包埋法彩色胶囊饮料的开发与研究

本文研究了一种新型彩色胶囊颗粒的成型方法，将色素源、营养源等天然物质均匀地包埋在胶囊中，形成多种颜色的彩色胶囊。由于成型中采用色素源等天然物质，所以成型后的胶囊着色稳定性能好。经一年以上的保存期试验，色素基本稳定，无褪色及色素渗漏现象，因此适合于各种天然保健饮料的开发。

一种新型胶囊饮料的生产工艺研究

简述了本产品的开发价值和营养价值,并对所用原料的作用进行了说明。在大量实验研究基础上,总结出了该饮料的最佳配方,适用于生产的工艺过程及注意事项。

百事推出胶囊饮料 未来还可定制口味

在年轻人不爱喝碳酸饮料、对热最和糖分挑剔的今天，百事公司一直在寻找一个新卖点。2月11日，百事在美国推出了新的饮料品牌Drinkfinity，这是一款胶囊饮料。

芦荟保健食品的研制与开发

以芦荟为主要原料,采用正交实验和感官评定确定芦荟的合理配方和加工工艺。本文主要介绍芦荟饮料、芦荟果冻、芦荟蜜饯的研制。

海藻酸钠小食品的开发

分析了海藻酸钠特性、医疗作用,介绍了以海藻酸钠为主要原料制作珍珠胶囊饮料、仿生葡萄珠、人造海蛰丝、果冻、果冻粉的配方、工艺流程和工艺要点。

技术市场

ISQ 25O型全方位深松机 该机型于1994年6月3日通过部级鉴定,确认其达到国际先进水平。 ISQ-250型采用新颖的梯形框架式工作部件对土壤进行高效的深松,并可形成两条鼠道。 技术规格: