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太湖风味醉长兴
1
作者
Amanda
胡道祥
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明彪
余世友
吴建华
《烹调知识》
2010年第7X期56-61,共6页
长兴县位于浙江省最北端,苏杭之间,太湖西南岸,与苏州,无锡隔湖相望,雄踞江苏、浙江、安徽三省交界之地。
关键词
长兴
糟油
湖相
宁波汤圆
红椒
腊鸭舌
鸡粉
小米辣
黑胡椒
一品
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职称材料
题名
太湖风味醉长兴
1
作者
Amanda
胡道祥
明彪
余世友
吴建华
机构
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出处
《烹调知识》
2010年第7X期56-61,共6页
文摘
长兴县位于浙江省最北端,苏杭之间,太湖西南岸,与苏州,无锡隔湖相望,雄踞江苏、浙江、安徽三省交界之地。
关键词
长兴
糟油
湖相
宁波汤圆
红椒
腊鸭舌
鸡粉
小米辣
黑胡椒
一品
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
太湖风味醉长兴
Amanda
胡道祥
明彪
余世友
吴建华
《烹调知识》
2010
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