脂溶性改性茶多酚对顺丁橡胶老化行为的影响

将茶多酚与硬脂酸进行酯化反应制备了硬脂酸茶多酚酯,研究了硬脂酸茶多酚酯在顺丁橡胶(BR)中的防老化行为。结果表明:硬脂酸茶多酚酯与BR基体的相容性较好,抑制了喷霜效应;与茶多酚相比,硬脂酸茶多酚酯使BR的初始拉伸强度与扯断伸长率均提高,而邵尔A硬度与交联密度均降低,且老化10 d后BR的物理机械性能与使用苯胺类防老剂4010 NA相当;改性前后的茶多酚均会明显抑制BR在老化过程中的顺反异构化效应,其效果远优于防老剂4010 NA。

超声改性甲壳素吸附水产品加工副产物中脂溶性维生素的作用效果研究

目的探讨超声改性甲壳素(ultrasonic modified chitin,UM-C-chitin)对水产品加工副产物中脂溶性维生素的吸附效果。方法商品甲壳素(commercial chitin,C-chitin)经超声法改性,采用扫描电镜观察甲壳素改性前后微观形貌,傅里叶变换红外光谱和X射线衍射分析甲壳素改性前后的官能团和衍射峰变化,检测UM-C-chitin对水产品加工副产物中脂溶性维生素(维生素A、维生素D和维生素E)静态吸附效果。结果C-chitin经超声处理后微观结构由致密向疏松转变,并伴有无规则孔道及小孔形成,UM-C-chitin的酰胺I基团含有与α-型甲壳素相关的1665cm^(-1)特征峰,但是1624cm^(-1)处特征峰强度减弱接近消失,X射线衍射分析中UM-C-chitin在9.18°、12.68°、19.12°、23.04°和26.16°处有α-型甲壳素特征衍射峰,但各衍射峰强度较C-chitin的出现不同程度降低。与C-chitin相比较,UM-C-chitin对水产品加工副产物中维生素E的吸附效果较好(P<0.05),吸附量达到6.10μg/mg,较C-chitin的提高了84.8%。结论超声改性会降低C-chitin的结晶度,形成的无规则孔道及小孔结构有助于提高维生素E的负载量。本研究为快速富集水产品加工副产物中脂溶性维生素,特别是维生素E提供了技术依据。

茶多酚脂溶性改性条件的确定及其抗氧化性能的研究

选用3种不同的酰氯作为原料与水溶性茶多酚进行反应，合成脂溶性茶多酚，考察了物料配比、催化剂用量和反应温度对改性反应的影响，发现了茶多酚的脂溶性和抗氧化活性之间存在着一定的关系，得出脂溶性含量在50％～60％的改性产品抗氧化性能最好．并通过比较不同酰氯对改性产物活性的影响，得出最佳改性试剂应为碳原子数在12以上的直链饱和脂肪酰氯．

脂溶性茶多酚的研制及其抗氧化性能研究

用响应面回归分析法对茶多酚化学改性的工艺条件优选 ,确定出茶多酚改性的最佳工艺条件为 :茶多酚∶硬脂酰氯∶催化剂为 1∶1.2 1∶0 .0 7(W/W/W)、反应温度 6 8.7℃、反应时间 8.5h ,在此条件下改性产物的抗氧化性能较强。

不同硅烷偶联剂改性白炭黑对溶聚丁苯橡胶性能的影响

分别用4种硅烷偶联剂Si-69、KH-550、KH-570和KH-792对白炭黑进行改性,研究硅烷化白炭黑对溶聚丁苯橡胶硫化特性、物理机械性能、微观形态以及动态力学性能的影响。结果表明,加入硅烷偶联剂能够降低溶聚丁苯橡胶混炼胶的门尼黏度,明显提高硫化胶的物理机械性能,降低硫化胶的储能模量和损耗因子,使其Payne效应减弱;其中用偶联剂Si-69改性白炭黑所填充溶聚丁苯橡胶的综合性能最佳,其次是KH-570。

