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鱼类脂味觉的行为学检测
1
作者
刘宁宁
魏书磊
+3 位作者
李林芳
张敏
徐艳萍
刘振辉
《渔业科学进展》
CSCD
北大核心
2012年第6期23-28,共6页
选取斑马鱼和蓝鲨为代表,设计并改进了一系列味觉行为学实验方法来探索鱼类的味觉感受。结果表明,斑马鱼和蓝鲨除了具有对苦味和鲜味的感受外,很可能具有对脂肪酸的味觉感受。研究发现,蓝鲨对甜味具有偏好性,这与斑马鱼无甜味感受能力...
选取斑马鱼和蓝鲨为代表,设计并改进了一系列味觉行为学实验方法来探索鱼类的味觉感受。结果表明,斑马鱼和蓝鲨除了具有对苦味和鲜味的感受外,很可能具有对脂肪酸的味觉感受。研究发现,蓝鲨对甜味具有偏好性,这与斑马鱼无甜味感受能力的报道不同。
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关键词
鱼类
脂味觉
行为学检测
下载PDF
职称材料
电针对肥胖大鼠味蕾和海马脂味觉受体表达的调节作用
2
作者
王亚玲
张涛
+6 位作者
汤倩倩
陆梦江
何燕
景欣悦
卢圣锋
徐斌
傅淑平
《针刺研究》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第10期775-780,共6页
目的:观察电针对肥胖大鼠味蕾和海马脂味觉受体表达的影响,探讨针刺减肥效应的可能机制。方法:将SD大鼠随机分成正常组、模型组和电针组,每组10只,其中正常组大鼠给予普通饲料喂养,模型组和电针组大鼠通过高脂饲料饲养以建立肥胖大鼠模...
目的:观察电针对肥胖大鼠味蕾和海马脂味觉受体表达的影响,探讨针刺减肥效应的可能机制。方法:将SD大鼠随机分成正常组、模型组和电针组,每组10只,其中正常组大鼠给予普通饲料喂养,模型组和电针组大鼠通过高脂饲料饲养以建立肥胖大鼠模型。选取电针组大鼠“天枢”进行电针干预,30min/次,1次/d,5次/周,共5周。正常组和模型组仅在相同时间内给予同样方式固定30min,不进行任何干预。记录各组大鼠身长、体质量和摄食量变化情况,计算Lee’s指数;用HE染色检测3组大鼠味蕾轮廓状乳头(CVP)的面积和味蕾细胞数;免疫组织化学法检测CVP中Gα-gustducin和味蕾脂味觉受体CD36的变化;Western blot法检测海马CD36、突触后致密物(PSD)95蛋白和神经丝轻链(NFL)蛋白的表达水平。结果:与正常组比较,造模后大鼠体质量明显升高,提示造模成功(P<0.01)。干预后与正常组比较,模型组大鼠体质量、Lee’s指数和摄食量明显增高(P<0.01),CVP面积明显缩小(P<0.01),CVP中味蕾细胞数量明显下降(P<0.01),CVP中Gα-gustducin阳性表达、海马中PSD95及NFL蛋白表达均明显下降(P<0.01,P<0.05),CVP中CD36阳性表达及海马中CD36蛋白表达均明显升高(P<0.01,P<0.05);与模型组比较,电针组大鼠体质量、Lee’s指数和摄食量明显降低(P<0.01),CVP面积增大(P<0.05),CVP中味蕾细胞数明显增多(P<0.01),CVP中Gα-gustducin表达及海马中PSD95和NFL蛋白表达均明显升高(P<0.01,P<0.05),CVP中CD36阳性表达及海马中CD36蛋白表达均明显降低(P<0.05,P<0.01)。结论:电针干预可降低肥胖大鼠体质量及摄食量,调节肥胖大鼠味蕾和海马内CD36的表达,并上调海马中PSD95和NFL表达,提示电针可能通过影响海马内CD36参与的认知记忆机制调控肥胖大鼠摄食行为。
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关键词
电针
肥胖
味蕾
海马
脂味觉
受体
认知记忆
原文传递
摄食行为与肥胖关系研究进展
被引量:
2
3
作者
王亚玲
张涛
+3 位作者
徐斌
卢圣锋
傅淑平
刘辰辰
《中国老年学杂志》
CAS
北大核心
2022年第6期1493-1498,共6页
摄食行为是生物从外界获得营养物质维持个体生存、保障身体各器官功能和从事各种活动的能量需要所进行的进食行为[1]。因机体摄入过多高热量食物导致体内能量代谢失衡,从而引发肥胖已成为共识;同时,在有关肥胖的基础[2]和临床[3]研究中...
