容并包的方针,因此有唐一代,中原本土文化与各民族文化相容的趋势非常明显,形成了一种多文化并存的状态。汉武帝时,张骞出使西域开辟了丝绸之路。在唐代,随着唐王朝征伐战争的多次胜利,丝绸之路更将其作用发挥到淋漓尽致的地步。在这条路上,中原地区与西域的贸易往来不断,许多西域胡人经此来到长安,进入内地,辗转中原各地区。

唐代饮妓管窥

饮妓也称酒妓,是指以陪酒为业的女性。唐代酒令与酒妓的结合,形成了唐代的饮妓艺术。在唐代相对稳定的政治环境和优越的经济条件下,这种艺术逐渐成熟并流传后世。关于唐代饮妓,葛承雍、杨小敏、吴宏岐等学者在他们的论著中曾有所涉及。~①本文拟对唐代饮妓活跃的原因、饮妓的基本特征及其社会影响加以探索。不妥之处,请方家指正。一唐代饮妓活跃的原因唐代文献对饮妓多有记载。