物理改性对燕麦麸皮不溶性膳食纤维理化特性的影响

通过分析物理改性对燕麦麸皮不溶性膳食纤维特性的影响,为进一步研究水不溶性燕麦麸皮膳食纤维的保健功能提供科学依据。采用以500 MPa 20 min 60℃超高压、1500 W 30 min超声波及其联合的方法处理不溶性膳食纤维,分析了物理改性对燕麦麸皮不溶性膳食纤维比面积和粒度、持油性、持水性、膨胀度、悬浮粘度、离子交换能力的影响。结果表明:超高压联合超声波处理比两者单独处理效果显著(p<0.05),以1%燕麦麸皮IDF为例,两者联合处理能显著(p<0.05)增加燕麦麸皮不溶性膳食纤维比面积13.49倍、持油性2.92倍、膨胀度、粘度值和阳离子交换能力,减少纤维粒度2.8倍,减少持水性2.25倍(持水性以16%燕麦麸皮IDF为例)。因此认为物理改性能加大燕麦麸皮不溶性膳食纤维的综合利用,提高农产品的附加值和食品资源的再利用程度。

茶多酚改性及其抗氧化性能研究进展

利用溶剂法、乳剂法和分子修饰法等技术对茶多酚进行改性,以制备具有较好脂溶性的改性茶多酚一直是国内外研究的热点之一。本文就目前用于茶多酚改性的三种方法及其优缺点,以及改性后的脂溶性茶多酚的抗氧化性能与机理进行了综述和总结,并对茶多酚改性技术发展与脂溶性茶多酚应用前景进行了展望。

脂溶性天然抗氧化剂的研究进展

随着毒理学研究的不断深入以及公众对食品安全问题关注度的提高,以天然抗氧化剂替代目前市场上使用较多的人工合成抗氧化剂将是今后的发展趋势。除了脂溶性较好的天然抗氧化剂之外,在实际应用时,通过对部分脂溶性较差的天然抗氧化剂进行改性,也可达到提高其脂溶性并增强抗氧化效果的目的。本文综述了几种典型的脂溶性和脂溶改性天然抗氧化剂的研究进展,并对其应用前景进行了展望,旨在为其进一步的开发和利用提供参考。

白炭黑增强偶联型溶聚丁苯橡胶的性能

研究了白炭黑增强自制偶联型溶聚丁苯橡胶(SSBR)的加工性能、物理机械性能、滚动阻力、抗湿滑性和耐磨性,并与国内外同类产品进行了比较。结果表明,自制100%偶联SSBR纯胶的门尼黏度高、应力弛豫速率慢、弹性高,加工性能受到影响;SSBR硫化胶具有较高的300%定伸应力,达到14.7 MPa,其滚动阻力低、抗湿滑性和耐磨性均优于同类产品。

用γ-氯丙基三甲氧基硅烷端基改性星形溶聚丁苯橡胶

以自制多官能度有机锂为引发剂,采用负离子聚合法制备了星形溶聚丁苯橡胶(SSBR),然后加入异丙醇氧锂作为解缔剂,降低体系黏度,再加入封端剂γ-氯丙基三甲氧基硅烷进行封端反应,得到端基带有三甲氧基丙基硅烷基团的改性SSBR。用核磁共振对产物进行了表征,考察了解缔剂用量、封端剂用量、封端时间以及数均分子量对SSBR封端率的影响。结果表明,解缔剂可明显降低聚合体系黏度,当SSBR的数均分子量为9.4×104、解缔剂与引发活性中心数的摩尔比为1.5、封端剂与活性中心数的摩尔比为1.5以及封端反应进行60 min时,封端率由未解缔直接封端的10.7%提高到64.1%。解缔后高封端率SSBR硫化胶与未封端和未解缔低封端率SSBR硫化胶相比,其炭黑-白炭黑填料粒子分散更均匀,且拉伸强度和300%定伸应力提高,永久变形明显降低,具有0℃损耗因子高和60℃损耗因子低的特点。

