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脐橙皮渣活性炭对水中低浓度Cu(Ⅱ)的吸附性能
被引量:
3
1
作者
张旻杰
艾芳珍
+1 位作者
朱业晋
赖闻玲
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第8期1492-1495,共4页
利用脐橙皮渣为原料制备的活性炭吸附水中低浓度的Cu(Ⅱ),从pH值、吸附时间、活性炭投入量、Cu(Ⅱ)初始质量浓度等因素探讨了活性炭对低浓度含铜废水的吸附性能,并分析了其吸附等温模型。结果表明,脐橙皮渣活性炭以中孔为主,对吸附低浓...
利用脐橙皮渣为原料制备的活性炭吸附水中低浓度的Cu(Ⅱ),从pH值、吸附时间、活性炭投入量、Cu(Ⅱ)初始质量浓度等因素探讨了活性炭对低浓度含铜废水的吸附性能,并分析了其吸附等温模型。结果表明,脐橙皮渣活性炭以中孔为主,对吸附低浓度含Cu(Ⅱ)废水过程符合Freundlich等温吸附模型,有pH条件环境友好、吸附速度快、活性炭用量少等优点。在pH 6.0,活性炭投入量0.2 g/L,吸附时间25 min条件下,浓度5.0 mg/L以下的含Cu(Ⅱ)水体都可以被处理至低于1.0 mg/L。
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关键词
脐橙皮渣
活性炭
Cu(Ⅱ)
低浓度
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职称材料
脐橙皮渣提取物对烘培糕点的防腐效果研究
被引量:
2
2
作者
张晓媛
谭秀萍
+1 位作者
漆瑶
赖闻玲
《赣南师范大学学报》
2018年第6期82-85,共4页
以市售几种烘培糕点为研究对象,采用气态挥发的方式,通过测定菌落总数、过氧化值、酸价以及感官评价研究脐橙皮渣提取物的防腐保鲜效果.结果显示脐橙皮渣提取物对不同种类的烘培食品具有一定的防腐作用,但防腐效果各有差异.
关键词
脐橙皮渣
提取物
防腐效果
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职称材料
赣南脐橙皮渣提取物抑菌作用研究
被引量:
2
3
作者
张晓媛
胡小兰
赖闻玲
《安徽农业科学》
CAS
2012年第27期13573-13575,共3页
[目的]深入研究赣南脐橙皮渣提取物的抑菌性能,开辟脐橙皮渣综合利用的新途径。[方法]采用滤纸扩散法和二倍稀释法测定了赣南脐橙皮渣的水、无水乙醇和乙醚不同溶剂提取物对食品常见腐败菌的抑菌性能和最小抑菌浓度。[结果]赣南脐橙皮渣...
[目的]深入研究赣南脐橙皮渣提取物的抑菌性能,开辟脐橙皮渣综合利用的新途径。[方法]采用滤纸扩散法和二倍稀释法测定了赣南脐橙皮渣的水、无水乙醇和乙醚不同溶剂提取物对食品常见腐败菌的抑菌性能和最小抑菌浓度。[结果]赣南脐橙皮渣3种不同溶剂提取物对细菌、酵母和霉菌都有抑制作用,其中乙醚提取物对黑曲霉的抑制效果最为明显。[结论]赣南脐橙皮渣可开发为天然、安全、高效的食品防腐剂。
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关键词
脐橙皮渣
提取物
抑菌作用
最小抑制浓度
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职称材料
脐橙皮渣活性炭对水中染料的吸附特性研究
被引量:
3
4
作者
朱业晋
刘姿君
+2 位作者
黄莉萍
谌萍萍
赖闻玲
《鞍山师范学院学报》
2021年第4期43-48,共6页
用脐橙皮渣制备活性炭,探究活性炭对染料废水——孔雀石绿溶液的吸附效果和吸附机理.比较了吸附时间、投炭量、初始浓度、温度、pH对脐橙皮渣活性炭吸附孔雀石绿效果的影响.结果显示:脐橙皮渣活性炭对孔雀石绿的去除率随着吸附剂用量增...
