保证罐头饮料安全性的关键技术

在食品加工过程中实施HACCP的最佳途径则是根据产品加工过程中易产生的缺陷和危害进行在线监测。在线监测能在生产线各关键工序通过对产品质量的物理、化学参数进行逐个检测控制,及时剔除有缺陷的次品,防止日后因这些缺陷对消费者身体健康造成潜在的安全危害,避免成品因最终检测不过关而大批量损失浪费。本文通过对罐头饮料关键生产工序上质量关键点关键质量因素的分析确定,简介灌装生产线灌装封口工序处实时检测控制技术。

弧形辊道输送线稳定性研究

辊道输送线在自动化生产线中广泛应用,本文通过从原理上分析钢桶灌装生产在弧形辊道上输送不稳定的原因,确定影响钢桶输送稳定性的关键因素,研究这些因素对钢桶输送稳定性的影响,依据研究结果优化弧形辊道输送线的设计参数,提高钢桶输送的稳定性。