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高浓度中和液脱色除铁的探讨 被引量:5
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作者 赖勇利 《发酵科技通讯》 CAS 2006年第4期1-2,共2页
中和时把波美度调到30°Be,与波美度20°Be的中和液作比较,分别脱色、过滤、除铁,最后比较味精液的透光、色泽和铁含量。得出高浓度中和液脱色除铁效果明显,不但不会影响生产,同时也不会影响味精液的质量,一定程度上能提高生产... 中和时把波美度调到30°Be,与波美度20°Be的中和液作比较,分别脱色、过滤、除铁,最后比较味精液的透光、色泽和铁含量。得出高浓度中和液脱色除铁效果明显,不但不会影响生产,同时也不会影响味精液的质量,一定程度上能提高生产效率,同时也能达到节能降耗的目的。 展开更多
关键词 中和液 脱色 树脂脱色除铁
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K_(15)炭树脂混合柱脱色除铁工艺的改进 被引量:2
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作者 郑利明 《发酵科技通讯》 CAS 2000年第4期10-13,共4页
本文介绍了应用热蒸馏水代替部分酸、碱,用于洗脱再生K_(15)炭——树脂柱的新工艺。经生产使用,该工艺在提高柱的脱色除铁能力和味精产、质量,降低酸、碱消耗和减轻环境污染方面均收到良好效果。
关键词 热蒸馏水 脱色除铁 味精生产 K15炭树脂柱
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除铁脱色树脂性能及使用 被引量:1
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作者 梁钜谋 叶志伟 《发酵科技通讯》 CAS 2000年第1期36-37,共2页
目前人们购用味精首选晶型粗壮、洁白透明、不易吸潮、贮放不变黄最受欢迎。其含量99%的优级品才有竞争力。而要达到此目的,对味精中和液除铁脱色处理是味精生产工艺极其重要工段。笔者参与研制生产的除铁脱色树脂,近廿年来已在国内廿... 目前人们购用味精首选晶型粗壮、洁白透明、不易吸潮、贮放不变黄最受欢迎。其含量99%的优级品才有竞争力。而要达到此目的,对味精中和液除铁脱色处理是味精生产工艺极其重要工段。笔者参与研制生产的除铁脱色树脂,近廿年来已在国内廿七省(区)数十个大中型味精企业正常使用,收到良好效果。 展开更多
关键词 味精 中和液 除铁脱色树脂 应用
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味精生产除铁脱色新法应用
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作者 梁钜谋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1991年第1期43-46,共4页
味精是食品的重要鲜味剂。通常使用的鲜味剂中;谷氨酸钠(味精)、天门冬氨酸钠、肌苷酸钠及鸟苷酸钠等。味精在鲜味剂应用中,
关键词 味精 除铁脱色 生产
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甜菊甙精制中除铁脱色的新方法
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作者 张盛生 吴兴安 刘钟栋 《郑州粮食学院学报》 1992年第1期61-63,共3页
本研究用GDZQ—聚苯胺酚树脂对甜菊甙提取液进行精制。一次离交后可得透光率>95%,铁含量<5ppm的溶液,干燥后得总甙含量>80%的白色粉末状产品。
关键词 甜菊甙 除铁脱色 精制 甜味剂
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