几种蔬菜种子新陈识别法

1.白菜.萝卜等十字花科蔬菜的新种子表皮光滑,压开成饼状,油脂多,子叶浅黄色或黄绿色;陈种子表皮暗而无光,常有白霜,易压碎,有油脂腐败味,种皮易脱,子叶深黄色。 2.黄瓜新种子,表皮有光泽,毛刺较尖,手插入种子袋内,出袋后带有种子;陈种子表皮无光泽,常有黄斑,毛刺脆而钝,手插入种子袋内,种子不粘手。

怎样识别好肉与病畜肉

消费者在市场上买肉时,总想买到新鲜肉,最怕买上病畜肉。怎么区别好肉和病畜肉呢?这里介绍几种方法: 1、看色泽。 一般健康的畜肉皮呈白色,脂肪呈白或乳白色,而病死畜的皮有充血或出血,出现红块或紫红色,脂肪呈粉红或黄绿色。