精料的蛋白质水平及能量浓度对成体大熊猫日粮消化率的影响

采用双因子交叉分组(2×2)试验设计方案,考察精料的蛋白质水平与能量浓度对成体大熊猫日粮消化率影响的显著性。结果表明:精料的蛋白质水平对粗蛋白和粗脂肪的消化率均产生了极显著影响(P<0·01,正相关),精料的能量浓度对粗蛋白的消化率产生了显著影响(P<0·05,负相关);二因素对其他各项消化率的影响均不显著(P>0·05);此外,对粗蛋白消化率而言,二因素互作效应显著(P<0·05);各试验期之间消化率多重比较结果显示,精料配方4(CP20·61%×GE18·08MJ·kg-1)为优选配方。本研究说明:精料的蛋白质水平及能量浓度对成体大熊猫日粮消化率产生了一定的影响,成体大熊猫倾向于高蛋白、低能量的精料。

能量浓度对高峰期褐壳蛋鸡赖氨酸需要量影响的研究

选用 2 5周龄产蛋高峰期北京红鸡 576只 ,研究了日粮不同代谢能水平对赖氨酸需要量的影响。 2个基础日粮代谢能水平分别为 :11.0 9和 11.51MJ.kg-1,6个处理的可消化赖氨酸水平分别为 :0 .57% ,0 .6 4 % ,0 .71% (ME=11.0 9MJ.kg-1) ;0 .59% ,0 .6 6 % ,0 .73% (ME=11.51MJ.kg-1)。试验为期 17周。结果表明 :产蛋高峰期北京红鸡日粮适宜代谢能浓度为 11.0 9MJ.kg-1,可消化赖氨酸与代谢能适宜比值为0 .57～ 0 .58g.MJ-1,或表示为适宜供给量 834～ 856 mg.只 -1.

紫貂泌乳期饲粮适宜能量浓度与蛋白质水平的研究

为探讨紫貂泌乳期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平,本研究选用90只产仔紫貂进行3(GE:4900,5300和5700Kcal/kg)×3(CP:40,45和50％)二因子交叉饲养试验和代谢试验。试验结果表明,以仔兽体重和消化、代谢参数为主要指标,紫貂泌乳期饲粮适宜的GE浓度和CP水平分别应为4900～5300Kcal/kg和40％～45％,且互作效应最好的组合力GE4900Kcal/kg×CP45％,其次是GE5300Kcal/kg×CPd5％、GE4900Kcal/kg×CP40％和GE5300Kcal/kg×CP40％。随着饲根GE浓度的提高,泌乳母貂断奶时体重相应提高,而日存留氮和氮存留率均逐渐降低。能量代谢率和氮存留率随着饲粮CP水平的提高而逐渐降低。

精料的蛋白质水平及能量浓度对亚成体大熊猫日粮消化率的影响

采用双因子交叉分组 (2× 2 )试验设计方案 ,选用 2只亚成体大熊猫进行 5期 (第 5期用常规日粮 )消化试验 ,考察精料的蛋白质水平与能量浓度对亚成体大熊猫日粮消化率的影响。结果表明 :精料蛋白质水平对粗蛋白、半纤维素、能量的消化率均产生显著影响 (P <0 0 5 ) ,对粗脂肪消化率产生极显著影响 (P <0 0 1) ,(相关系数分别为 0 7830、 0 76 18、 0 5 5 0 4、 0 6 72 3) ;精料能量浓度对无氮浸出物、中性洗涤纤维、能量的消化率产生显著影响 (P <0 0 5 ) ,对粗脂肪消化率产生极显著影响 (P <0 0 1) ,(相关系数分别为 0 5 5 6 9、0 6 0 4 7、0 5 0 5 2、 0 74 11)。对无氮浸出物、中性洗涤纤维、能量的消化率而言 ,该 2个因素互作效应显著 (P <0 0 5 )。1～ 4试验期 ,粗脂肪、半纤维素 ,1～ 5试验期 ,粗脂肪、半纤维素、中性洗涤纤维、纤维素、总能量等项消化率与 2个因素线性回归达到显著性水平 (α =0 0 5 ) (其中粗脂肪及 1～ 5期半纤维素达到极显著 ,α =0 0 1)。从多重比较结果看 ,除木质素外 ,各项消化率均以第 1期为最高 ,因此 ,日粮配方 1(CP2×GE2即CP 2 0 6 1%×GE 19 5 3MJ/kg)

