科学进食善待脂肪

许多减肥者都谈“脂”色变,似乎只要一吃油脂,它们就会马上堆积到自己的皮下。为此,一些精明的商家纷纷推出了各种无脂食品,大有为“减肥必去脂”这一观念护法之意。据最新的国外研究表明,恰恰是这些低脂肪或无脂食品会令人长得更胖。相反。

鱼目的保健功能

人们常借用鱼目混珠这个成语,来讽喻鱼目怎么也不能与珍珠相比。其实,在营养功效上,鱼目甚至可以赛过珍珠。据说在日本,近年来鱼目被搬上了高级宴席,身价由此而日渐看涨。 营养学研究为我们揭开了个中的奥秘:原来鱼目中含有丰富的营养成分,主要的有钙、磷、铁以及包括Ω-3脂肪酸在内的多种不饱和脂肪酸。钙、磷对于改善骨质密度,防止佝偻骨、骨质疏松症有明显的功效。

如何排查引起冷却系统故障的真正原因?

在一系列可能的相关因素中,排查出导致冷却系统发生故障的真正原因,经验表明并不是一件容易的事情。因此,要想三下五除二就完成冷却系统的故障诊断工作,一般来说也只是一个新手才会表现出的雄心壮志。

加拿大一位营养学权威经过17年研究得出结论——低脂肪食品会让你更胖

长期以来,那些爱苗条的小姐太太们一直重视商家们推出的低脂肪食品,以为找到了保持苗条身材的救星。据英国《国际快讯》报道,科学家们近来却发现,正是这些低脂肪的食品让人长得更胖。相反,那些吃了自然的未经特别处理的食物或者油料的人们却能够保持理想的身材。 这一发现对于食品工业,特别对于那些专门生产低脂肪甜点。

体外光化疗治疗类风湿性关节炎有效

美国西雅图消息:已经成功地用于防治皮肤T-细胞淋巴瘤的体外光化疗(ECP)通过降低病人免疫反应系统中的“温度自动调节器”治疗类风温性关节炎有很大希望。耶鲁大学医学院风湿病学科的研究人员Stephen Malawista说,在最初一项小规模研究中,给7名病人用了8-甲氧基补骨脂素,并将他们的白细胞从其血液中分离出来,接受紫外A(UVA)光的照射,然后将这些白细胞输回病人体内。 UVA光能激活其中与淋巴细胞DNA光联的补骨脂素,因为这种化学交联。

科技大博览

新式诊断摄像技术 德国埃尔兰根大学诊断放射学研究所最近研制出一种新的多层螺旋式计算机分层摄影技术,它可以在5分钟之内将整个人体的每一个细节全部拍摄出来,从而使医生能够准确及时地判断患者病情。利用这种高清晰度的摄影术,医生可以在短时间内非常清楚地观察到患者的心肺等器官,也为肿瘤诊断提供了依据,为挽救患者生命赢得了时间。