双硅氧烷端基溶聚丁苯橡胶/二氧化硅纳米复合材料的结构与性能(英文)

用负离子聚合方法制备了线型溶聚丁苯橡胶(SSBR)及其分子链两端接枝硅氧烷官能团的改性SSBR(A-SSBR),用2种方式制备了SSBR/SiO2复合材料和A-SSBR/SiO2复合材料,研究了复合材料的结构与性能。结果表明,在同等填料份数下,A-SSBR/SiO2复合材料具有优异的纳米填料分散性、高抗湿滑性和低滚阻特性;其300%定伸应力、拉伸强度和撕裂强度均可达到较佳水平;高结合胶含量表明纳米SiO2粉体界面与橡胶间有强的相互作用。

不同微观结构锡偶联溶聚丁苯橡胶共混性能研究

为提高胶料的综合性能,将锡偶联高乙烯基溶聚丁苯橡胶(HVSSBR)和锡偶联中乙烯基溶聚丁苯橡胶(MVSSBR)进行机械共混。通过差示扫描量热(DSC)分析、动态力学分析(DMA)和拉伸测试等研究了共混胶的相容性、物理机械性能及动态力学性能。结果表明:HVSSBR和MVSSBR可以任何比例相容,生胶的DSC及其相应的硫化胶的DMA均显示一个玻璃化温度;随HVSSBR的增加,共混胶的耐磨耗性能和耐疲劳性能下降,抗湿滑性增加,滚动阻力几乎不变;当共混胶中HVSSBR质量分数约为20%时,共混胶具有较好的综合性能。

茶多酚改性及其抗氧化性能的研究

研究了物料配比、催化剂用量和反应温度等对脂溶性茶多酚合成反应的影响,通过正交试验得出了制备脂溶性茶多酚的最佳工艺条件是茶多酚、催化剂、癸酰氯质量比为1∶0·1∶5,反应温度50℃,氮气氛围下反应8h。试验结果表明,脂溶性茶多酚的抗氧化活性要优于未改性茶多酚和丁基羟基茴香醚。

铜离子改性海藻酸钙纤维的性能

采用硫酸铜溶液浸泡处理海藻酸钙纤维,制得了铜离子改性海藻酸钙纤维;测试了改性后纤维的红外光谱、物理机械性能、耐食盐性能、吸湿性、抗菌性、热分解性能以及极限氧指数(LOI)等.其中,断裂强度为3.28 cN/dtex,比未改性的纤维强度提高了25%.耐食盐性提高,在食盐溶液中浸泡未发生凝胶化,但仍会发生损伤,造成纤维的断裂强度下降,而吸湿性和阻燃性能下降,但对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌作用显著且效果持久.

表面改性SiO2对SSBR/BR绿色轮胎胎面胶结构与性能的影响

采用4种含不同官能基团修饰剂改性的二氧化硅SiO2增强溶聚丁苯橡胶(SSBR)/顺丁橡胶(BR)共混体系,制备了SSBR/BR/SiO2橡胶纳米复合材料,研究了其结构与性能.结果表明,在混炼胶体系中,与未改性Si O2填充的SSBR/BR相比,改性SiO2填充的SSBR/BR门尼黏度及结合橡胶含量显著增大,表明填料-橡胶相互作用显著提高;硫化焦烧时间缩短60%,硫化速度增大了35%~40%.在硫化胶体系中改性SiO2填充的SSBR/BR具有更大的交联密度,填料分散性明显改善,同时也表现出更为优异的物理机械性能,100%和300%定伸模量提高47%以上,旋转滚筒式磨耗机法(DIN)磨耗降低5%~12%,生热降低了约7%~13%,热空气老化性能提升4%~22%,代表滚动阻力的tanδ在60℃降低8%~13%.此外,与SSBR/BR/1165MP硫化胶相比,用90mmol/kg氨基改性Si O2填充的SSBR/BR硫化胶的抗湿滑性能提高6.9%,表现出最优的综合性能.填料的良好分散及填料与聚合物的相互作用增强对于提高SSBR/BR/Si O2胎面胶综合力学性能具有重要意义.