饲粮能量浓度对生茸期梅花鹿瘤胃消化代谢的影响

选用 4头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿 ,用 3种含有不同能量浓度的精料补充料日粮 ,按 4× 3拉丁方试验设计 ,对瘤胃内 pH值、氨态氮 (NH3 N)、三氯醋酸沉淀蛋白 (TCA P)和总挥发性脂肪酸 (TVFA)浓度进行了测定 ,并研究了其动态变化规律以及VFA组分百分率。试验结果表明 ,日粮能量浓度对瘤胃内 pH值、NH3 N浓度、TVFA浓度没有显著的影响(P >0 0 5) ;而对玉米青贮采食量及TCA P浓度影响显著 (P <0 0 1 ) ,随着日粮能量浓度的提高 ,瘤胃内TCA P浓度也极显著的提高 (P <0 0 1 )。试验结果还指出 ,瘤胃内主要代谢参数均受进食的显著影响 。

饲粮能量浓度对轻重型生长鸡血清甘油三酯和β——脂蛋白浓度的影响

试验观察饲粮能量浓度对轻型(蛋鸡)和重型(肉鸡)(0——10周)鸡血清甘油三酯和β——脂蛋白浓度的影响。饲粮能量浓度分别为11.38(低能,LE)、12.34(对照,中能,ME)和13.22(高能、HE)KJ/g,三个饲粮的蛋白质水平均为19％。每两周测定试禽饥饿12小时后和采食(8和10周龄)1.5小时后的血清甘油三酯及β——脂蛋白浓度。在饥饿状态下,血清甘油三酯浓度除6周龄外,肉鸡均显著地高于蛋鸡(P<0.05),在两类型鸡中,对照组有高于低能组及高能组的趋势(肉鸡P>0.05,蛋鸡P<0.05)。血清β——脂蛋白浓度既不受饲粮能量浓度的影响也不受品种类型的影响。二类型鸡二种血液成分随周龄变化的趋势相同,血清甘油三酯浓度有随周龄增加而上升的趋势,血清β——脂蛋白浓度在周龄间的变化不显著。在采食状态下,二种血液成分均非常显著地高于饥饿状态(P<0.01)。饲粮能量浓度对蛋鸡和肉鸡有不同的效应,蛋鸡的两种血液成分不受影响。肉鸡高能饲粮组的两种血液成分均显著地低于对照及低能组(P<0.05)。这似乎表明添加脂肪可降低肝脂肪的合成,加速血液脂肪进入组织中,导致体脂肪合成增加。

日粮能量浓度对反刍动物瘤胃消化生理影响的研究

取3只装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊（体重28.3±3.8kg）进行瘤胃消化代谢试验，按3×3拉丁方试验设计，喂给三种日粮，代谢能浓度（MJ·KgDM-1）分别为：高浓度组（HC）11.32、低浓度组（LC）10.44和中浓度组（CM）11.O1；粗蛋白含量13.75％。试验结果表明，瘤胃稀释速率7.81％·h^(-1)，瘤胃体积2.421，平均流速187.2ml·h-1，周转率12.87h·次-1；冻干菌含量2.24mg·ml-1，细菌含蛋白质量60％，瘤胃液菌蛋白含量1.35mg·ml-1，原虫蛋白含量0.17mg·ml-1，RNA-N5.78mg·g-1，DNA-N1.84mg·g-1，RNA-N／BN6.11％，DNA-N/BN1.98％，核酸N／BN8.09%，瘤胃液pH值平均6.13，TVFA4.96mmol·100ml-1，乙酸：丙酸：丁酸46.6：34.7：18.7，乙酸／丙酸1.35，（乙酸+丁酸）／丙酸1.90。

