膳食方式与卫校学生体质状况的相关性研究

膳食方式与卫校学生的体质状况具有一定程度的联系,学生在学校的饮食情况也会关系到学生的健康状态,基于此,本文将对于膳食方式与卫校学生体质状况的相关性做出研究。下面本文首先将对科学膳食的意义做出分析与阐述,之后通过统计调查的方式来深入探究膳食方式与卫校学生体制状况的相关性,希望可以为我国卫校学生的体质健康发展提供参考。

素食值得推荐的膳食方式

善男信女注重素食斋戒,这是出于宗教或世界观的原因.然而,基于膳食类型的概念.素食这一较为独特的膳食方式,近年来受到营养学家的重视.认为素食是对人类膳食史的反思.是一种进步,有助于解决“文明社会”给人类带来的健康问题.是值得推荐和提倡的.

某军校学员膳食营养调查

目的了解某军校学员膳食结构、营养素摄入情况和2种膳食方式的优劣,为提高学员的营养与健康水平提供科学依据。方法采用整群随机抽样的方法,抽取某军校一、三年级各200名学员。采用称质量法和记录法连续5 d进行膳食营养素摄入情况调查。结果一、三年级学员每人每日平均摄入总食物量分别为2403 g、2219 g,其中谷类、蔬菜及水果类、禽、肉、鱼及蛋类、奶类、豆类及其制品所占比例相近;每日摄入总能量分别为15 683.7 kJ、15 402.9 kJ,热能分配早餐偏低,晚餐略高。蛋白质和油脂摄入超标,钙、铁偏低,除维生素C外,其它维生素普遍摄入不足。结论学员蛋白质及能量能满足需要,但豆制品、奶类摄入偏低,碳水化合物和早餐供能比例偏低,脂肪摄入超标,动物性蛋白质超标,维生素A、维生素B族及钙、铁摄入偏低。2种膳食方式无明显区别。应适当增加动物内脏、海产品、豆制品和奶类的供应,减少食用油的摄入量,增加主食的花色品种特别是粗粮的供应,改善学员营养状况。

不可不知的膳食十原则

现代医学研究发现，有许多疾病与我们的饮食习惯有着密切的关系。那么，怎样的膳食方式才能既合理补充营养，又对身体有益而无害呢？请看专家列出十条膳食原则：

不可不知的膳食10原则

现代医学研究发现,有许多疾病与我们的饮食习惯有着密切的关系。那么,怎样的膳食方式才能既合理补充营养,又对身体有益而无害呢？请看专家列出的10条膳食原则：

膳食和生活方式炎症分数及其与代谢疾病研究进展

目的分析膳食和生活方式炎症分数与代谢综合征、糖尿病、心血管疾病、非酒精性脂肪肝、肿瘤等常见代谢性疾病的关系,探索饮食和生活方式两方面的炎症潜能对代谢性疾病的影响,为代谢性疾病的诊治和预防提供新思路。方法在知网、万方、PubMed等数据库进行检索,对膳食和生活方式炎症分数与代谢性疾病相关文献进行综述。结果经检索有7篇在膳食和生活方式炎症分数(Dietary and Lifestyle Inflammation Scores,DLIS)与代谢性疾病存在正相相关关系,有两篇仅在LIS方面与代谢性疾病存在正相关系。结论膳食和生活方式炎症分数与代谢性疾病可能存在一定的正相关系,但部分结果尚存争议,需要未来进一步的研究证明DLIS与代谢性疾病之间的相关关系。

“平衡”很重要

所谓平衡膳食是指一种科学的、合理的膳食方式。平衡膳食要求饮食提供的热量和各种营养素不仅要全面，而且要和人体的需求保持平衡。既不过剩也不欠缺，并能照顾到不同年龄、性别、生理状态及各种特殊的情况。这也是糖尿病饮食治疗的目标。

吃出真正的健康

一代枭雄曹操说：“神龟虽寿，犹有竟时，腾蛇乘雾，终为土灰。”曹操这句话说的是人终有一死，人不能贪念太多，否则一切都是枉然。

抗氧化维生素添加剂和心血管病

美国心脏协会(American Heart Association,AHA)有一个长设委员会,提供营养在降低心血管病危险性的有关信息.定期公布膳食指南、推行有益于健康的膳食方式.强调降低饱和脂肪和胆固醇摄入量,增加膳食纤维.提倡富含水果、蔬菜、粗粮、低脂肪或不含脂肪乳制品、鱼、豆类植物、家禽和瘦肉的膳食.用低热量膳食控制体重,用富含营养的食品满足机体的营养需要.

延年益寿之举——科学素食

素食作为一种古老而崭新的膳食方式，已经受到越来越多现代人的青睐而纷纷效仿，在西欧许多国家，“素食主义”的呼声一浪高过一浪。据有关资料统计分析表明，长期食素的人比长期食肉的人，平均寿命要高十岁左右。人们不禁要问：素食为什么可以延年益寿？其中的奥秘何在？

控制体重，远离慢病

人们生活方式的迅速转变，日益常见的高脂肪、低碳水化合物膳食方式以及劳动强度和活动强度的普遍下降，使超重、肥胖成了世界范围内的一个严重的公共卫生问题。

肾疾病患者的低盐饮食策略

很多肾疾病患者不知道低盐饮食，为何要低盐饮食及如何低盐饮食。限盐之难，难在营养知识不为大众知晓，难在改变膳食方式。对于肾疾病患者来说，更要注意低盐饮食，这是恢复健康的重要因素之一。