叔丁基二苯基氯硅烷封端溶聚丁苯橡胶的制备与性能

首先以双官能团有机锂为引发剂、环己烷为溶剂、四氢呋喃为调节剂,采用负离子聚合法制备了具有双端活性的溶聚丁苯橡胶(SSBR),然后以叔丁基二苯基氯硅烷为封端剂,对SSBR进行封端改性,考察了封端比、反应时间、反应温度、SSBR的数均分子量、链端基结构对封端率的影响,并研究了封端改性SSBR的性能。结果表明,在SSBR数均分子量为5×104、封端比为2.0、封端温度为60℃、封端反应时间为70 min的条件下,叔丁基二苯基氯硅烷对SSBR的封端率可达77.2%;大分子链端基由苯乙烯转换为丁二烯后可显著提高封端率;用叔丁基二苯基氯硅烷封端显著提高了SSBR的拉伸强度和扯断伸长率,降低了SSBR的动态压缩温升和滚动阻力。

脂溶性胭脂虫红色素的制备及表征

为拓宽胭脂虫红色素在食品及日化品等领域中的应用,以月桂酰氯为改性试剂对胭脂虫红色素的主要成分——胭脂虫红酸进行分子结构修饰,制得脂溶性胭脂虫红色素。通过单因素试验及优化验证,确定了最佳制备条件为:以1.0 g胭脂虫红色素为原料,N,N-二甲基甲酰胺、月桂酰氯的用量分别为15.3 mL、4.5 g,反应温度42.0℃,反应时长1 h。在此条件下,胭脂虫红色素的回收率为59.35%。通过紫外-可见分光光度计、傅里叶变换红外光谱仪对脂溶性胭脂虫红色素的结构进行表征,表明胭脂虫红色素和月桂酰氯发生了酯化反应,生成了胭脂虫红酸月桂酸酯,并可溶于食用玉米油中,且稳定性较好,20℃条件下溶解度为15.06 g/100 g。

硬脂酰氯改性对莲原花青素低聚体在油脂体系中抗氧化性质的影响

莲原花青素低聚体具有良好的抗氧化活性,因其富含酚羟基亲水性较高而限制了在油脂体系中的添加应用。为提高莲原花青素低聚体的抗油脂氧化性能,本研究利用硬脂酰氯对其改性,重点研究了反应物配比、催化剂用量和反应温度对反应的影响以及工艺条件的优化,同时探讨了其抗油脂氧化特性并对其分子结构初步表征。结果表明,改性最佳工艺条件为莲原花青素低聚体、硬脂酰氯、催化剂质量比为1∶2∶1.5(w∶w∶w),反应温度40℃,添加改性物的菜籽油经100℃高温氧化24 h后的POV为6.04 meq/kg,比添加未改性莲原花青素低聚体的对照组降低了31.6%。改性物红外图谱显示有亚甲基、脂肪长链和酯基基团特征吸收峰,可以说明莲原花青素低聚体与硬脂酰氯发生酯化交联,脂溶性得到改善从而使其在油脂中的抗氧化性能得到提高。

三元乙丙橡胶共混改性的研究进展

综述了三元乙丙橡胶(EPDM)与其他橡胶共混及无机纳米粒子改性EPDM的研究进展,通过共混使EPDM共混胶兼具不同橡胶的特性,如优良的物理机械性能、黏合性、耐热老化性能、耐化学药品、介电性能及加工性能等;通过改性,可使EPDM纳米复合材料不仅具有优异的综合性能,还具有相对密度小、高充油、高填充性以及与多种高聚物良好的相容性。

茶多酚类抗氧化剂的改性

综述了将茶多酚由水溶性改性为脂溶性的溶剂法、乳化法、分子修饰法，并对三种方法在实际应用中的前景进行评述。