不同日粮能量浓度对反刍动物能量降解率影响的研究

取３只装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊进行瘤胃消化代谢试验，按３×３拉丁方试验设计，喂给３种日粮，代谢能浓度（ＭＪ．ｋｇ－１ＤＭ）分别为：高浓度组（ＨＤ）１１．３２、低浓度组（ＬＣ）１０．４４和中浓度组（ＭＣ）１１．０１；粗蛋白含量１３．７５％。试验结果表明，豆饼外流速度为０．０３３３ｈ－１且个体因素带来的差异大于日粮因素带来的差异；不同能量浓度的日粮对尼龙袋内３６ｈ后能量降解率影响显著（Ｐ＜０．０５），对粗蛋白质影响不显著（Ｐ＞０．０５）；日粮能量动态降解率与食入代谢第水平负相关与粗蛋白质食入水平正相关：Ｙ＝６０．１５—１０．４２Ｘ１＋８．３０Ｘ．（Ｒ２＝０．７００８，Ｐ＜０．０１）；反刍动物饲养制度应根据日粮组成进行调整，含精料高日粮可采取先精后粒饲喂顺序，精料型日粮队注意提供足够可消化碳水化合物外，可采取精粉混饲方式。

提高母猪妊娠后期和哺乳期日粮能量浓度对其生产性能、仔猪活力和后代终生生长的影响(下)

人们对高产母猪的选育,导致每窝活产仔数显著增加,但是随之而来的仔猪活力和生长性能会因此降低。为了增强仔猪活力和提高生长性能,提高母猪哺乳期能量摄入越来越重要。研究旨在探索提高哺乳期母猪日粮能量(DE)浓度对母猪体重、背膘厚、乳成分及其后代仔猪活力和生长的影响。在妊娠108 d时将妊娠母猪(N=100;大白×长白)随机分配饲喂4种能量浓度日粮(消化能,DE,MJ/kg)直到再次配种:13.8(LL)、14.5(L)、15.2(H)、15.9(HH)。所有日粮均含有1.2%总赖氨酸。妊娠108 d和断奶(哺乳期第26天)时采集血样,哺乳期采集初乳(0 d)和常乳(14 d)。每天记录母猪哺乳期采食量。仔猪出生时记录每窝(总活)产仔数、仔猪初生重、宫内生长受限(IUGR)特征和肌张力。在出生时和出生后24 h记录仔猪鼓膜耳温(TEMP)。在后代猪第1、6、14、26、33、40、54、75和141日龄时称重。后代猪于断奶后(PW)饲喂标准谷物基础日粮。后代猪屠宰时(141日龄)记录胴体数据。HH母猪的哺乳期消化能摄入高于其他处理组(P<0.01)。初乳和常乳成分以及哺乳期采食量不受日粮处理影响。各处理组间的每窝产仔猪数和仔猪初生重相近。与其他处理组相比,LL母猪的后代表现出更多的IUGR特征(P<0.01),而HH母猪的后代表现出更好的肌张力(P<0.01)。与HH母猪的后代仔猪相比,LL母猪(P<0.01)和H母猪(P<0.01)的后代具有更高的24 h TEMP。H母猪断奶仔猪数高于L母猪(P<0.05)和HH母猪(P<0.01),而L母猪断奶仔猪窝重低于H母猪(P<0.05)和LL母猪(P<0.05)。断奶后仔猪生长不受日粮各处理影响。高DE日粮提高母猪能量摄入水平,但并不抑制食欲。饲喂HH日粮提高了仔猪出生时肌张力,而饲喂H日粮提高每窝断奶仔猪数。此次研究观察到仔猪活力的其他特征和断奶前窝生长性能结果互相矛盾。

