从胡麻油脚抽提胡麻磷脂的实验研究

本文讨论了从内蒙古地区的麻油脚中抽提胡麻磷脂的实验原理和方法，并讨论了实验结果。文中提出了对中小型榨油厂有参考价值的抽提胡麻磷脂的方法以及胡麻磷脂产品的企业标准。