摄食行为是生物从外界获得营养物质维持个体生存、保障身体各器官功能和从事各种活动的能量需要所进行的进食行为[1]。因机体摄入过多高热量食物导致体内能量代谢失衡,从而引发肥胖已成为共识;同时,在有关肥胖的基础[2]和临床[3]研究中也发现体重增加通常伴随着摄食行为的异常,包括摄食总量增加及对高糖高脂食物的摄入偏嗜等,说明摄食行为与肥胖之间具有相互调控的关系,即摄食行为不当为肥胖的重要诱因,肥胖亦可引发机体摄食行为的异常。
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关键词
摄食行为
奖赏价值
糖和
脂味觉
受体
饮食记忆
下载PDF
职称材料
题名
鱼类脂味觉的行为学检测
1
作者
刘宁宁
魏书磊
李林芳
张敏
徐艳萍
刘振辉
机构
中国海洋大学海洋生命学院
中国海洋大学海洋生物多样性与进化研究所
教育部海洋生物遗传学与育种重点实验室中国海洋大学
出处
《渔业科学进展》
CSCD
北大核心
2012年第6期23-28,共6页
基金
教育部新世纪优秀人才项目(NCET-08-0501)
国家"863"项目(2008AA092603)共同资助
文摘
选取斑马鱼和蓝鲨为代表,设计并改进了一系列味觉行为学实验方法来探索鱼类的味觉感受。结果表明,斑马鱼和蓝鲨除了具有对苦味和鲜味的感受外,很可能具有对脂肪酸的味觉感受。研究发现,蓝鲨对甜味具有偏好性,这与斑马鱼无甜味感受能力的报道不同。
关键词
鱼类
脂味觉
行为学检测
Keywords
Fish Fat taste Behavioral test
分类号
S917.4 [农业科学—水产科学]
下载PDF
职称材料
题名
电针对肥胖大鼠味蕾和海马脂味觉受体表达的调节作用
2
作者
王亚玲
张涛
汤倩倩
陆梦江
何燕
景欣悦
卢圣锋
徐斌
傅淑平
机构
南京中医药大学针药结合教育部重点实验室
出处
《针刺研究》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第10期775-780,共6页
基金
国家自然科学基金项目(No.81774403、81673883)
江苏省自然科学基金(No.BK20171492)
+3 种基金
江苏省高校自然科学基金重大项目(No.17KJA360001)
南京中医药大学江苏高校护理学优势学科建设工程资助项目(No.2019YSHL045)
江苏省六大人才高峰项目(No.YY-023)
江苏省研究生科研创新计划(No.KYCX19_1287、KYCX19_1289)。
文摘
目的:观察电针对肥胖大鼠味蕾和海马脂味觉受体表达的影响,探讨针刺减肥效应的可能机制。方法:将SD大鼠随机分成正常组、模型组和电针组,每组10只,其中正常组大鼠给予普通饲料喂养,模型组和电针组大鼠通过高脂饲料饲养以建立肥胖大鼠模型。选取电针组大鼠“天枢”进行电针干预,30min/次,1次/d,5次/周,共5周。正常组和模型组仅在相同时间内给予同样方式固定30min,不进行任何干预。记录各组大鼠身长、体质量和摄食量变化情况,计算Lee’s指数;用HE染色检测3组大鼠味蕾轮廓状乳头(CVP)的面积和味蕾细胞数;免疫组织化学法检测CVP中Gα-gustducin和味蕾脂味觉受体CD36的变化;Western blot法检测海马CD36、突触后致密物(PSD)95蛋白和神经丝轻链(NFL)蛋白的表达水平。结果:与正常组比较,造模后大鼠体质量明显升高,提示造模成功(P<0.01)。