日粮能量浓度对10-28日龄肉鸭生长性能的影响及最佳成本配方模型

给10～28日龄利加肉鸭饲喂代谢能(ME)为2 300～3 000kcal/kg不等的系列试验日粮.试验结果表明,日粮能量浓度对试鸭的日增重有一定的影响,但绝对值差异不大.随着ME的提高,采食量下降、料肉比(FCR)下降、饲料转化率提高,ME与FCR的关系可用函数关系Y(FCR)=aeb/x来表达,其中a=1.1463156,b=2.1016161.根据函数推算结果、能量单位成本等指标,可以适时动态确定最佳成本配方模型.按照市场接受情况,结合本次试验结果,2003年底西南地区10～28日龄肉鸭料ME水平设计在2600～2700kcal/kg为宜.

提高母猪妊娠后期和哺乳期日粮能量浓度对其生产性能、仔猪活力和后代终生生长的影响(上)

人们对高产母猪的选育,导致每窝活产仔数显著增加,但是随之而来的仔猪活力和生长性能会因此降低。为了增强仔猪活力和提高生长性能,提高母猪哺乳期能量摄入越来越重要。研究旨在探索提高哺乳期母猪日粮能量(DE)浓度对母猪体重、背膘厚、乳成分及其后代仔猪活力和生长的影响。在妊娠108 d时将妊娠母猪(N=100;大白×长白)随机分配饲喂4种能量浓度日粮(消化能,DE,MJ/kg)直到再次配种:13.8(LL)、14.5(L)、15.2(H)、15.9(HH)。所有日粮均含有1.2%总赖氨酸。妊娠108 d和断奶(哺乳期第26天)时采集血样,哺乳期采集初乳(0 d)和常乳(14 d)。每天记录母猪哺乳期采食量。仔猪出生时记录每窝(总活)产仔数、仔猪初生重、宫内生长受限(IUGR)特征和肌张力。在出生时和出生后24 h记录仔猪鼓膜耳温(TEMP)。在后代猪第1、6、14、26、33、40、54、75和141日龄时称重。后代猪于断奶后(PW)饲喂标准谷物基础日粮。后代猪屠宰时(141日龄)记录胴体数据。HH母猪的哺乳期消化能摄入高于其他处理组(P<0.01)。初乳和常乳成分以及哺乳期采食量不受日粮处理影响。各处理组间的每窝产仔猪数和仔猪初生重相近。与其他处理组相比,LL母猪的后代表现出更多的IUGR特征(P<0.01),而HH母猪的后代表现出更好的肌张力(P<0.01)。与HH母猪的后代仔猪相比,LL母猪(P<0.01)和H母猪(P<0.01)的后代具有更高的24 h TEMP。H母猪断奶仔猪数高于L母猪(P<0.05)和HH母猪(P<0.01),而L母猪断奶仔猪窝重低于H母猪(P<0.05)和LL母猪(P<0.05)。断奶后仔猪生长不受日粮各处理影响。高DE日粮提高母猪能量摄入水平,但并不抑制食欲。饲喂HH日粮提高了仔猪出生时肌张力,而饲喂H日粮提高每窝断奶仔猪数。此次研究观察到仔猪活力的其他特征和断奶前窝生长性能结果互相矛盾。

高温对家禽采食量与日粮能量浓度的影响

家禽属恒温动物，体温一般在40-44℃，其适宜的温度为13-25℃（不包括雏禽），在适宜温度下，家禽的调节机能健全，体温基本保持不变。当环境温度高于正常时，因家禽皮肤无汗腺又被羽毛覆盖，其调节机能出现紊乱。一：高温与采食家禽都是温血动物，环境温度对于他们维持正常的体温能量的多少有明显影响。家禽都是“为能而食”，在温度较高时，家禽采食同样的饲料，采食量也会出现很大的变化。当环境温度升高时，家禽不需要产热维持体温，但因为其体温与环境温度之间差距缩小，体热散发减少，家禽为避免过热。