用脐橙皮渣制备活性炭,探究活性炭对染料废水——孔雀石绿溶液的吸附效果和吸附机理.比较了吸附时间、投炭量、初始浓度、温度、pH对脐橙皮渣活性炭吸附孔雀石绿效果的影响.结果显示:脐橙皮渣活性炭对孔雀石绿的去除率随着吸附剂用量增加和温度升高而提高,最佳pH为6.0,随着溶液初始浓度增加去除率下降.静态吸附中活性炭质量为0.16 g、孔雀石绿模拟废水pH为6.0、初始质量浓度为100 mg/L时,温度为35℃吸附3 h,模拟废水染料的去除率达98.23%.孔雀石绿在活性炭上的吸附遵循准二级动力学方程,吸附过程符合Langmuir等温吸附模型,吸附过程主要由化学吸附控制.
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关键词
脐橙皮渣
活性炭
孔雀石绿
吸附
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职称材料
从脐橙皮渣中提取果胶的工艺条件研究
被引量:
7
5
作者
李志洲
代红玲
《安康师专学报》
2004年第4期71-74,共4页
研究了以脐橙皮渣为原料,酸水解乙醇沉淀法提取果胶的工艺,通过正交实验,探讨果胶提取的最佳工艺条件,同时以果胶得率×粘度=胶凝单元数(Joily units)作为衡量果胶产量的综合指标。结果表明在温度为85℃,水料比15:1,pH值1.5,时间90m...
研究了以脐橙皮渣为原料,酸水解乙醇沉淀法提取果胶的工艺,通过正交实验,探讨果胶提取的最佳工艺条件,同时以果胶得率×粘度=胶凝单元数(Joily units)作为衡量果胶产量的综合指标。结果表明在温度为85℃,水料比15:1,pH值1.5,时间90min,果胶得率可达18.62%。
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关键词
脐橙皮渣
果胶提取
工艺条件
正交实验
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职称材料
脐橙皮渣活性炭对亚甲基蓝的吸附
被引量:
7
6
作者
朱业晋
林立强
+1 位作者
谢成
贺小华
《赣南师范学院学报》
2012年第6期42-44,共3页
利用脐橙皮渣活性炭对水中亚甲基蓝进行吸附.探讨了吸附时间、pH值、初始浓度、活性炭用量等因素对吸附的影响.研究结果表明,脐橙皮渣活性炭对亚甲基蓝具有较好的吸附效果,最大吸附量可达40.0 mg/g.最佳吸附条件为:吸附时间80 mins,pH10...
利用脐橙皮渣活性炭对水中亚甲基蓝进行吸附.探讨了吸附时间、pH值、初始浓度、活性炭用量等因素对吸附的影响.研究结果表明,脐橙皮渣活性炭对亚甲基蓝具有较好的吸附效果,最大吸附量可达40.0 mg/g.最佳吸附条件为:吸附时间80 mins,pH10.00,初始浓度5.0 mg/L,炭粉投入量0.02 g.亚甲基蓝在脐橙皮渣活性炭上的吸附等温线符合Langmuir等温式.
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关键词
脐橙皮渣
活性炭
次甲基蓝
吸附
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职称材料
微波活化制备脐橙皮渣活性炭研究
7
作者
朱业晋
陈毅群
+1 位作者
刘姿君
赖闻玲
《赣南师范大学学报》
2021年第6期88-91,共4页
本研究以微波活化的方法制备脐橙皮渣活性炭,采用正交法探讨活化剂浓度、料液比、浸泡时间、微波辐照时间等因素对活性炭碘吸附值和亚甲基蓝吸附值的影响.结果显示:不同的因素对活性炭不同孔隙形成的影响不同;脐橙皮渣活性炭微波活化的...
本研究以微波活化的方法制备脐橙皮渣活性炭,采用正交法探讨活化剂浓度、料液比、浸泡时间、微波辐照时间等因素对活性炭碘吸附值和亚甲基蓝吸附值的影响.结果显示:不同的因素对活性炭不同孔隙形成的影响不同;脐橙皮渣活性炭微波活化的较优制备条件为氢氧化钠浓度30%、料液比1∶6、浸渍时间24 h、微波功率700 W、微波辐照时间10 min,在该条件下,脐橙皮渣活性炭碘吸附值和亚甲基蓝吸附值为1523.5 mg/g和390.0 mg/g.
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关键词
脐橙皮渣
活性炭
微波活化
正交试验
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职称材料
超声波提取脐橙皮渣中类黄酮
被引量:
2
8
作者
曹庆
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013年第20期22-25,共4页
为优化在超声波辅助条件下脐橙皮渣中类黄酮的提取条件,在单因素试验的基础上,采用正交试验设计和方差分析法,研究乙醇浓度、液料比、提取温度、超声时间、提取时间对类黄酮得率的影响。试验结果表明,液料比和超声时间对实验结果有显著...
