胶原鹿骨粉中羟脯氨酸含量测定

采用分光光度法对胶原鹿骨粉中的羟脯氨酸 (hyp)的含量进行了测定。结果表明 :每 10 0g胶原鹿骨粉中羟脯氨酸含量为 (6 5 9 6 4± 0 37)mg。