干预后与正常组比较,模型组大鼠体质量、Lee’s指数和摄食量明显增高(P<0.01),CVP面积明显缩小(P<0.01),CVP中味蕾细胞数量明显下降(P<0.01),CVP中Gα-gustducin阳性表达、海马中PSD95及NFL蛋白表达均明显下降(P<0.01,P<0.05),CVP中CD36阳性表达及海马中CD36蛋白表达均明显升高(P<0.01,P<0.05);与模型组比较,电针组大鼠体质量、Lee’s指数和摄食量明显降低(P<0.01),CVP面积增大(P<0.05),CVP中味蕾细胞数明显增多(P<0.01),CVP中Gα-gustducin表达及海马中PSD95和NFL蛋白表达均明显升高(P<0.01,P<0.05),CVP中CD36阳性表达及海马中CD36蛋白表达均明显降低(P<0.05,P<0.01)。结论:电针干预可降低肥胖大鼠体质量及摄食量,调节肥胖大鼠味蕾和海马内CD36的表达,并上调海马中PSD95和NFL表达,提示电针可能通过影响海马内CD36参与的认知记忆机制调控肥胖大鼠摄食行为。
关键词
电针
肥胖
味蕾
海马
脂味觉
受体
认知记忆
Keywords
Electroacupuncture
Obesity
Taste buds
Hippocampus
Lipid taste receptor
Cognitive memory
分类号
R245.97 [医药卫生—针灸推拿学]
原文传递
题名
摄食行为与肥胖关系研究进展
被引量:
2
3
作者
王亚玲
张涛
徐斌
卢圣锋
傅淑平
刘辰辰
机构
南京中医药大学针药结合教育部重点实验室
南京中医药大学护理学院
出处
《中国老年学杂志》
CAS
北大核心
2022年第6期1493-1498,共6页
基金
国家自然科学基金(81774403,81403479)
江苏省自然科学基金(BK20171492)
南京中医药大学“江苏高校护理学优势学科建设工程资助项目”(2019YSHL045)。
文摘
摄食行为是生物从外界获得营养物质维持个体生存、保障身体各器官功能和从事各种活动的能量需要所进行的进食行为[1]。因机体摄入过多高热量食物导致体内能量代谢失衡,从而引发肥胖已成为共识;同时,在有关肥胖的基础[2]和临床[3]研究中也发现体重增加通常伴随着摄食行为的异常,包括摄食总量增加及对高糖高脂食物的摄入偏嗜等,说明摄食行为与肥胖之间具有相互调控的关系,即摄食行为不当为肥胖的重要诱因,肥胖亦可引发机体摄食行为的异常。
关键词
摄食行为
奖赏价值
糖和
脂味觉
受体
饮食记忆
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鱼类脂味觉的行为学检测
刘宁宁
魏书磊
李林芳
张敏
徐艳萍
刘振辉
《渔业科学进展》
CSCD
北大核心
2012
0
下载PDF
职称材料
2
电针对肥胖大鼠味蕾和海马脂味觉受体表达的调节作用
王亚玲
张涛
汤倩倩
陆梦江
何燕
景欣悦
卢圣锋
徐斌
傅淑平
《针刺研究》
CAS
CSCD
北大核心
2020
0
原文传递
3
摄食行为与肥胖关系研究进展
王亚玲
张涛
徐斌
卢圣锋
傅淑平
刘辰辰
《中国老年学杂志》
CAS
北大核心
2022
2
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职称材料
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