为优化在超声波辅助条件下脐橙皮渣中类黄酮的提取条件,在单因素试验的基础上,采用正交试验设计和方差分析法,研究乙醇浓度、液料比、提取温度、超声时间、提取时间对类黄酮得率的影响。试验结果表明,液料比和超声时间对实验结果有显著影响,优化最佳提取条件为:乙醇浓度60%、液料比25 mL/g、提取温度60℃、超声时间60 min、提取时间120 min。此条件下类黄酮的得率为3.16%。
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关键词
类黄酮
脐橙皮渣
超声波
正交试验
方差分析
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职称材料
不同活化剂制备的脐橙皮渣活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附研究
被引量:
3
9
作者
朱业晋
刘颖
刘立
《赣南师范学院学报》
2015年第6期58-60,共3页
采用H_3PO_4和Na OH为活化剂制备脐橙皮渣活性炭,从吸附时间、p H值、初始浓度、活性炭用量等因素研究两种活性炭对水中Cr(Ⅵ)的吸附性能.研究结果表明,碱法活化的活性炭吸附性能好于酸法活化的活性炭,两种活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附可能都...
采用H_3PO_4和Na OH为活化剂制备脐橙皮渣活性炭,从吸附时间、p H值、初始浓度、活性炭用量等因素研究两种活性炭对水中Cr(Ⅵ)的吸附性能.研究结果表明,碱法活化的活性炭吸附性能好于酸法活化的活性炭,两种活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附可能都属于多分子层吸附,但碱法的活性位点更多.两种活性炭的最佳吸附条件分别为:酸法p H值:3.0,吸附时间:4 h,活性炭投入量:0.03 g,初始浓度:10 mg/l;碱法p H值:2.0,吸附时间:7 h,活性炭投入量:0.02 g,初始浓度:10 mg/l.
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关键词
脐橙皮渣
活性炭
活化剂
Cr(Ⅵ)吸附
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职称材料
脐橙皮渣的快速脱苦及其馅料制备
被引量:
3
10
作者
范茜
范刚
+2 位作者
任婧楠
潘思轶
李晓
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期213-221,共9页
为开发利用脐橙皮渣资源,通过单因素、正交试验研究超声波辅助NaCl-NaHCO3溶液对脐橙皮渣的脱苦效果,并利用D-Optimal Design法优化得出脐橙皮渣馅料的最佳配方。结果显示,影响脐橙皮渣脱苦效果的主要因素依次为:超声功率>超声时间&g...
为开发利用脐橙皮渣资源,通过单因素、正交试验研究超声波辅助NaCl-NaHCO3溶液对脐橙皮渣的脱苦效果,并利用D-Optimal Design法优化得出脐橙皮渣馅料的最佳配方。结果显示,影响脐橙皮渣脱苦效果的主要因素依次为:超声功率>超声时间>NaCl-NaHCO3含量。将脐橙皮渣浸泡在3%的NaCl-NaHCO3溶液(二者质量比1∶1)中,在30℃、120 W条件下超声15 min,脱苦去涩效果最佳。相关性分析结果显示,馅料的感官品质与TPA参数的硬度、胶黏性和回复性呈极显著负相关(P<0.01)。单因素方差分析结果表明,脐橙皮渣浆对馅料硬度、胶黏性影响显著(P<0.05);白砂糖对馅料硬度影响显著(P<0.05),对回复性影响极显著(P<0.01);食用植物油和玉米淀粉对硬度、胶黏性和回复性影响不显著(P>0.05)。混料优化试验和验证试验得到脐橙皮渣馅料的最优配方为:以馅料总质量为100%计,脐橙皮渣浆77.0%、白砂糖17.0%、食用植物油4.5%、玉米淀粉1.5%,制作出的馅料清香可口、细腻爽滑、不粘牙,感官品质较好。
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关键词
脐橙皮渣
超声波
脱苦
去涩
馅料
感官品质
新型食品
副产物利用
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职称材料
题名
脐橙皮渣活性炭对水中低浓度Cu(Ⅱ)的吸附性能
被引量:
3
1
作者
张旻杰
艾芳珍
朱业晋
赖闻玲
机构
赣南师范学院化学化工学院
赣南师范学院生命与环境科学学院
出处
