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题名禽蛋脱水干燥制品
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出处
《技术与市场》
2003年第4期19-20,共2页
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文摘
展望21世纪,蛋品加工产业将会逐步进入高速发展阶段,一些高新技术的研究、开发与应用,将会对蛋品加工起到非常大的推动作用,主要包括:蛋品分级、消毒和包装技术的应用与完善;传统蛋制品工业化生产技术的研究与开发;液蛋制品的生产技术、设备与工艺的完善与配套化;
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关键词
蛋品加工产业
鸡蛋
脱水干燥蛋制品
加工工艺
加工设备
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分类号
TS253
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名植物在渗透胁迫下信号转导的级联机制
被引量:2
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作者
张满效
安黎哲
陈拓
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机构
兰州石化职业技术学院科技处
兰州大学生命科学学院
中国科学院寒区旱区环境与工程研究所
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出处
《兰州理工大学学报》
CAS
北大核心
2004年第2期78-81,共4页
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基金
甘肃省自然科学基金(ZS021 A25 000 Z)
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文摘
研究植物在渗透胁迫下信号转导的级联机制,对于有效调控植物在逆境中的生长发育,提高其抗逆性和生存能力具有重要的指导意义.根据近年来国内外的研究成果和报道,综述了植物细胞在渗透胁迫下感受到信号后,相继产生许多信号分子,这些信号分子通过细胞壁-质膜-细胞骨架连续体,引起细胞骨架蛋白变构而传递信息,并与细胞膜蛋白、第二信使系统以及调节因子构成了信号传递网,最终有条不紊地引起特定的基因表达和应答.
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关键词
植物
渗透胁迫
信号转导
级联机制
基因表达
调渗素
脱水蛋自
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Keywords
plant
osmotic stress
signal transduction
gene expression
osmotion
dehydrin
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分类号
Q945.78
[生物学—植物学]
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