日粮能量浓度和标准化回肠可消化赖氨酸水平对18~41周龄褐蛋蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验研究了日粮能量和标准回肠可消化赖氨酸水平对18至41周龄的来航褐蛋蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。采用2×5因子完全随机分组设计,设10个处理组,其中2个能量浓度(2,750和2,800 kcal AMEn/kg)和5个可消化赖氨酸水平(低能饲喂组值为0.66%到0.78%,高能饲喂值为0.67%到0.79%)。每个处理为10重复,每个重复10只母鸡。使用SAS的MIXED程序进行数据分析,以日粮的能量浓度和可消化赖氨酸含量为主效应。此外,可消化赖氨酸对所研究变量的影响进行线性和二次曲线分析。结果表明,在18~21周龄(开产期),日粮成分对产蛋量的影响有限。然而,在22~41周龄(产蛋高峰期),增加50 kcal AMEn/kg日粮会增加蛋重(P<0.05)并倾向于提高能量摄入(P=0.083)和饲料转化率(P=0.074)。随着可消化赖氨酸水平的升高可线性改善产蛋率、蛋重、日产蛋重、饲料转化率和能量转化率(P<0.001),而且体重有升高趋势(P=0.074)。除了蛋壳强度随着可消化赖氨酸增加而线性增加外(P<0.05),日粮组成对鸡蛋品质性状没有任何影响。在18~41周龄阶段,蛋重随着日粮能量和可消化赖氨酸含量的增加而增加(P<0.05)。综上所述,日粮能量和可消化赖氨酸含量的增加对开产期蛋鸡产蛋性能的影响有限,但在高峰期可提高产蛋性能、饲料转化率和体增重。产蛋高峰期蛋鸡每日可消化赖氨酸需要量在839 mg以上才能最大限度地提高产蛋性能。

日粮纤维组成、料形和能量浓度对0～5周龄褐壳蛋雏鸡的生长性能的影响

在家禽饲料中添加纤维原料会降低饲料摄入量(FD)(Kondra等,1974;Sklan等,2003)和营养物质的消化率(Rougi`ere和Carr’e,2010),还可能导致消化紊乱等疾病的发生(Montagne等,2003;Shakouri等,2006;Mateos等,2012)。最近在肉仔鸡上的研究表明,日粮中添加适量的不溶纤维源,如燕麦壳(OHS)和葵花籽壳(SFHs),可刺激消化道(GIT)健康发育(Gonz’alez-Alvarado等,2008;

环境温度和日粮能量水平对鸡血浆皮质酮水平的影响

本试验使用６×２因子设计，研究了环境温度（５℃～３５℃，６个处理）和日粮能量浓度（２．８和３．２Ｍｃａｌ／ｋｇ，２个水平）对巴布考克型种公鸡血浆皮质酮水平的影响。结果表明：环境温度高于２５℃时，鸡血浆皮质酮水平显著升高且随温度的升高而升高，而当环境温度下降至５℃～２５℃时，血浆皮质酮水平没有显著变化；

仔猪能量、蛋白质的需要与饲料原料选择

1能量需要与原料选择 仔猪日粮应维持较高的能量浓度和较低的粗纤维,一般为消化能14.7~15.5兆焦/千克,粗纤维不超过4%,要达到这样的高能量低粗纤维水平,必须向仔猪饲料中添加植物油,或在配方中使用较高比例的全脂膨化大豆。7日龄以内的仔猪可较好地利用葡萄糖和乳糖作为其能量来源,7~10日龄以后的仔猪可利用果糖和蔗糖,2~3周龄以内的仔猪因其消化道中胰淀粉酶和肠双糖酶不足,