揉搓式板栗脱壳设备的研制与开发

提出了一种基于揉搓原理的板栗脱壳工艺 ,开发了相应的脱壳设备 ,给出了板栗脱壳的最佳工艺条件 。

普及型锥栗果脱壳工艺技术及设备

在分析传统带壳油料的脱壳设备与板栗脱壳去衣工艺技术及设备的基础上，结合锥栗果本身的特点，并考虑我国广大农村经济发展状况，研制出一种具有普及型的适于中、小批量生产的成套新鲜锥栗果脱壳工艺技术及设备。脱壳后的栗仁适于罐装保鲜。

加强荞麦脱壳加工设备研究开发 促进荞麦加工产业化发展

针对当前国内荞麦脱壳设备研究开发滞后于荞麦生产发展问题,就加强荞麦加工关键技术设备的消化吸收与国产化开发的必要性及国产化研究开发要点等进行了系统论述。

鲜锥栗脱壳去衣设备

在分析了板栗脱壳去衣工艺技术及设备的基础上，结合锥栗本身的特点，研制一种适合于新鲜锥栗脱壳去衣的经济型设备及其工艺方法。脱壳去衣后的栗仁适于罐装保鲜或包装冷冻。

腾笼换凤 一举多得——乡镇企业设备脱壳转移情况的调查

最近,我们就我市一些乡镇企业设备脱壳转移到中西部地区的情况,去6个镇的8家企业进行了专题调查,深感这是一项重要的战略决择,是进一步提高发展乡镇企业的成功举措。有益的尝试调查的6个镇的8家企业是:玉山镇羊毛衫厂、秧浦村通达有限公司,巴城镇羊毛衫厂、宋家村袜厂,正仪镇AB保健品总厂,张浦镇罐头厂,陆家镇袜厂,蓬朗镇失蜡浇钢厂。其中6家是镇办企业,1家是村办企业,1家是私人与集体联办企业。从1991年年底开始,这几家企业以自有的设备、技术、产品为资本,向中西部地区扩散转移,先后办起了9家联营企业,总投资417.6万元,其中脱壳设备投资329.6万元,技术扩散投资18万元,产品商标投资10万元,流动资金投资60万元。

银杏(白果)脱壳机工作部件重要参数的分析

研制银杏脱壳设备,首先要解决脱壳机重要部件的结构参数,轧辊—直板机构是银杏脱壳的重要部件之一,它的结构参数是否合理对该机性能有着直接的影响。为此,对银杏(Ginkgo,G.biloba L)脱壳机的脱壳原理进行分析,对脱壳机的直板机构的重要参数进行探讨,为脱壳装置的改进设计与使用提供了理论依据。

坚果类物料脱壳技术应用与发展现状

探讨坚果类农业物料加工方法,从现有脱壳技术和工艺条件的研究,阐明了坚果类农业物料加工方法研究与应用现状。指出了新型脱壳设备存在的技术难题。结论:坚果类农业物料加工方法是物料深加工前处理的一个关键而又困难的工序,市场前景好,值得深入研究。

锥栗脱壳去衣技术研究

锥栗是福建地区的著名特产。为开发各种锥栗深加工新产品,首先要解决的是锥栗的脱壳去红衣 问题。目前,板栗脱壳设备国内外有多种,但能适用于锥栗脱壳的还很少。为此,在成功地开发了板栗脱 壳机和大量试验研究的基础上,研究出一种适用于我国国情的低价高效机械式锥栗脱壳技术。

带壳物料脱壳技术研究初探

目的 :探讨带壳物料的脱壳技术 ,开发脱壳设备 .方法 :从现有脱壳设备、新型脱壳技术和工艺条件的研究阐明脱壳技术研究与应用现状 .结果 :指出了新型脱壳设备存在的技术难题 .结论 :脱壳是带壳物料深加工前的一道重要工序 ,市场前景很好 ,需要继续深入研究 .

橡胶籽脱壳试验机工作参数优化与试验

为提高橡胶籽脱壳加工的脱壳率和降低其破碎率,本文结合橡胶籽物理特性,运用Box-Behnken试验设计理论进行关键部件工作参数试验与优化,重点研究橡胶籽脱壳试验机工作关键参数中滚筒转速、脱壳间隙、滚筒表面材料自流角对脱壳率、破碎率的影响规律,将脱壳率、破碎率作为响应指标进行双目标优化和响应面分析,得出当橡胶籽脱壳试验机关键部件在给定区间内的最佳工作参数组合为:滚筒转速343.03 r/min,脱壳间隙12.35 mm,滚筒表面材料自流角15.5°,此时脱壳率和破碎率达到区间内最优解,其值分别为84.53%、12.95%。将优化参数修正后在实验室自制的橡胶籽脱壳试验机上多次重复验证试验,得出此时平均脱壳率为83.78%,破碎率为12.47%,说明此工作参数优化结果具有较高可靠性。该研究可为提高橡胶籽脱壳设备工作质量提供参考。

油茶籽脱壳制油工艺的研究与实践

通过研究油茶籽的物料特性,提出了油茶籽加工采用脱壳工艺的重要性。研究建立了与现有预榨浸出工艺配套的油茶籽脱壳设备,油茶籽的脱壳率在98 5%以上,所生产的产品茶籽油符合国家茶籽油标准GB11765-1989。

介绍一种打击揉搓式花生脱壳机及其性能影响因素

脱壳是花生食用、加工和种植前的必经工序,同时也是花生加工过程中易造成果仁损伤的主要环节。目前,我国花生脱壳设备还存在适应性差、果仁破伤率高等问题,现有设备不能满足实际需求,果仁破损问题尤为突出,破伤率一般在5～8%,破损的果仁容易脱脂、霉变并易遭到黄曲霉毒素的污染,难以贮藏,通常脱壳机脱出的果仁只能用于榨油或其他制品，出口和种用的果仁仍需手工剥壳与人工分选，耗时费力。尤其是种用花生的生产，其加工季节性强，且对机具剥净率、果仁破伤率等性能参数要求高，市场上还缺乏种用花生脱壳加工的设备。

小宗粮食加工(二)

１４３燕麦麸皮生产［５］１３节中已阐明燕麦麸皮含有较高的可溶性膳食纤维物质（β－葡聚糖），具有显著的医药、保健功能；亦研究了β－葡聚糖在燕麦结构中的集中部位和加工时应注意进一步提高燕麦麸皮可溶性膳食纤维含量。燕麦麸皮生产基本流程如图１－７。生产...

如何提高砻谷机的使用寿命

砻谷机是稻谷和粟 (小米 )加工必不可少的脱壳设备 ,也是整个碾米工艺过程的关键设备 ,它使用的好坏及寿命的长短直接影响制米厂的各项技术指标和经济效益。因此 ,延长砻谷机的使用寿命 ,提高砻谷机的工艺效果已显得越来越重要。通过对MLGT36型砻谷机结构的分析 ,从操作和维护上探讨提高砻谷机使用寿命的问题。