脂肪酸糖醇酯制备脂质纳米载体对姜黄素的包裹及释放性能的研究

采用溶解-超声法,以质量比90∶10的肉豆蔻酸赤藓糖醇单酯和月桂酸乙二醇单酯复配物为原料制备了脂质纳米载体,并对疏水性药物姜黄素进行包载,采用扫描电子显微镜和原子力显微镜对脂质纳米载体进行形态学表征,然后利用体外模拟消化系统探究包载姜黄素的脂质纳米载体进入消化道的释放与分解情况。结果表明:得到了粒径分布均匀、大小分别为250.63 nm及265.42 nm的空脂质纳米载体及包载姜黄素的脂质纳米载体,包载率达到94.60%;通过不同温度的体外释放实验,发现在37、42℃下姜黄素释放率快速达到98%以上,证明脂质纳米载体对37℃以上的温度具有温敏性;在胃部消化过程中包载姜黄素的脂质纳米载体发生了载体溶解,姜黄素释放率快速上升达到97.81%并趋于平稳;而在胰脂酶、胆汁盐及pH的共同影响下,姜黄素在进入模拟的肠道环境后发生分解,其含量随消化进程快速下降,30 min便分解殆尽。

甲磺酸催化合成高纯度山嵛酸糖醇单酯

采用甲磺酸催化合成高纯度的山嵛酸糖醇单酯。从脂质辅料Compritol? 888 ATO中提取的山嵛酸为酰基供体,头基为木糖醇,在以甲磺酸为催化剂的温和条件下合成超长链脂肪酸糖醇单酯。结果表明:在山嵛酸与木糖醇摩尔比1∶10、1. 5 mmol甲磺酸固定在0. 5 mmol三氧化二铝上,60℃反应24 h的条件下,反应转化率为30%,选择性为97%。研究表明该反应也适用于乙二醇、甘油、赤藓糖醇、季戍四醇、阿拉伯糖醇和山梨糖醇等其他糖醇。

以聚乙烯醇为骨架材料的固相碳源反硝化脱氮试验研究

针对反硝化过程中液态碳源投加量难以控制的问题,研发了一种缓释固相碳源。对比了不同骨架材料、乳化剂及组分配比对固相碳源脱氮性能的影响,优化固相碳源制备条件,并分析其释碳规律。结果表明,以聚乙烯醇(PVA)为骨架材料,失水山梨糖醇脂肪酸酯(SPAN80)为乳化剂,PVA∶淀粉质量比为1∶1时制得的固相碳源释碳效果和脱氮效果更优,对于硝态氮为25~30mg/L模拟污水,其硝态氮去除率可以达到95%以上,出水COD保持在80mg/L左右。在连续流试验中,系统可在3d内迅速实现稳定反硝化脱氮,高效脱氮时间可维持在40d左右,在实际工程应用中,可以通过调节水力停留时间、反应器流态等参数,提高固相碳源的使用寿命。