丙酮、己烷与水混合溶剂脱除棉酚的实验研究

用混合溶剂(丙酮、己烷和水)浸出冷榨棉饼进行提油和脱酚,其较适合的工艺条件是:浸出温度47℃,丙酮、己烷和水的溶剂配比为50∶50∶6(A∶H∶W,V∶V∶V),溶剂与饼的比值为5∶1(mL/g),浸出时间150min。在此条件下可使棉粕中残留的游离棉酚<0 060%,总棉酚<0 80%,残油率<1 0%,同时副产粗棉酚。

热碱法脱除游离棉酚的实验研究

介绍了用热碱法对棉籽粕进行脱酚的工艺原理,并对棉籽粕进行了脱酚实验研究。通过正交试验,热碱法脱酚的最适合条件为pH值8～9,温度60℃,时间3h,最终棉籽蛋白液棉酚含量为12×10-6,完全低于联合国咨询委员会规定的食用棉籽蛋白质中游离棉酚含量≤0.06%标准。