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第8期1492-1495,共4页
基金
江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ12566)
文摘
利用脐橙皮渣为原料制备的活性炭吸附水中低浓度的Cu(Ⅱ),从pH值、吸附时间、活性炭投入量、Cu(Ⅱ)初始质量浓度等因素探讨了活性炭对低浓度含铜废水的吸附性能,并分析了其吸附等温模型。结果表明,脐橙皮渣活性炭以中孔为主,对吸附低浓度含Cu(Ⅱ)废水过程符合Freundlich等温吸附模型,有pH条件环境友好、吸附速度快、活性炭用量少等优点。在pH 6.0,活性炭投入量0.2 g/L,吸附时间25 min条件下,浓度5.0 mg/L以下的含Cu(Ⅱ)水体都可以被处理至低于1.0 mg/L。
关键词
脐橙皮渣
活性炭
Cu(Ⅱ)
低浓度
Keywords
navel orange peel
active carbon
Cu(Ⅱ)
low concentration
分类号
TQ424.2 [化学工程]
X703.5 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
脐橙皮渣提取物对烘培糕点的防腐效果研究
被引量:
2
2
作者
张晓媛
谭秀萍
漆瑶
赖闻玲
机构
赣南师范大学生命与环境科学学院
出处
《赣南师范大学学报》
2018年第6期82-85,共4页
基金
国家自然科学基金(51309054)
江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ160958)
赣南师范学院项目(14zb22).
文摘
以市售几种烘培糕点为研究对象,采用气态挥发的方式,通过测定菌落总数、过氧化值、酸价以及感官评价研究脐橙皮渣提取物的防腐保鲜效果.结果显示脐橙皮渣提取物对不同种类的烘培食品具有一定的防腐作用,但防腐效果各有差异.
关键词
脐橙皮渣
提取物
防腐效果
Keywords
navel orange peel
extracts
food preservation
分类号
TS209 [轻工技术与工程—食品科学]
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
赣南脐橙皮渣提取物抑菌作用研究
被引量:
2
3
作者
张晓媛
胡小兰
赖闻玲
机构
赣南师范学院生命与环境科学学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2012年第27期13573-13575,共3页
基金
江西省教育厅科技项目(GJJ12566)
赣南师范学院项目(11KYZ19)
文摘
[目的]深入研究赣南脐橙皮渣提取物的抑菌性能,开辟脐橙皮渣综合利用的新途径。[方法]采用滤纸扩散法和二倍稀释法测定了赣南脐橙皮渣的水、无水乙醇和乙醚不同溶剂提取物对食品常见腐败菌的抑菌性能和最小抑菌浓度。[结果]赣南脐橙皮渣3种不同溶剂提取物对细菌、酵母和霉菌都有抑制作用,其中乙醚提取物对黑曲霉的抑制效果最为明显。[结论]赣南脐橙皮渣可开发为天然、安全、高效的食品防腐剂。
关键词
脐橙皮渣
提取物
抑菌作用
最小抑制浓度
Keywords
Extracts from peel of Gannan naval orange
Antimicrobial activity
Minimum inhibitory concentration(MIC)
分类号
S666.4 [农业科学—果树学]
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
脐橙皮渣活性炭对水中染料的吸附特性研究
被引量:
3
4
作者
朱业晋
刘姿君
黄莉萍
谌萍萍
赖闻玲
机构
赣南师范大学生命科学学院
出处
《鞍山师范学院学报》
2021年第4期43-48,共6页
基金
江西省教育厅科技项目(GJJ170829).
文摘
用脐橙皮渣制备活性炭,探究活性炭对染料废水——孔雀石绿溶液的吸附效果和吸附机理.比较了吸附时间、投炭量、初始浓度、温度、pH对脐橙皮渣活性炭吸附孔雀石绿效果的影响.结果显示:脐橙皮渣活性炭对孔雀石绿的去除率随着吸附剂用量增加和温度升高而提高,最佳pH为6.0,随着溶液初始浓度增加去除率下降.静态吸附中活性炭质量为0.16 g、孔雀石绿模拟废水pH为6.0、初始质量浓度为100 mg/L时,温度为35℃吸附3 h,模拟废水染料的去除率达98.23%.孔雀石绿在活性炭上的吸附遵循准二级动力学方程,吸附过程符合Langmuir等温吸附模型,吸附过程主要由化学吸附控制.
