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大豆黄浆水处理过程中超滤膜的选择
被引量:
18
1
作者
伍军
艾启俊
+2 位作者
于同泉
李梅
查刚
《北京农学院学报》
2003年第3期223-225,共3页
通过实验研究了不同截留分子量和膜材料的超滤膜在超滤大豆黄浆水时的渗透通量、膜衰减系数、蛋白质截留率和总糖透过率,结果表明:PS-10膜是分离大豆黄浆水的适宜用膜。
关键词
大豆黄浆
水处理过程
超滤
膜
截留分子量
膜
材料
渗透通量
膜衰减系数
总糖透过率
蛋白质截留率
下载PDF
职称材料
题名
大豆黄浆水处理过程中超滤膜的选择
被引量:
18
1
作者
伍军
艾启俊
于同泉
李梅
查刚
机构
北京农学院食品科学系
出处
《北京农学院学报》
2003年第3期223-225,共3页
文摘
通过实验研究了不同截留分子量和膜材料的超滤膜在超滤大豆黄浆水时的渗透通量、膜衰减系数、蛋白质截留率和总糖透过率,结果表明:PS-10膜是分离大豆黄浆水的适宜用膜。
关键词
大豆黄浆
水处理过程
超滤
膜
截留分子量
膜
材料
渗透通量
膜衰减系数
总糖透过率
蛋白质截留率
Keywords
ultrafiltration
soybean whey
soybean oligosaccharides
soybean whey protein
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
大豆黄浆水处理过程中超滤膜的选择
伍军
艾启俊
于同泉
李梅
查刚
《北京农学院学报》
2003
18
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