澄清过程中加铅量和脱铅剂量对甘蔗汁还原糖含量的影响

[目的]分析和研究兰-艾农法测定甘蔗汁还原糖时加铅液量（澄清剂）和脱铅剂量对后续测定的影响。[方法]分别设立不同的处理,加铅量为1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 ml,脱铅剂量为1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 ml,测定不同处理下的还原糖含量。[结果]加铅量在1.0 ml时,测出的还原糖值最低;加铅量在1.5 ml时,测出的还原糖含量明显增高;而加铅量在2.0~3.0 ml时,随加铅量的增加还原糖测定结果是渐续增大的。脱铅剂加入量大,试验最后结果变小。[结论]加铅量在1.5~2.0 ml比较合适;脱铅剂量在2.0~2.5 ml比较合适。

无机非整比复合物脱铅剂制备中烧结氧分压的影响

本文探讨了在制备一种新型无机非整比固体复合物脱铅剂过程中，烧结时氧分压对其内部缺陷结构及其最终的吸附性能的影响．在高氧分压区，脱铅剂中点缺陷Ｖ′ｃａ占主导地位且正比于Ｐｏ２１／４，这一点通过测量脱铅剂电导率给予了有力证明．从而说明无机非整比化合物脱铅剂中点缺陷是形成表面吸附活性位的基础；是决定其吸附性能的关键因素．

影响甘蔗汁还原糖测定的因素

研究影响兰-艾农法(Lane-Eynong method)测定甘蔗汁还原糖准确度的各主要因素。结果表明,加铅量在1.0 mL时,测出的还原糖的值最低;随着脱铅剂加入量增大,试验结果变小;不同稀释浓度导致试验结果不一样;随着沸腾时间延长,得出的分析结果会增高;反应温度不保持在沸腾的状态下,分析结果会偏低。不同的处理会影响还原糖的分析结果,加热温度对测定结果的影响最大。