关键词
脐橙皮渣
活性炭
孔雀石绿
吸附
Keywords
Navel Orange peel residue
Activated carbon
Malachite green
Adsorption
分类号
TQ424.1 [化学工程]
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职称材料
题名
从脐橙皮渣中提取果胶的工艺条件研究
被引量:
7
5
作者
李志洲
代红玲
机构
陕西理工学院化学系
出处
《安康师专学报》
2004年第4期71-74,共4页
文摘
研究了以脐橙皮渣为原料,酸水解乙醇沉淀法提取果胶的工艺,通过正交实验,探讨果胶提取的最佳工艺条件,同时以果胶得率×粘度=胶凝单元数(Joily units)作为衡量果胶产量的综合指标。结果表明在温度为85℃,水料比15:1,pH值1.5,时间90min,果胶得率可达18.62%。
关键词
脐橙皮渣
果胶提取
工艺条件
正交实验
Keywords
The residue of umbilica-like orange peer
Pectin
Orthogonal experiment
分类号
Q946 [生物学—植物学]
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职称材料
题名
脐橙皮渣活性炭对亚甲基蓝的吸附
被引量:
7
6
作者
朱业晋
林立强
谢成
贺小华
机构
赣南师范学院生命与环境科学学院
赣南师范学院附属中学
出处
《赣南师范学院学报》
2012年第6期42-44,共3页
基金
江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ12566)
文摘
利用脐橙皮渣活性炭对水中亚甲基蓝进行吸附.探讨了吸附时间、pH值、初始浓度、活性炭用量等因素对吸附的影响.研究结果表明,脐橙皮渣活性炭对亚甲基蓝具有较好的吸附效果,最大吸附量可达40.0 mg/g.最佳吸附条件为:吸附时间80 mins,pH10.00,初始浓度5.0 mg/L,炭粉投入量0.02 g.亚甲基蓝在脐橙皮渣活性炭上的吸附等温线符合Langmuir等温式.
关键词
脐橙皮渣
活性炭
次甲基蓝
吸附
Keywords
navel orange peel
active carbon
Methylene blue
adsorb
分类号
X791 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
微波活化制备脐橙皮渣活性炭研究
7
作者
朱业晋
陈毅群
刘姿君
赖闻玲
机构
赣南师范大学生命科学学院
出处
《赣南师范大学学报》
2021年第6期88-91,共4页
基金
江西省教育厅科技项目(GJJ170639,GJJ170829)。
文摘
本研究以微波活化的方法制备脐橙皮渣活性炭,采用正交法探讨活化剂浓度、料液比、浸泡时间、微波辐照时间等因素对活性炭碘吸附值和亚甲基蓝吸附值的影响.结果显示:不同的因素对活性炭不同孔隙形成的影响不同;脐橙皮渣活性炭微波活化的较优制备条件为氢氧化钠浓度30%、料液比1∶6、浸渍时间24 h、微波功率700 W、微波辐照时间10 min,在该条件下,脐橙皮渣活性炭碘吸附值和亚甲基蓝吸附值为1523.5 mg/g和390.0 mg/g.
关键词
脐橙皮渣
活性炭
微波活化
正交试验
Keywords
navel orange peel activated carbon
microwave activation
orthogonal test
分类号
X791 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
超声波提取脐橙皮渣中类黄酮
被引量:
2
8
作者
曹庆
机构
南昌工程学院科研处
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013年第20期22-25,共4页
文摘
为优化在超声波辅助条件下脐橙皮渣中类黄酮的提取条件,在单因素试验的基础上,采用正交试验设计和方差分析法,研究乙醇浓度、液料比、提取温度、超声时间、提取时间对类黄酮得率的影响。试验结果表明,液料比和超声时间对实验结果有显著影响,优化最佳提取条件为:乙醇浓度60%、液料比25 mL/g、提取温度60℃、超声时间60 min、提取时间120 min。此条件下类黄酮的得率为3.16%。
关键词
类黄酮
脐橙皮渣
超声波
正交试验
方差分析
Keywords
flavonoids
navel orange residue
ultrasonic
orthogonal test
analysis of variance
分类号
TS209 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
不同活化剂制备的脐橙皮渣活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附研究
被引量:
3
9
作者
朱业晋
刘颖
刘立
机构
赣南师范学院生命与环境科学学院
江西理工大学应用科技学院
出处
《赣南师范学院学报》
2015年第6期58-60,共3页
基金
江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ12566)
文摘
采用H_3PO_4和Na OH为活化剂制备脐橙皮渣活性炭,从吸附时间、p H值、初始浓度、活性炭用量等因素研究两种活性炭对水中Cr(Ⅵ)的吸附性能.研究结果表明,碱法活化的活性炭吸附性能好于酸法活化的活性炭,两种活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附可能都属于多分子层吸附,但碱法的活性位点更多.两种活性炭的最佳吸附条件分别为:酸法p H值:3.0,吸附时间:4 h,活性炭投入量:0.03 g,初始浓度:10 mg/l;碱法p H值:2.0,吸附时间:7 h,活性炭投入量:0.02 g,初始浓度:10 mg/l.
关键词
脐橙皮渣
活性炭
活化剂
Cr(Ⅵ)吸附
Keywords
navel orange peel
active carbon
activator
Cr(Ⅵ) adsorption
分类号
X791 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
脐橙皮渣的快速脱苦及其馅料制备
被引量:
3
10
作者
范茜
范刚
任婧楠
潘思轶
李晓
机构
华中农业大学食品科学技术学院/环境食品学教育部重点实验室
出处
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期213-221,共9页
基金
湖北省重点研发计划项目(2020BBA049)。
文摘
为开发利用脐橙皮渣资源,通过单因素、正交试验研究超声波辅助NaCl-NaHCO3溶液对脐橙皮渣的脱苦效果,并利用D-Optimal Design法优化得出脐橙皮渣馅料的最佳配方。结果显示,影响脐橙皮渣脱苦效果的主要因素依次为:超声功率>超声时间>NaCl-NaHCO3含量。将脐橙皮渣浸泡在3%的NaCl-NaHCO3溶液(二者质量比1∶1)中,在30℃、120 W条件下超声15 min,脱苦去涩效果最佳。相关性分析结果显示,馅料的感官品质与TPA参数的硬度、胶黏性和回复性呈极显著负相关(P<0.01)。单因素方差分析结果表明,脐橙皮渣浆对馅料硬度、胶黏性影响显著(P<0.05);白砂糖对馅料硬度影响显著(P<0.05),对回复性影响极显著(P<0.01);食用植物油和玉米淀粉对硬度、胶黏性和回复性影响不显著(P>0.05)。混料优化试验和验证试验得到脐橙皮渣馅料的最优配方为:以馅料总质量为100%计,脐橙皮渣浆77.0%、白砂糖17.0%、食用植物油4.5%、玉米淀粉1.5%,制作出的馅料清香可口、细腻爽滑、不粘牙,感官品质较好。
关键词
脐橙皮渣
超声波
脱苦
去涩
馅料
感官品质
新型食品
副产物利用
Keywords
navel orange peel residue
ultrasonic wave
debittering
removing astringency
fillings
sensory quality
novel food
by-product utilization
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
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发文年
被引量
操作
1
脐橙皮渣活性炭对水中低浓度Cu(Ⅱ)的吸附性能
张旻杰
艾芳珍
朱业晋
赖闻玲
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016
3
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职称材料
2
脐橙皮渣提取物对烘培糕点的防腐效果研究
张晓媛
谭秀萍
漆瑶
赖闻玲
《赣南师范大学学报》
2018
2
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职称材料
3
赣南脐橙皮渣提取物抑菌作用研究
张晓媛
胡小兰
赖闻玲
《安徽农业科学》
CAS
2012
2
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职称材料
4
脐橙皮渣活性炭对水中染料的吸附特性研究
朱业晋
刘姿君
黄莉萍
谌萍萍
赖闻玲
《鞍山师范学院学报》
2021
3
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职称材料
5
从脐橙皮渣中提取果胶的工艺条件研究
李志洲
代红玲
《安康师专学报》
2004
7
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职称材料
6
脐橙皮渣活性炭对亚甲基蓝的吸附
朱业晋
林立强
谢成
贺小华
《赣南师范学院学报》
2012
7
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职称材料
7
微波活化制备脐橙皮渣活性炭研究
朱业晋
陈毅群
刘姿君
赖闻玲
《赣南师范大学学报》
2021
0
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职称材料
8
超声波提取脐橙皮渣中类黄酮
曹庆
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013
2
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职称材料
9
不同活化剂制备的脐橙皮渣活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附研究
朱业晋
刘颖
刘立
《赣南师范学院学报》
2015
3
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职称材料
10
脐橙皮渣的快速脱苦及其馅料制备
范茜
范刚
任婧楠
潘思轶
李晓
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021
3
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